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前幾年的時(shí)候，只要你能躲過不靠譜加盟品牌的收割，把飲品店順利開起來并且盤活，基本都會(huì)賺到錢。
在百家爭鳴的時(shí)代，市場需求是比較旺盛的，就算是小微創(chuàng)業(yè)者也能幸運(yùn)地分杯羹。
在那個(gè)階段，你想要把生意做好，只需要知曉一些成功模型的大概輪廓，然后復(fù)制搬運(yùn)就能取得不錯(cuò)的效果。
這也是為什么前幾年一些收割韭菜的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)會(huì)蜂擁而至的主要原因，把時(shí)代紅利歸功于自己的品牌光環(huán)，很容易騙到小白。
雖然優(yōu)閑狐本著幫助更多的茶飲創(chuàng)業(yè)者活得更好的初心，讓絕大部分的創(chuàng)業(yè)者少走了很多彎路、少中了很多套路，但還是有一小部分小白創(chuàng)業(yè)者被快招坑騙。
為了最大限度地讓更多的茶飲人得到最有價(jià)值的幫助，優(yōu)閑狐在2019年推出了CS系列限時(shí)免費(fèi)服務(wù)，幫助了很多掉進(jìn)加盟坑和對行業(yè)認(rèn)知不夠的創(chuàng)業(yè)者殺出一條生路，也讓他們對自己的門店有了更為深刻的認(rèn)知。
不少創(chuàng)業(yè)者經(jīng)過一段時(shí)間的沉淀，已經(jīng)陸續(xù)開了很多家分店，把矛頭轉(zhuǎn)向區(qū)域連鎖，把重心轉(zhuǎn)移到品牌層面的建設(shè)。
隨著行業(yè)洗牌加劇，做連鎖品牌的老板們發(fā)現(xiàn)，他們用單店成功的經(jīng)驗(yàn)去打連鎖，總是會(huì)遇見區(qū)域性的壁壘。他們在系統(tǒng)思維和精細(xì)化門店策略制定、運(yùn)營上還是比較欠缺的。
在連鎖品牌老板們的強(qiáng)烈呼吁下，瘋狐攜手品牌運(yùn)營官曹炏在CS服務(wù)的基礎(chǔ)上進(jìn)行了深度疊加，就有了這項(xiàng)以品牌進(jìn)階為主的“下店服務(wù)”。
01
下店指導(dǎo)，言傳身教
為什么現(xiàn)在才推出下店服務(wù)？下店服務(wù)有什么門檻？是瘋狐要下店指導(dǎo)么？
了解瘋狐老師作風(fēng)的朋友可能都已經(jīng)猜到了，這套下店服務(wù)方案從擬定到完善都是通過實(shí)操驗(yàn)證的。
瘋狐老師和曹炏老師在近期對一些核心用戶指導(dǎo)的過程中，也綜合參考了不同老板的提議，才最終策劃出品，繼而正式推廣。
隨著疫情得到控制，市場逐漸復(fù)蘇，有品牌進(jìn)階需求的老板也都陸續(xù)進(jìn)入到準(zhǔn)備階段，所以優(yōu)閑狐決定在五一到來之際，推出這項(xiàng)“下店服務(wù)”，為連鎖品牌店主的進(jìn)階之路持續(xù)賦能。
下店服務(wù)主要針對的是全國范圍內(nèi)的茶飲，瘋狐老師還會(huì)親自下店指導(dǎo)前兩名報(bào)名的品牌店主，為你們量身定制品牌進(jìn)階方案。
因?yàn)椤跋碌攴?wù)”是CS服務(wù)深度疊加的進(jìn)階付費(fèi)服務(wù)，所以我們建議想?yún)⒓舆@項(xiàng)服務(wù)的店主最好是有品牌進(jìn)階需求的。
不同階段的品牌有不同階段重點(diǎn)抓的項(xiàng)目，正在努力破局的小微品牌店主還是建議參加我們的CS初級(jí)服務(wù)。還是那句老話，先活下去賺到錢后，再考慮怎么把品牌做得更好。
02
系統(tǒng)支持，面面俱到
可能有朋友會(huì)問，對于有品牌進(jìn)階需求的連鎖品牌店主，下店服務(wù)可以給我提供什么樣的支持呢？
針對業(yè)內(nèi)連鎖品牌店主最大的幾個(gè)痛點(diǎn)，曹炏老師梳理出了一整套系統(tǒng)性的支持方案，你想解決哪個(gè)問題，老師都會(huì)針對性地幫你制定出一套方案。
比如你在品牌連鎖經(jīng)營過程中碰到下面這幾種問題，都可以咨詢老師，這樣不僅可以最大程度地節(jié)約時(shí)間成本和試錯(cuò)成本，把品牌價(jià)值做到最大化，最重要的是能夠及時(shí)搶占市場，帶來持久收益。
1.新店選址評估
2.新店籌備支持
3.門店督導(dǎo)服務(wù)
4.門店診斷優(yōu)化
5.下店技術(shù)支持
6.系列飲品研發(fā)
這里面的每個(gè)點(diǎn)都可以作為品牌差異化優(yōu)勢拿來打造，但不同的店最適合提升哪方面，還是要結(jié)合實(shí)際的狀況。
每個(gè)環(huán)節(jié)我都懂一點(diǎn)點(diǎn)，還需要報(bào)名么？
在做門店運(yùn)營的時(shí)候，我們都知道，要把把專業(yè)的事情交給專業(yè)并且擅長的人去做，比如親和力高、溝通能力好的一般都在前臺(tái)收銀處，手藝出色拉茶功底高的都在幕后操作，品牌進(jìn)階提升同樣如此。
因?yàn)槔蠋?-2天的調(diào)研探索會(huì)勝過店主幾個(gè)月的試錯(cuò)，所以群里有不少連鎖品牌的店主在聽到消息后，直接找曹炏老師想提前預(yù)訂名額，結(jié)果被老師拒絕了。
曹炏老師解釋說，無規(guī)矩不成方圓，要報(bào)名也要等到服務(wù)正式推出的時(shí)候。
曹炏是誰？居然開口拒絕用戶？
03
匠心服務(wù)，力爭最好
說起瘋狐老師，大家都耳熟能詳，10多年品牌實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，營銷大咖，優(yōu)閑狐創(chuàng)始人，經(jīng)常一語驚人，讓人不得不佩服。
我們的曹炏老師雖然很少露臉，但也不容小覷。他在茶飲行業(yè)有12年的運(yùn)營管理實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，先后服務(wù)于千廚餐飲等多家品牌，實(shí)現(xiàn)近千家品牌的裂變增長，對品牌的進(jìn)階提升有豐富的經(jīng)驗(yàn)。
雖然老師比較嚴(yán)苛，做事習(xí)慣追求完美，經(jīng)常和品牌創(chuàng)始人爭論，但他服務(wù)過的品牌，每一個(gè)都對他的敬業(yè)精神贊譽(yù)有加。
如果你想進(jìn)一步提升，把自己的連鎖品牌做得更好，向老師咨詢一下，也許還會(huì)有意外的收獲。
下店服務(wù)咨詢、報(bào)名方式，添加下方二維碼即可報(bào)名，瘋狐將為前兩位報(bào)名的店主提供下店服務(wù)。
長按識(shí)別添加曹炏老師咨詢“下店服務(wù)”粉絲福利：5月至6月期間，成功報(bào)名的用戶，所有費(fèi)用一律5折。
