12月19日—23日龍江咖啡文化節(jié)登陸哈爾濱會展中心,多個咖啡文化展區(qū)、不同的咖啡題材展示、豐富的咖啡產(chǎn)品體驗,一次讓你滿足!咖啡沙龍亦會有代表前往參與盛會,跟咖啡愛好者交流!而且還有咖啡精品愛心義賣!期間“中國青年咖啡師表演賽”(CYBER)及“國際咖啡師慶典冠軍杯”(GBCC)競相上演。身臨其境,感受空氣中彌漫的濃郁醇香!在這場與咖啡的美麗邂逅中,你能看到最專業(yè)的咖啡設(shè)備,讓你大開眼界;你能欣賞到最優(yōu)秀的國內(nèi)、外青年咖啡師同臺競技,給你賞心悅目;你能目睹到最權(quán)威的評委現(xiàn)場進行專業(yè)點評,令你受益匪淺。哈爾濱會展中心與你相約,龍江咖啡文化節(jié),閃亮登場!
賽事簡介中國青年咖啡師表演賽(CYBER)龍江首屆“中國青年咖啡師表演賽(CYBER)”,為國內(nèi)最為權(quán)威的中國自主賽事。舉辦賽事的宗旨是為了尋找“中國首席青年咖啡師”,培養(yǎng)和挖掘最親們的靈魂咖啡師。賽事由全黑龍江省25名最優(yōu)秀青年咖啡師選手參加比賽,進行中國青年咖啡師表演賽的黑龍江省分賽區(qū)競技,沖擊2015年“中國青年咖啡師表演賽”的總決賽。此次比賽由中國果品流通協(xié)會咖啡豆分會、中國咖啡文化傳播中心以及黑龍江金岸文化傳播有限公司共同承辦。賽事時間:12月19-21日 9:30-17:00
國際咖啡師慶典冠軍杯(GBCC)國際咖啡師慶典冠軍杯(GBCC)為省內(nèi)首場頂級國際大賽,其宗旨在于尋找“國際優(yōu)秀咖啡師”,讓中國咖啡產(chǎn)業(yè)與世界咖啡產(chǎn)業(yè)接軌。通過樹立咖啡師的人才榜樣,來培養(yǎng)國際咖啡文化交流,帶動中國咖啡消費市場與世界咖啡產(chǎn)業(yè)的結(jié)合。賽事由12名國際優(yōu)秀咖啡師選手通過新穎的競技比賽形式?jīng)_擊此次慶典的冠軍席位。此次比賽由中國果品流通協(xié)會咖啡豆分會、中國咖啡文化傳播中心以及哈爾濱國際會展中心共同主辦。承辦單位由黑龍江省五季餐飲管理有限公司以及黑龍江金岸文化傳播有限公司共同承辦。賽事時間:12月19-21日 9:30-17:00
展會時間: 2014.12.19-12.23地 點: 哈爾濱國際會展中心(C廳)主 辦 方: 中國果品流通協(xié)會咖啡豆分會哈爾濱國際會展體育中心承 辦 方: 黑龍江金岸文化傳媒有限公司level’5咖啡商城媒體支持: 咖啡沙龍部分參會公司名錄——機器類:寧波三A集團電器有限公司上海啡憶實業(yè)有限公司廣州康成食品有限公司(特調(diào)也有)哈爾濱晶誠可卡餐飲管理有限公司GINO咖啡商城豆類:海南福山咖啡實業(yè)有限公司香港福標國際精品咖啡學(xué)院成都百麗咖啡尚品麗人(天津)餐飲管理有限公司杭州詩夏貿(mào)易有限公司小家電:蘇州順和豐家電科技有限公司咖啡器具:廣州貝易咖啡器具商行酒水茶:哈爾濱眾鑫世紀商貿(mào)有限公司北京怡諾食品有限公司七步莊園咖啡紅酒商行 1982咖啡紅酒茶貨店哈爾濱南直茶葉食品批發(fā)交易市場御茶園茶業(yè) 培訓(xùn)場地提供:咖啡方式培訓(xùn)機構(gòu)文化長廊參加的咖啡協(xié)會、組織——香港咖啡行業(yè)協(xié)會福建省咖啡業(yè)協(xié)會廣州市咖啡行業(yè)協(xié)會四川省咖啡加工技術(shù)協(xié)會云南省咖啡行業(yè)協(xié)會海南省咖啡行業(yè)協(xié)會黑龍江省咖啡行業(yè)協(xié)會(籌)中國果品流通協(xié)會咖啡豆分會咖啡沙龍網(wǎng)
以下的賽前花絮:轉(zhuǎn)自精品咖啡生活-阿啡,文化節(jié)上還有阿啡的主題攝影展,咖啡沙龍咖啡精品義賣,大家多多捧場吧!附上部分18日下午各國優(yōu)秀咖啡師在哈爾濱一起同游的照片,看看這些大咖們很生活化的一面吧。大伙在哈爾濱的圣索菲亞教堂前面合影,一不小心還以為到了歐洲呢大冬天在中央大街上吃冰糖葫蘆,這才是中國味兒零下二十幾度的天,吃冰棒才是最爽的事我拍我的,你看你的。。。我不僅會做咖啡,我還會飛。。。大家都知道下一個動作是啥。。。薩爾瓦多的選手將國旗都帶過來了印尼的選手,笑容好燦爛牙齒白白,所以經(jīng)常要露出來怎樣,咖啡人都夠熱情吧!那就一起來參與吧!龍將咖啡文化節(jié)歡迎大家!
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