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姓名：紀祥年齡：26歲創(chuàng)業(yè)時間：5年創(chuàng)業(yè)心得：要像經(jīng)營自己的臉面和人品一樣去經(jīng)營店鋪?！扒楦杞K有主，你我不孤獨?！薄疤炖淞耍I杯奶茶，別虧待自己?！薄澳阄冶緹o緣分，全靠我死撐?！薄@些句子都是紀祥的顧客在店里小黑板上的留言。因為身材魁梧，性情隨和，紀祥被不少朋友親切的稱呼為“熊”。于是，他給自己的店起名叫“熊先生的茶”。
用心經(jīng)營店鋪
“做店如做人，一家店應(yīng)該有這個人的脾氣和性格?！奔o祥說。店里的會員卡叫“死撐卡”。紀祥很喜歡民謠，所以，他會挑選自己喜歡的民謠精選集刻成一張cd送給會員。在紀祥看來，如果要想創(chuàng)業(yè)，首先要有好的眼光去發(fā)現(xiàn)好的項目和商機，其次是將項目帶到適宜的地方發(fā)展并推廣，最后在經(jīng)營時，要把經(jīng)營生意當(dāng)成經(jīng)營人品。正因如此，紀祥對自己的店要求極為嚴格，哪怕是在生意淡季，店里每天仍然準時開門，晚上關(guān)門時間在同類店鋪中也屬于最晚的。就連除夕夜，他都會在店里忙碌。他覺得，一個認真做事的店就和做人一樣，要言而守信且具有美德。注重品牌推廣細心的人會發(fā)現(xiàn)，每年，紀祥的奶茶店的小黑板上都會有一個廣告語。第一年的廣告語是：每個城市都有一座鼓浪嶼，我在熊先生等你。第二年是：希望你能找到屬于你的熊先生，陪你從陰雨走到艷陽，路過泥濘路過風(fēng)。今年的廣告語是：熊先生陪你度過漫長歲月，陪你把獨自孤單變成了勇敢，陪你把想念的酸擁抱成溫暖。“這3個廣告語恰好就是店鋪發(fā)展的三個步驟。第一年是告訴大家店鋪的整體定位，即像鼓浪嶼一樣有文藝氣質(zhì)的小店。第二年是告訴大家店鋪的存在，在心情不好時候到店鋪調(diào)整心情。第三年是告訴大家店鋪一直存在，并伴隨顧客一同成長。”紀祥說。處處彰顯個性每次外出旅行，紀祥就會收集各式各樣的紀念品，將它們擺在店鋪內(nèi)。同時，他在店里設(shè)置了一面明信片墻，來店的顧客可以自由書寫當(dāng)時的感悟和心情。此外，他的店鋪柜臺是個巨大的卡通熊造型的小屋，店員在里面為顧客準備飲品。這樣充滿文藝氣質(zhì)的小店，讓每個路過的人都會為此駐足。如今，紀祥所追求的店鋪的文化名片得到了越來越多的人的認可。他也即將在克拉瑪依開第二家分店。經(jīng)過5年的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷紀祥說：“創(chuàng)業(yè)成功的意義不僅是用金錢來衡量，更重要的是品牌的影響力?！眲?chuàng)業(yè)故事二懂得營銷贏得市場姓名：黃容年齡：29歲創(chuàng)業(yè)時間：6個月創(chuàng)業(yè)心得：用健康、高品質(zhì)的食材，去吸引顧客。去年7月，黃容的奶茶博士店開業(yè)了。小店開張，怎樣擴大知名度成了黃容首要解決的問題。在這半年的時間里，黃容總結(jié)出了自己的一套管理經(jīng)。推廣經(jīng)典奶茶
在創(chuàng)業(yè)初期，黃容選擇了加盟店的方式，加入了一家知名奶茶店，廠家對店面的設(shè)計和裝修都提供了一定的支持。通過加盟商之前的廣告效應(yīng)，黃容的店剛開不久，就吸引了許多顧客。但時間長了，黃容發(fā)現(xiàn)，在漢博中央文化廣場，特色飲品店層出不窮，因此，她開始琢磨擴大店鋪知名度的方法。知名團購網(wǎng)訂餐的方式，讓黃容看到了機會。她在本市市民較為認可的一家大型團購網(wǎng)站上，提供了店內(nèi)經(jīng)典的6款奶茶，并以優(yōu)惠的價格限量銷售200杯。6款奶茶在團購網(wǎng)站上剛上線不久，就被搶購一空?！耙环矫?，喜愛喝奶茶的市民品嘗到了店里的奶茶，招來了不少回頭客。另一方面，通過團購網(wǎng)也可以提高店鋪的知名度，贏得口碑。”黃容說。用積分贏信賴店鋪的知名度逐漸提高，如何吸引回頭客成為黃容接下來要考慮的問題。在黃容的店鋪周圍，同類奶茶店各有特色。她發(fā)現(xiàn)，喝奶茶的顧客大多是年輕顧客，要想在眾多奶茶店獨樹一幟，就要知道年輕顧客的喜好。黃容認為，這些年輕顧客大多是學(xué)生，經(jīng)濟能力還不獨立，如果增加積分促銷，就會受到學(xué)生的青睞。開業(yè)不久，黃容就制定了積分兌換奶茶的計劃。“顧客在本店購買5杯奶茶后，就可以免費獲贈1杯奶茶?！秉S容說，“這樣做雖然會增加店鋪的經(jīng)營成本，但卻維系了很多老顧客?！秉S容的店鋪面積雖然不大，每次最多只能容納6位顧客同時用餐，但她通過周到的服務(wù)，讓奶茶店的顧客絡(luò)繹不絕。
創(chuàng)意點評靠特色經(jīng)營取勝在漢博中央文化廣場，每年都有許多年輕人開創(chuàng)自己的事業(yè)，經(jīng)營自己的小店，如何提高創(chuàng)業(yè)的成功率，如何走出創(chuàng)業(yè)的誤區(qū)，如何在創(chuàng)業(yè)路上走得更遠，是他們關(guān)注的問題。這兩家都是奶茶店，一個是用特色文化來經(jīng)營，一個是用特色經(jīng)營方式來經(jīng)營。
創(chuàng)業(yè)要有熱情但不能全憑熱情，理智的思考、踏實的積累和果斷的決策并重才是取得成功的基礎(chǔ)。
紀祥的店鋪面積較大，他的經(jīng)營理念是打造店鋪的個性名片，從他精心為會員選歌制作cd，不難看出，他是在用心為顧客服務(wù)。在創(chuàng)業(yè)的過程中，既要堅守，又要創(chuàng)新，紀祥在這一點做得很出色。他將店鋪打造的像個童話世界，讓顧客流連忘返，并且?guī)в星楦械慕?jīng)營小店，并從中營造顧客的共鳴。每年一個主題的廣告語，給店面一種整體形象的定位，營造店鋪的文藝氣息。現(xiàn)在，我市各色小店應(yīng)接不暇，如何在這些特色店鋪中脫穎而出，黃容也有自己的經(jīng)營理念。她先用團購網(wǎng)為自己的店面推廣品牌效應(yīng)，之后，用積分換購的方式吸引老顧客，讓這個本就不大的小店賺足了人氣。創(chuàng)業(yè)提示：創(chuàng)業(yè)是種矛盾體，不僅需要激情，也需要理性。創(chuàng)業(yè)更像一種修練，創(chuàng)業(yè)者要在未來的商業(yè)競爭中成長，就要開闊自己的眼界，具備積極的心態(tài)，學(xué)習(xí)更多的知識。在經(jīng)濟低迷的消費時代，樹立品牌、文化底蘊、商業(yè)模式都至關(guān)重要，這是讓品牌立于不敗之地的要素。-克拉瑪依市青年創(chuàng)業(yè)促進會秘書長陽春來源：克拉瑪依日報
