Tiffany藍(lán)，代表著浪漫與幸福。它的每一個(gè)細(xì)節(jié)和理念，在詮釋兩樣?xùn)|西，愛與美。每一個(gè)女孩都有一個(gè)關(guān)于Tiffany的夢(mèng)，這個(gè)夢(mèng)無關(guān)虛榮和浮華，是對(duì)美的向往，對(duì)優(yōu)雅的致敬。
在以前，這個(gè)夢(mèng)想是有些昂貴的；如今，咖啡卻讓這個(gè)夢(mèng)可以在每一個(gè)女孩的生命中綻放。Blue Box Café，這間店是Tiffany的首家品牌咖啡館，開在紐約第五大道Tiffany全球最大旗艦店的四樓。
在Blue Box Café，29美元你就可以吃一餐包含咖啡、茶、牛角面包和新鮮水果的早餐；所有的奢侈最終都會(huì)以一種無需金錢衡量的方式走進(jìn)你的真實(shí)生活，或許這就是咖啡改變世界的力量。
身處Tiffany編織出的藍(lán)色夢(mèng)幻中，一邊感受尊貴的儀式感，一邊欣賞窗外繁忙的第五大道和中央公園的美景。在這里，每個(gè)女生都是奧黛麗·赫本，都有屬于自己的《蒂凡尼的早餐》。
藍(lán)色的咖啡館如何誕生？Tiffany首席藝術(shù)官 Reed Krakoff 說這個(gè)咖啡館是“實(shí)驗(yàn)性的和體驗(yàn)性的空間——一個(gè)進(jìn)入新的蒂芙尼的窗口”。從這個(gè)解釋，或許我們能夠窺探出Blue Box Café誕生的背后原因。
年輕人熱衷于線上購物，對(duì)所有寄托于實(shí)體體驗(yàn)的行業(yè)都是一種沖擊，將目標(biāo)客群定位于年輕女子的Tiffany近些年面臨著嚴(yán)重的主力客群消失的問題。而開咖啡店無疑是增加體驗(yàn)互動(dòng)、營(yíng)造品牌生活方式的最佳選擇，Tiffany&Co領(lǐng)先珠寶、鐘表硬奢類別品牌，率先做出了嘗試。
冷色調(diào)是否永遠(yuǎn)是食欲的殺手？這個(gè)咖啡館主色調(diào)當(dāng)然是“Tiffany藍(lán)”，櫥窗、墻壁、飾品、椅子、調(diào)料盒、……，侍應(yīng)生的裝扮，無所不再的“知更鳥蛋”藍(lán)。
由于文化背景的差異，東方人看到這種顏色，首先會(huì)聯(lián)想起的是Tiffany，因?yàn)槲覀兌际峭ㄟ^這個(gè)奢侈品牌才認(rèn)識(shí)到這種獨(dú)一無二的顏色。而在歐美文化中是截然相反的，人們看到這種藍(lán)色，首先想到的會(huì)是“幸福”。
當(dāng)你被Tiffany藍(lán)溫柔的包圍時(shí)，你會(huì)有無數(shù)的聯(lián)想，優(yōu)雅的禮服、幸福洋溢的婚禮、獨(dú)一無二的小藍(lán)盒.......再看看墻壁上藍(lán)色大理石花紋、賞心悅目的藍(lán)白色骨瓷餐盤，這種清爽、素雅的藍(lán)色打破了“冷色調(diào)永遠(yuǎn)是食欲的殺手”的魔咒，每一個(gè)細(xì)節(jié)的精致都是百年品牌的用心與考究。
Tiffany品牌體驗(yàn)店的成功之道“Blue Box Cafe”的菜單由主廚和Richard Moore(Tiffany創(chuàng)意和視覺陳列副總監(jiān))聯(lián)手打造，茶點(diǎn)、三明治、司康面包，每一個(gè)甜點(diǎn)都是視覺擔(dān)當(dāng)。
迷你Bird's Nest（鳥巢）小點(diǎn)，靈感來源于2017年家居系列的限量作品。鳥巢里擺放著巧克力做成的藍(lán)色紋路鳥蛋，咬下去里面是Q彈的棉花糖。 鳥蛋下面鋪墊一層金箔巧克力細(xì)條，每一個(gè)細(xì)節(jié)都是品牌創(chuàng)意的體現(xiàn)。
檸檬口味的海綿蛋糕，造型就是小藍(lán)盒的迷你版，此外，店里還有一款Blue Box Celebration Cake，這款禮盒蛋糕將Tiffany的經(jīng)典藍(lán)色禮盒完美復(fù)制到了餐桌上。
Blue Box Cafe最重要飲品——咖啡，選用限量的歐式淺烘精品豆，盛在藍(lán)白相間的骨瓷杯中，無論是意式咖啡，還是手沖單品，都別有洞天，充滿濃厚藝術(shù)。
如果只有顏值取勝，那么品牌體驗(yàn)店的成功之路也只走了一半。Tiffany品牌體驗(yàn)店之所以如此成功，就是將打造鉆石的極致專注同樣投射在體驗(yàn)店的餐點(diǎn)與飲品上。市面上太多的體驗(yàn)店，只注重布陳、品牌宣傳、產(chǎn)品植入，而餐點(diǎn)和飲品都只達(dá)到“外行水平”，好像來品牌體驗(yàn)的客人只是來體驗(yàn)，不是來用餐的。
而Blue Box Cafe沒有走進(jìn)這個(gè)誤區(qū)，無論是品牌咖啡店還是體驗(yàn)咖啡店，首先它是一個(gè)用餐的地方。它的核心競(jìng)爭(zhēng)力不是品牌知名度，不是裝修，而是咖啡店的產(chǎn)品——飲品和餐點(diǎn)。食材是否優(yōu)質(zhì)，烹飪是否用心，飲品是否好喝，食物是不是美味，才是品牌體驗(yàn)店能否成功的關(guān)鍵。
Blue Box Cafe的飲品和餐點(diǎn)比我們想象中要美味許多，可以看得出料理的食材、咖啡的烹煮都非常的考究和用心。這里不是Tiffany的鉆石博物館，也不是銀器、家具的體驗(yàn)區(qū)，Blue Box Cafe是一家被優(yōu)雅的藍(lán)色浸染的，浪漫的、夢(mèng)幻的咖啡店。如果你去第五大道，這家店配得上那四個(gè)字“不虛此行”。投稿/成小壞 編輯/玲子 圖片/網(wǎng)絡(luò)投稿請(qǐng)發(fā)至：593948214@qq.com加微信號(hào)AFEE5200
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