王力咖啡2019王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽— — TEISSEIRE飲品賽 — —年度大獎 獎品設置總決賽冠軍價值20000元法國TEISSEIRE甜蜜之旅(包往返機票+酒店住宿)+TEISSEIRE糖漿10箱(60瓶)總決賽亞軍價值20000元法國TEISSEIRE甜蜜之旅(包往返機票+酒店住宿)+ TEISSEIRE糖漿5箱(30瓶)總決賽季軍4000元獎金+ TEISSEIRE糖漿5件(30瓶)也就是今年TEISSEIRE飲品賽的冠軍和亞軍能攜手游浪漫法國,往返機票/酒店住宿都包了假如是一對情侶拿下那就成佳話萬一兩位都是帥哥或美女那就更有意思啦(請自覺腦補浪漫劇情……)
王力咖啡2019王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽— —TEISSEIRE飲品賽——城市分賽(共10場) 獎品設置(每一場城市分賽將決出前5進入總決賽)【城市飲品冠軍】總決賽參賽資格+TEISSEIRE糖漿3箱(18瓶)+ESPRO不銹鋼保溫法壓壺1個+STTOKE雙層保溫隨身杯1個TEISSEIRE糖漿:法國進口 天然果露【城市飲品亞軍】總決賽參賽資格+TEISSEIRE糖漿2箱(12瓶)+ESPRO不銹鋼保溫法壓壺1個+STTOKE雙層保溫隨身杯一個ESPRO不銹鋼保溫法壓壺【城市飲品季軍】總決賽參賽資格+TEISSEIRE糖漿1箱(6瓶)+ESPRO不銹鋼保溫法壓壺1個+STTOKE雙層保溫隨身杯一個STTOKE雙層保溫隨行杯(詳見彭于晏同款咖啡杯:顏值高自然受歡迎?。境鞘酗嬈返?名/第5名】總決賽參賽資格+《三分鐘愛上咖啡》新書【賽事說明】Teisseire飲品賽通過指定原料(Teisseire糖漿,八款風味選一)和自由發(fā)揮制作創(chuàng)意飲品,激發(fā)參賽選手的創(chuàng)造能力,為更多開店的伙伴提供創(chuàng)意靈感,引領時尚飲品潮流!【比賽形式】個人賽,按賽前抽簽順序逐一上場比賽,三位評委進行打分;【準備時間】6分鐘【準備內(nèi)容】從Teisseire指定的20款風味里,挑選一款作為飲品的原料之一,和其他原料/容器/工具一起在比賽臺擺放到位。除糖漿外,其他可添加的食材不做限制(但必須來源明確,健康衛(wèi)生),包括咖啡、牛奶、蘇打水、冰塊、水果、茶、氮氣等等都允許使用。并需自主準備飲品出品用的容器,賽事組委會不予提供。【比賽時間】6分鐘【比賽內(nèi)容】在指定比賽時間里,使用所選定的Teisseire糖漿和自選食材,制作兩杯Teisseire飲品(同款)給予兩位感官評委進行品鑒,在制作過程中,必須配合講解,并完整展現(xiàn)制作過程?!颈荣愔羞x手必須體現(xiàn)】①講解飲品主題/創(chuàng)意來源②使用所選定糖漿的理由③選用其它食材的明細/制作過程介紹/和實際制作④飲品風味描述⑤飲品創(chuàng)意呈現(xiàn)(選擇合適容器/場景布置等)【評分標準】飲品創(chuàng)意/操作過程/呈現(xiàn)方式/風味表現(xiàn)(描述的和實際喝到的)【評委組成】一位主審兼技術(shù)評委,兩位感官評委【TEISSEIRE飲品賽指定物料】TEISSEIRE糖漿(20種風味,從中選一)以上糖漿可向王力咖啡咨詢選購,也可至阿啡的店“TBC專區(qū)”選購,參賽選手可享包郵特價!▲報名參賽請長按以上二維碼加微信▲王力咖啡2019王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽相關信息
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