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咖啡行業(yè)交流請(qǐng)加飲品界飲品界網(wǎng)，微信號(hào)：(長(zhǎng)按復(fù)制)best-cafe分享交流咖啡館，咖啡豆的點(diǎn)點(diǎn)滴滴?。g迎投稿：jpkfx@cnisg.com日前，《中國(guó)產(chǎn)經(jīng)新聞》記者從云南省咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)獲悉，為切實(shí)保護(hù)咖農(nóng)利益，云南后谷咖啡將在咖啡原料收購(gòu)過(guò)程中率先推行采收?qǐng)?bào)價(jià)。按照紐約咖啡期貨價(jià)格折算成人民幣，略減去運(yùn)輸費(fèi)用，即為后谷咖啡采收?qǐng)?bào)價(jià)?！ ?jù)介紹，此前云南咖啡采購(gòu)價(jià)格一般在紐約期貨價(jià)基礎(chǔ)上減去10至20美分。在全球也只有云南咖啡報(bào)價(jià)低于紐約期貨，而這樣的報(bào)價(jià)體系在云南維持了27年，極大損害了廣大咖農(nóng)的利益和咖啡種植積極性，成為制約云南咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一大瓶頸。
“按照新的采收?qǐng)?bào)價(jià)，后谷咖啡在今年采收季將每噸云南咖啡的采收?qǐng)?bào)價(jià)提高了1500元左右，此次報(bào)價(jià)規(guī)則不僅針對(duì)云南阿拉比卡咖啡，還包括羅布斯塔咖啡等?！焙蠊瓤Х榷麻L(zhǎng)熊相人向《中國(guó)產(chǎn)經(jīng)新聞》記者表示，這一惠農(nóng)舉措的推出，將有力幫助云南咖農(nóng)度過(guò)“寒冬”，穩(wěn)定云南咖啡產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。
來(lái)自云南省咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)的消息稱，云南咖啡種植總面積已達(dá)180余萬(wàn)畝，今年云南咖啡產(chǎn)量將達(dá)13萬(wàn)噸左右。目前，云南咖啡種植面積和產(chǎn)量均占全國(guó)的99%左右，云南咖啡進(jìn)出口量占全國(guó)的80%左右，除后谷咖啡進(jìn)出口量占據(jù)全國(guó)半壁江山以外，云南其他咖啡企業(yè)還完成了全國(guó)30%的咖啡進(jìn)出口任務(wù)?！ ?img data-s="300,640" data-type="jpeg" src="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202208/10/120932301.jpeg" data-ratio="0.582010582010582" data-w="378" /> 事實(shí)上，在世界各咖啡產(chǎn)區(qū)，都有政府直接管控，特別是在大的咖啡生產(chǎn)國(guó)，政府絕對(duì)不允許有外商直接采購(gòu)本國(guó)咖啡。為應(yīng)對(duì)咖啡價(jià)格漲跌周期，云南省咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)建議，建立云南咖啡收儲(chǔ)制度，采用補(bǔ)貼倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)及提供貼息貸款等方式，支持咖啡企業(yè)在咖啡豆銷售價(jià)格臨近種植成本或者低于種植成本時(shí)進(jìn)行保護(hù)價(jià)收儲(chǔ)?！ 罢С?，咖啡企業(yè)團(tuán)結(jié)，云南咖啡將會(huì)徹底擺脫賤賣歷史。”熊相人說(shuō)?！ ?em>來(lái)源：中國(guó)產(chǎn)經(jīng)新聞長(zhǎng)按識(shí)別二維碼,了解更多咖啡資訊↓↓↓↓↓↓↓
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