
將奶茶店的轉(zhuǎn)讓信息掛在網(wǎng)上一個(gè)月后,終于傳來了好消息。
有人接手了,但設(shè)備免費(fèi)送給了他,也沒有轉(zhuǎn)讓費(fèi),只拿回了當(dāng)初的押金。
不是不想繼續(xù)為夢想奮斗,只是已無錢交下一個(gè)季度的房費(fèi)。

這是一個(gè)奶茶店老板,3月初轉(zhuǎn)讓店面的真實(shí)情況。
面對突如其來的疫情,營運(yùn)狀況本就一般,僅能保證溫飽的奶茶店,在經(jīng)歷一個(gè)月的停業(yè)后,更是雪上加霜。
不少奶茶店的選擇是轉(zhuǎn)讓止損。
運(yùn)氣好的能快速碰到“接盤俠”。運(yùn)氣差的,只能在房東追著要房租,自己下月生活無著落的尷尬境遇中煎熬。

一位奶茶店老板將自己開店經(jīng)歷上傳至視頻網(wǎng)站。第一條視頻的內(nèi)容大致是自己辭職開奶茶杯店,堅(jiān)持了半年多,從以前的甩手掌柜,到現(xiàn)在親力親為,感覺開店不易。
這條內(nèi)容的評論幾乎全是為這位辭職追夢的年輕人點(diǎn)贊。更有人表示要像他一樣勇于追求自己的理想,活得灑脫。
半年中,這位老板的視頻不斷更新。而最近的一條,則是自己的店面已轉(zhuǎn)讓。
再看評論,畫風(fēng)突轉(zhuǎn)。從店名、到產(chǎn)品價(jià)格、選址被網(wǎng)友們一頓吐槽。

有人表示,現(xiàn)在年輕人太浮躁,從未考慮風(fēng)險(xiǎn)??匆妱e人開奶茶店生意好,就開始跟風(fēng),終究是一場空。
看完這些評論,或許不少人臉上會(huì)泛起苦笑。想起曾經(jīng)自己看見奶茶店排長隊(duì),或者誰融資上億元的報(bào)道,激發(fā)自己斗志。義無反顧投入到開奶茶店的行列中來。
進(jìn)入后,才發(fā)現(xiàn)一切并不是想得那么美。一年買車,兩年買房的故事終究是別人的。

前段時(shí)間,老鄉(xiāng)雞花“200元”辦發(fā)布會(huì)的視頻走紅網(wǎng)絡(luò)。給不少人帶來靈感,甚至有人想學(xué)著樣子拍類似的視頻,期望收獲奇效。
夢想是要造的,熱血是要有的,但往往許多人忽略了夢想與現(xiàn)實(shí)中間還有條河,需要搭橋。
老鄉(xiāng)雞的走紅在于它是老鄉(xiāng)雞,有800多家門店,有完善的抖音、微信等社交體系,還有從肥西老母雞到老鄉(xiāng)雞17年的經(jīng)營歷史。
都知道天下不會(huì)掉餡餅,但仍有人期待。
許多進(jìn)入行業(yè)的人,其實(shí)往往沒有認(rèn)真去思考過如何將生意做好。而是把一個(gè)看似成功的店面的裝修、設(shè)計(jì)、產(chǎn)品照抄一遍,等開業(yè)后顧客越來越少,才開始追悔莫及。

如果真想開個(gè)奶茶店,在資金不充足、沒有房源優(yōu)勢、不知如何引流的時(shí)候,別人家生意好的場面就當(dāng)它是個(gè)幻想。
分別去一個(gè)生意好的奶茶店,與一個(gè)生意差的奶茶店打打工。你會(huì)學(xué)會(huì)兩樣?xùn)|西,一是生意好時(shí)有多累,二是生意差時(shí)會(huì)擔(dān)心發(fā)不起工資。
等這兩樣都有經(jīng)歷了,你仍充滿期望,那時(shí)再?zèng)Q定是不是要開個(gè)奶茶店吧。
—————END—————中國飲品快報(bào)編輯|小W 版式|小N
我們致力于為奶茶、咖啡行業(yè)提供全面而獨(dú)到的資訊促進(jìn)行業(yè)的健康發(fā)展




















