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咖啡行業(yè)交流請加飲品界飲品界網(wǎng),微信號(hào):(長按復(fù)制)best-cafe分享交流咖啡館,咖啡豆的點(diǎn)點(diǎn)滴滴!!歡迎投稿:jpkfx@cnisg.com咖香導(dǎo)讀:咖啡香濃的味道相信許多人都喜歡,他們習(xí)慣于每天享用咖啡。英國達(dá)勒姆大學(xué)心理學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),過量攝取咖啡因會(huì)增加幻聽和幻視的風(fēng)險(xiǎn)。 專家希望這一發(fā)現(xiàn)有助于通過飲食調(diào)節(jié)幫助備受幻覺煎熬的人。
過量攝取咖啡因會(huì)增加幻聽和幻視的風(fēng)險(xiǎn) 關(guān)于致幻風(fēng)險(xiǎn),路透社曾報(bào)道,研究人員請219名健康的年輕大學(xué)生紀(jì)錄他們的咖啡因攝取量,包括飲用咖啡、茶、運(yùn)動(dòng)飲料以及食用巧克力等含咖啡因食品的數(shù)量,并報(bào)告攝入咖啡因后是否產(chǎn)生幻覺?! W(xué)生還需報(bào)告平時(shí)是否容易產(chǎn)生幻覺、最近心理壓力是否過大等其他可能影響結(jié)果的因素。
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研究發(fā)現(xiàn),每天喝7杯以上速溶咖啡的學(xué)生產(chǎn)生幻覺的可能性三倍于很少喝咖啡的學(xué)生,喝得越多越容易產(chǎn)生幻覺。這些幻覺包括聽到奇怪的聲響,看見不存在的東西,甚至感覺到“鬼魂”存在。 專家說,平均每杯速溶咖啡含45毫克咖啡因,家中自煮的咖啡含90毫克以上,星巴克等店里所售咖啡的咖啡因含量則高達(dá)190毫克?! ∫虼?,喝7杯速溶咖啡約攝?。常保岛量丝Х纫颍喈?dāng)于喝6杯濃茶、9杯可樂、4杯紅?;颍北肟Х鹊昀锏目Х?。
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治療新法參與這次研究的心理學(xué)家西蒙·瓊斯說,咖啡因會(huì)加重壓力對心理的影響?! ∷f,人處于壓力下時(shí),大腦會(huì)釋放出一種叫做氫化可的松的壓力荷爾蒙。喝咖啡后會(huì)釋放更多。氫化可的松突然增多可能導(dǎo)致幻覺?! ≈委熁糜X的一般方法是服藥和心理咨詢。但瓊斯說,這個(gè)新發(fā)現(xiàn)將幫助人們進(jìn)一步理解食物對幻覺的影響,并探究改變飲食是否可以預(yù)防幻覺并治療妄想癥等精神疾病。
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瓊斯認(rèn)為,這只是研究更多致幻因素的第一步。精神分裂癥、兒童受虐和痛失親友都可能導(dǎo)致幻覺?! 爱a(chǎn)生幻覺并不盡然是精神病的標(biāo)志,”瓊斯說,“大多數(shù)人都會(huì)偶爾幻聽。約有3%的人甚至經(jīng)常如此。只有很少人會(huì)因此無法正常生活,需尋求醫(yī)生幫助?!薄 ∵m量飲用趣味科學(xué)網(wǎng)站說,咖啡因?qū)χ袠猩窠?jīng)有刺激作用,北美洲90%的人每天攝取一定量咖啡因?! ∵m量攝取咖啡因可以提神醒腦、增強(qiáng)體力。但是攝入過量則會(huì)有反效果,導(dǎo)致緊張、焦慮、易怒、失眠、頭痛、心悸和肌肉抽搐。
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路透社報(bào)道,近期研究發(fā)現(xiàn)咖啡因能降低女性患卵巢癌的危險(xiǎn),但攝取過量則使流產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)加倍。這次咖啡因可能致幻的發(fā)現(xiàn)再一次證明一定量咖啡因會(huì)直接影響健康?! ∮Х葘W(xué)會(huì)認(rèn)為,每天飲用4到5杯咖啡對大多數(shù)人是安全的,而且有益健康。但英國食品標(biāo)準(zhǔn)局建議,孕婦每日咖啡因攝取量應(yīng)控制在200毫克以下。所以小咖提醒大家,咖啡雖好,可不要貪杯哦!長按識(shí)別二維碼,了解更多咖啡資訊↓↓↓↓↓↓↓
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