南美洲大部分是熱帶雨林氣候,熱帶植物生長茂盛,果實更富含水分、維生素、礦物質(zhì)等,以之為原料制成的果汁、酒類亦聲名遠揚。在巴西烤肉餐廳,這些果類汁酒配搭烤肉,是一種爽快淋漓的暢快感受。廣州拉丁餐廳也有幾款從巴西引進的特飲,供食客品嘗。
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