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8月25日，南昌市市場監(jiān)管局發(fā)布官方微博公布了「南昌漢堡王」的查處情況。據(jù)了解，南昌“漢堡王”餐廳的登記注冊名稱為南昌市鑫凱餐飲有限公司，在南昌市共有6家門店，分別為紅谷灘聯(lián)發(fā)天虹店、紅谷灘銅鑼灣廣場店、王府井購物中心店、盈石廣場店、高新新城吾悅店和恒茂夢時代店。經(jīng)查明，針對漢堡王使用過期食品原料加工食品：用過期面包做漢堡、雞腿排保質(zhì)期隨意更改，以及偷工減料損害消費者權(quán)益等問題，南昌市市場監(jiān)管局發(fā)布通報，上述6家門店均存在使用超過保質(zhì)期的食品原料生產(chǎn)食品的違法行為，違反了《食品安全法》第三十四條第（三）項的規(guī)定。現(xiàn)對6家門店處以沒收違法所得和罰款的行政處罰，罰沒款共計91萬多元。
另對南昌市鑫凱餐飲有限公司法定代表人處以頂格罰款，主要負(fù)責(zé)人、直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員處以相應(yīng)罰款，罰款合計2816029.78元。對此，漢堡王中國也迅速作出回應(yīng)：停止其中涉事門店恒茂夢時代店加盟經(jīng)營權(quán)，將其永久關(guān)閉，并取消南昌“漢堡王”餐廳所屬公司南昌鑫凱餐飲有限公司，未來新餐廳的加盟授權(quán)資格。漢堡王此前宣稱“味道為王、食物新鮮”“現(xiàn)點現(xiàn)做、料多味足”“每一個皇堡都符合漢堡王的皇冠標(biāo)準(zhǔn)”，不過，漢堡王此次被曝光事件實在讓人驚呆。值得注意的是，在今年6月8日的時候，上海市松江區(qū)市場監(jiān)督管理局也曾公布了一份行政處罰決定書，漢堡王同樣因食品安全問題被罰款，行政處罰決定書顯示漢堡王使用過期面包被罰5萬元，另漢堡王（上海）餐飲有限公司在2016年3月也因為食品案件被浦東新區(qū)市場監(jiān)督管理局作出行政處罰。
最近食品安全的事件層出不窮，就消費者而言，食物的安全才是最重要的，食品安全問題涉及消費群體生命安全和健康，作為一家食品企業(yè)，更應(yīng)該加強食品安全，對自己品牌負(fù)責(zé)，也對消費者負(fù)責(zé)。根據(jù)公開資料顯示，漢堡王是源自美國的跨國快餐連鎖店，也是全球第二大快餐漢堡連鎖店，于1954年在美國佛州邁阿密戴德縣創(chuàng)立，在全球已經(jīng)擁有15,000多家連鎖店，足跡遍布全球近100個國家及地區(qū)，2005年漢堡王在中國大陸市場登陸，首家分店于6月28日在上海市靜安區(qū)正式開業(yè)，2013年，漢堡王（中國）投資有限公司成立，注冊資本約2億美元。法定代表人為朱付強，其全資控股公司為漢堡王（香港）發(fā)展有限公司，2018年漢堡王位居新西蘭快餐市場第四。免責(zé)聲明：本文部分圖片來源網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)站部分內(nèi)容如圖片、我們會尊重原作版權(quán)注明出處，但因數(shù)量龐大，會有個別圖文未來得及注明，請見諒。若原作者有任何爭議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理，一旦核實我們將立即糾正，由“飲品界網(wǎng)”整理編輯，轉(zhuǎn)載請注明，本文意在傳播咖啡文化，若侵權(quán)請告知刪除，謝謝~！
