投稿人:馬偉 (轉載請保留原作者相關信息)
奶茶店投資是近十幾年來十分火爆的一個項目,低投入,高回報,操作簡單的行業(yè)基本特點,吸引了一大批人,也成功了一大批人,一度被稱為創(chuàng)業(yè)首選項目。而招商加盟形式用連鎖店將奶茶行業(yè)進一步滲透到市場,也促進了奶茶店的操作規(guī)范化,管理科學化,形象高端化,可以說是大大提高了奶茶店的投資價值。
隨著奶茶行業(yè)的不斷優(yōu)化,相關市場的相繼成熟,各種奶茶品牌也如雨后春筍般活躍在市場上,但魚龍混雜,市場投機品牌不在少數,虧了加盟商,也擾亂了市場。
其實加盟商們厭惡虧損,而不是風險,人們愿意承擔風險,是為了獲利,加盟商會傾力去了解投資的收益,也會盡量明確投資的風險。可是在不同的收益和風險下,又如何權衡投資決策呢?丟錢的概率小,賺錢的確定性高,也就是投資性價比高。性價比是考慮是否投資一個奶茶品牌的重要參數,而對性價比的考慮,又主要分析這個奶茶品牌的收益和風險兩個方面。
在網絡信息龐雜,各種廣告鋪面蓋臉而來的時代,想要選擇一個優(yōu)秀的奶茶品牌確實要慎重。以下筆者給出一個參考排行,從奶茶品牌的總部實力,品牌形象,連鎖加盟體系完整度等角度來綜合考慮其收益和風險情況。
(品牌情況圖表,見附件)
當然由于參考角度不同,品牌間的對比會有差別,但以上所列的十個奶茶品牌都是經過了市場的考驗,并得到了發(fā)展。其實,太過看重品牌具體1、2、3排名是沒有必要的,因為各個品牌有自己的特點,很多東西是不能再同一個規(guī)格里比較出來的,如果強制設定一個量化數據,反而對反映品牌實力會不夠全面,所以前面提到的品牌并沒有嚴格意義上的先后順序。每個品牌會有自己的優(yōu)缺點,有自己的品牌定位方向,而品牌的發(fā)展也會不同并很難預測,我們只能列出一批市場優(yōu)秀的品牌進行某方面的一些對比,來看看什么樣的品牌比較適合自己,比較適合打算開店的所在區(qū)域。
比如,大卡司品牌覆蓋范圍沒有CoCo奶茶的大,但是在廣州市場反應特別好,如果你在廣州開店就不防選擇大卡司,這樣品牌效應會比選擇CoCo更好,而且加盟費會低下來。
又比如說,你比較專注品味,并生活在這樣的圈子里面,你可以考慮開一家甘茶度奶茶店,它是奇異鳥第四代品牌,借助之前的經營經驗有比較成熟的運營基礎。將中國古典茶文化和時尚奶茶結合起來,是一個極具特色和實力的品牌。選擇一個自己喜歡的品牌,也會讓自己更用心的經營,挖掘出品牌的潛力。
所以說,品牌的好壞,除了品牌及加盟總部實力外,還要根據自己的情況來衡量,適合自己的才是最好的。
其實市場中除了之前提到的那些品牌,還有很多其他優(yōu)秀的品牌,像嚴格限制加盟的張三瘋奶茶,雖然只有三家店,但名氣卻很大,品牌價值也很高,這算是比較另類的吧,所以有很多仿制者。近年來興起的阿姨奶茶憑借健康的五谷材料和血糯米等特色產品大受市場歡迎。所以,市場中的好品牌還是很多的,想加盟的朋友多多調查和比較,一定可以選出最適合自己的品牌加盟。
中國飲品快報點評:沒有最好的只有最合適的,不管是做投資還是加盟,一定要結合到自身的優(yōu)勢,對比品牌的差異,分析市場的特點,找準客戶的需求,才能做出正確的判斷。約稿標準 點擊 http://t.cn/RvtwXLR