歡迎您訪問中華飲品屆
手機瀏覽中華飲品屆
當前位置:首頁>看資訊 >飲品培訓>喜茶要用副牌喜小茶收割下沉市場了,個維度不看好

喜茶要用副牌喜小茶收割下沉市場了,個維度不看好

2022-08-04 11:25:29責任編輯:對話瘋狐瀏覽數(shù):173

據(jù)報道,喜茶近期推出了全新子品牌喜小茶,其產(chǎn)品價格主要定位于16元以下價格帶。這個品牌簡直就是瘋狐之前所提到喜茶的產(chǎn)品線,



據(jù)報道,喜茶近期推出了全新子品牌喜小茶,其產(chǎn)品價格主要定位于16元以下價格帶。
這個品牌簡直就是瘋狐之前所提到喜茶的產(chǎn)品線,一點點的價格模型的結(jié)合體。
據(jù)喜小茶官方微信號介紹,“在喜茶我們希望用最高標準做出最好的茶飲,而在喜小茶我們致力于提供合適、剛好的產(chǎn)品,在合格的標準上盡可能實惠?!?br />
喜茶急于下沉三四線城市,這到底意味著什么?我們來一起分析一下。
一、山寨?蜜雪加一點點加書亦?

聽到關(guān)于喜小茶傳聞后,第一感覺就是,山寨?又好強大的樣子,喜茶子品牌,兼具喜茶產(chǎn)品線和一點點價格優(yōu)勢,定位精準,不容小覷。

冷靜一下再一反應就是,不太看好。
二、為什么不看好喜小茶?
01品牌邊界


從傳統(tǒng)品牌學來看,任何品牌都有邊界,這也是大多數(shù)傳統(tǒng)品牌做多元化時容易失敗的原因,因為品牌價值由用戶心智決定,而往往用戶心智對于某個品牌又是和品類強關(guān)聯(lián)的。
喜茶占據(jù)了茶飲的高端品牌,而這時又沖出個低端品類來,雖然可以借力,但必然也受傳統(tǒng)品牌營銷學中稀釋的反作用力,而高端品牌的很大價值來源于用戶的社交貨幣和傳播,而使用類似名稱、同一Logo都嚴重違反傳統(tǒng)品牌學。
同樣,我們再來看與喜茶齊名的另一行業(yè)標桿品牌,旗下有4個子品牌(某山、某蓋),然而只有行業(yè)資深人士知道,其實它已被折騰得……多品牌戰(zhàn)略對于創(chuàng)業(yè)公司想想就好,連一個品牌都做不到極致還說能玩多品牌,我信了你個鬼。
也許精于品牌的同學會從反定位理論來破上述觀點了,提出小米、網(wǎng)易嚴選等圍繞用戶做橫向品牌的思維,那也要看到紅米、小米現(xiàn)在的困境,當剛需的紅米影響力強過小米時,小米的提價就難上加難了,喜茶會讓這樣的事發(fā)生嗎?
02用戶邊界



喜茶現(xiàn)有用戶更多是從星爸爸那搶來的裝X用戶,這些用戶很大需求在于社交貨幣,而更多的普通用戶不會因為買了一杯性價比的奶茶去傳播吧?
可以說喜小茶的用戶群體和原喜茶是完全不一樣的,喜小茶要完全去開拓一個新疆土,也許部分用戶會受到喜茶品牌力的影響去追風,但下沉市場用戶的留存難道只靠品牌力嗎?是否還是要回歸到傳統(tǒng)的性價比、SOP的穩(wěn)定?
03組織力邊界和模式的邊界



把這二點放在一起說,是因為組織力很大程度上決定了模式,喜茶從江門起家,加盟到50家后抓住了消費升級的風借力資本成功卡位,而后全面改為直營模式,從目前400多家店來看,組織力在同模式中是比較強的。
從瘋狐以往幾次經(jīng)驗來看,喜茶與星爸爸等真正強運營品牌比還是有很大提升空間的,以喜小茶的價格定位來說,如果在一二線城市估計都是給房東打工,那必然主力是和古茗、蜜雪等用加盟模式下沉,而對于加盟模式來說,組織力的邊界和直營或許又是完全不同的。
瘋狐曾請教過有1200家店的滬上阿姨單總,問到滬上成功的本質(zhì)是什么,單總的回答是:對加盟商的嚴格挑選。這或許也是所有加盟成功品牌的成功本質(zhì)吧,以喜茶現(xiàn)有的影響,當然有足夠的加盟號召力(據(jù)說小鹿現(xiàn)在每月打款簽約的加盟商有數(shù)百家),但真正如古茗、一點點一樣沉下來10年如一日練基本功的準備呢?
04成本邊界


?
或許有的分析會說,喜茶敢這樣推是基于供應鏈的優(yōu)勢,但從11元鮮奶茶的定價來說(下沉品牌相似價格都以植脂末為主),真正留給喜小茶的空間不大了,如果還要考慮到加盟商的盈利空間、大空間作戰(zhàn)的管理成本、損耗,這個品牌價格定位支撐不了下沉。
三、資本的眼界中喜茶的價值
據(jù)網(wǎng)傳(未公布的)喜茶剛完成估值,估值在160億人民幣,良心瑞幸是75億美元,成長空間還是挺大的,我們再換個資本的角度想下,最新一輪融資時,喜茶會向資本講述的對標故事是什么呢?是已清晰看到的取代星爸爸,坐穩(wěn)下10年高端茶飲第一位,還是一個瑞幸+小鹿未明確的打法?從數(shù)量上來看,星爸爸4300多家,喜茶真要達到這個量級在品牌管理、組織運營上都還要好好地練下內(nèi)功?。?br />其二,聶小哥確定是90輩中人中翹楚者,在早期瘋狐關(guān)于《除了排隊,喜茶營銷還有啥看點?》中提到了其戰(zhàn)略眼光及布局能力,早已知曉集中優(yōu)勢兵力思維的他會在這個時候去分兵作戰(zhàn)?資本會認同?
其三,投資機構(gòu)基本代表了這個商業(yè)社會最頂層的視角,真金白銀其實就換回一句話:投資就是投人,假設要分兵就代表著有準備好了帥才,據(jù)不可靠消息剛過去的半年喜茶剛完成內(nèi)部清洗,組織文化也更待重建,喜小茶是要聶小哥親自掛帥還是職業(yè)經(jīng)理人上?喜茶的組織力能生產(chǎn)帥才級的職業(yè)經(jīng)理力了?拭目以待。
綜上回歸到資本打法的角度,是否喜茶收購個潛力品牌,進行品牌賦能與提升可行性就大些呢?
四、其他角度的分析
提前到來的愚人節(jié)?

網(wǎng)傳這個品牌在月中就出現(xiàn)了,為啥在愚人節(jié)近突然全力傳播起來了,又讓我想起了當年那個富二代打車40公里就為買杯皇茶的故事,精彩,耐人尋味。
最后,戰(zhàn)古茗,傷了小鹿?
古茗王總曾說過,中國的下沉市場還有幾個古茗這樣的體量空間,這點瘋狐也非常認同。中國目前絕大部分的縣城都有近100家茶飲店,但真正成品牌的不超過3-7家,理論上按8020法則還有13家的品牌空間存在,但是品牌的下沉是個體力活,基本都用了近10年蟄伏才剩者為王,或許瑞幸階段性的成功讓大家想在下沉市場也用資本來加速一把,那可能真正瑞幸危也(5次熔段還剩沒?),但再想下,小鹿到目前大家不看好的是價格定位太高,但1.8折券拿手啊,而且以瑞幸的團隊,難道沒分析過喜小茶的模式?
江湖風云起,春來寒意烈,少俠們,多珍重。

我要想了解更多加盟信息

請花一分鐘,填寫您的加盟意向:

意向地區(qū):

您的姓名:

您的號碼:

  • 安徽滁州馮先生提交了加盟意向 離財富更近一步
  • 河北石家莊賈先生提交了加盟意向 離財富更近一步
  • 甘肅隴南豆先生提交了加盟意向 離財富更近一步
  • 江蘇徐州支女士提交了加盟意向 離財富更近一步
  • 福建寧德陳先生提交了加盟意向 離財富更近一步
  • 河南南陽杜先生提交了加盟意向 離財富更近一步
  • 江蘇南通劉女士提交了加盟意向 離財富更近一步
  • 河南鶴壁葛先生提交了加盟意向 離財富更近一步
  • 山東濟寧候先生提交了加盟意向 離財富更近一步
  • 四川廣安李先生提交了加盟意向 離財富更近一步
  • 貴州黔東南從江縣張先生提交了加盟意向 離財富更近一步
  • 新疆烏魯木齊李女士提交了加盟意向 離財富更近一步
  • 四川南充湯先生提交了加盟意向 離財富更近一步
  • 湖北十堰郭女士提交了加盟意向 離財富更近一步
  • 四川自貢陳先生提交了加盟意向 離財富更近一步
  • 湖南邵陽林先生提交了加盟意向 離財富更近一步
  • 云南昆明王女士提交了加盟意向 離財富更近一步
  • 山西長治趙先生提交了加盟意向 離財富更近一步
  • 浙江嘉興葛女士提交了加盟意向 離財富更近一步
  • 重慶萬州區(qū)張先生提交了加盟意向 離財富更近一步
  • 云南昆明汪女士提交了加盟意向 離財富更近一步
閱讀上文 >> 『飲力向上』——“奶熊”確認參加第三期年度教育課程
閱讀下文 >> 暫無


本文地址:http://m.puruisaisi.cn/news/202208/04/46991.html

轉(zhuǎn)載本站原創(chuàng)文章請注明來源: 中華飲品屆

為您精選推薦更多加盟好項目

今天已有 人提交加盟信息

微信“掃一掃”
即可分享此文章

  • 手機登錄
  • 關(guān)注官方微信

(c)2008-2016 亞宏健康產(chǎn)業(yè)(廣州)有限公司 B2B SYSTEM All Rights Reserved
本網(wǎng)站所有展示信息內(nèi)容均為第三方注冊發(fā)布,對使用者在本網(wǎng)站獲取的任何資料信息所導致的任何直接或間接的損失不承擔任何責任。本網(wǎng)站特此聲明對注冊用戶發(fā)布信息的真實性、準確性不承擔任何法律責任。溫馨提示:市場有風險,投資需謹慎!

服務熱線:18126771633 | 傳真:020-39278369 ICP備案號:粵ICP備19155297號