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咖啡行業(yè)交流請加飲品界飲品界網(wǎng)，微信號：(長按復制)best-cafe分享交流咖啡館，咖啡豆的點點滴滴?。g迎投稿：jpkfx@cnisg.com日前，《中國產(chǎn)經(jīng)新聞》記者從云南省咖啡行業(yè)協(xié)會獲悉，為切實保護咖農(nóng)利益，云南后谷咖啡將在咖啡原料收購過程中率先推行采收報價。按照紐約咖啡期貨價格折算成人民幣，略減去運輸費用，即為后谷咖啡采收報價。 據(jù)介紹，此前云南咖啡采購價格一般在紐約期貨價基礎上減去10至20美分。在全球也只有云南咖啡報價低于紐約期貨，而這樣的報價體系在云南維持了27年，極大損害了廣大咖農(nóng)的利益和咖啡種植積極性，成為制約云南咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一大瓶頸。
“按照新的采收報價，后谷咖啡在今年采收季將每噸云南咖啡的采收報價提高了1500元左右，此次報價規(guī)則不僅針對云南阿拉比卡咖啡，還包括羅布斯塔咖啡等?！焙蠊瓤Х榷麻L熊相人向《中國產(chǎn)經(jīng)新聞》記者表示，這一惠農(nóng)舉措的推出，將有力幫助云南咖農(nóng)度過“寒冬”，穩(wěn)定云南咖啡產(chǎn)業(yè)基礎。
來自云南省咖啡行業(yè)協(xié)會的消息稱，云南咖啡種植總面積已達180余萬畝，今年云南咖啡產(chǎn)量將達13萬噸左右。目前，云南咖啡種植面積和產(chǎn)量均占全國的99%左右，云南咖啡進出口量占全國的80%左右，除后谷咖啡進出口量占據(jù)全國半壁江山以外，云南其他咖啡企業(yè)還完成了全國30%的咖啡進出口任務?！ ?img data-s="300,640" data-type="jpeg" src="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202208/10/120932301.jpeg" data-ratio="0.582010582010582" data-w="378" /> 事實上，在世界各咖啡產(chǎn)區(qū)，都有政府直接管控，特別是在大的咖啡生產(chǎn)國，政府絕對不允許有外商直接采購本國咖啡。為應對咖啡價格漲跌周期，云南省咖啡行業(yè)協(xié)會建議，建立云南咖啡收儲制度，采用補貼倉儲費及提供貼息貸款等方式，支持咖啡企業(yè)在咖啡豆銷售價格臨近種植成本或者低于種植成本時進行保護價收儲。 “政府支持，咖啡企業(yè)團結(jié)，云南咖啡將會徹底擺脫賤賣歷史?！毙芟嗳苏f?！ ?em>來源：中國產(chǎn)經(jīng)新聞長按識別二維碼,了解更多咖啡資訊↓↓↓↓↓↓↓
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