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高科技玩法,冰淇淋的魔幻風(fēng)

2022-08-15 11:28:51瀏覽數(shù):824

合肥有一家冰淇淋店玩創(chuàng)意用液氮制作“魔幻珍珠”,引來不少好奇的吃貨品嘗。魔幻珍珠冰淇淋擁有全球首創(chuàng)零下196度液氮冰淇淋制

合肥有一家冰淇淋店玩創(chuàng)意用液氮制作“魔幻珍珠”,引來不少好奇的吃貨品嘗。

魔幻珍珠冰淇淋擁有全球首創(chuàng)零下196度液氮冰淇淋制作工藝。當(dāng)冰品師將冰淇淋原漿緩緩倒入容器中時,空氣中會迅速升起白色煙波,亦真亦幻,場面神秘而又驚人、震撼。還沒等你反應(yīng)過來,液態(tài)的食材已瞬間凝固,奇妙的魔幻珍珠冰淇淋即刻呈現(xiàn)在眼前,冰淇淋球閃動著珍珠色光澤,果脯、干果碎嵌在上面,神秘的霧氣還在縈繞。
魔幻珍珠冰淇淋采用獨(dú)家首創(chuàng)的零下196度液氮冰淇淋制冷工藝,保留了傳統(tǒng)的英式冰激凌作法,并融合東方甜點(diǎn)工藝的精華,使用新鮮乳品、優(yōu)質(zhì)果汁,現(xiàn)場手工制作;口感絲滑,沒有美式冰激凌的松軟,也不似意式冰激凌的甜膩,甜度適中。同時以低脂、低糖的果類代替?zhèn)鹘y(tǒng)冰激凌中含脂量高的食材,不僅健康營養(yǎng),而且美味多變。

相信大家對于魔幻風(fēng)氣是非常關(guān)注的,生活中無論是小說還是游戲當(dāng)中,魔幻和卡通世界是大家非常喜愛和崇拜的,而英式冰激凌塔卡米魔幻珍珠系列的出現(xiàn)讓大家看到了冰激凌飲品與現(xiàn)代氣息的結(jié)合,而下面我們就為大家介紹塔卡米魔幻珍珠冰淇淋的精彩。
魔幻珍珠冰激淋,以低糖、低脂肪的健康配方進(jìn)行調(diào)配,所有材料均來自新鮮奶油,入口軟綿,口感多變,有前涼,中甜,后香的多元化味覺感受。

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