手機(jī)瀏覽中華飲品屆
丨小顏老師浪哪去了
大家好，我是月半同學(xué)。
我看到有很多小伙伴在問(wèn)小顏老師什么時(shí)候回來(lái)啊，看到大家真的很喜歡小顏老師呢。其實(shí)最近小顏老師去英國(guó)了，看看她的動(dòng)態(tài)。
辛苦的小顏老師今天終于回來(lái)啦，這次我們從上次小顏老師講的大桶奶茶（詳情戳這里）接著下去講。上次的教程小顏老師不僅講了大桶奶茶的制作，還講了一遍二次冰鎮(zhèn)的方法。這次小顏老師帶來(lái)的呢，是大桶奶茶如何做延伸產(chǎn)品和大桶奶茶的分層效果。
丨大桶奶茶的延伸產(chǎn)品
上次我們講過(guò)，大桶奶茶在三四線城市的奶茶店比較普遍。商家通常會(huì)把大桶奶茶做成原味奶茶，然后在原味奶茶的基礎(chǔ)上做成珍珠（波霸）奶茶、紅豆奶茶、布丁奶茶等等產(chǎn)品。下面是我們找到的幾種原味奶茶的常見(jiàn)搭配。
由上面的表格我們可以看到，大桶奶茶可以做成的產(chǎn)品非常多呢。小伙伴們也可以開(kāi)拓腦洞，想想一些新的材料加進(jìn)奶茶里（比如我們之前提到的爆爆珠）。小顏老師在視頻中也跟大家強(qiáng)調(diào)，大家不要太執(zhí)著于產(chǎn)品如何制作，而是除了要懂得產(chǎn)品的制作原理之外，還要散發(fā)思維去想更多的方面。
丨大桶奶茶的分層效果
小顏老師在視頻還用牛奶介紹了一個(gè)大桶奶茶的分層效果，小伙伴們看得是不是覺(jué)得很好看啊，讓人眼前一亮啊。
其實(shí)我們之前的視頻也有介紹過(guò)分層（詳情戳這里），分層說(shuō)到底就是密度大小的問(wèn)題，就像我們平時(shí)常見(jiàn)的油浮在水面上一樣。密度小的物質(zhì)會(huì)浮在密度大的物質(zhì)上方，所以牛奶會(huì)浮在奶茶的上方。
明白了分層的原理我們就要來(lái)說(shuō)如何分層啦，大家在視頻中也可以看到小顏老師將牛奶倒奶茶上的時(shí)候動(dòng)作很輕，我們?cè)谧龇謱拥臅r(shí)候動(dòng)作要輕，有時(shí)候可以利用吧匙引流倒入，只要控制到力度和流量，就很容易達(dá)到分層的效果。
分層飲品雖然看起來(lái)視覺(jué)效果很炫，很多都是用各種糖漿堆砌起來(lái)的，口感老實(shí)說(shuō)很一般！大家也不要為了追求所謂的分層而忽略了產(chǎn)品生產(chǎn)出來(lái)的最終目的。顏值固然重要，但如果是金玉其外敗絮其中沒(méi)有捉住消費(fèi)者的根本需求，就得不償失了。
下面我們帶來(lái)小顏老師講解的大桶奶茶延伸產(chǎn)品：
大桶奶茶延伸產(chǎn)品
還沒(méi)看大桶奶茶做法的同學(xué)可以點(diǎn)擊下面大桶奶茶進(jìn)入觀看哦。
大桶奶茶做法（點(diǎn)擊↑即可進(jìn)入）
丨海報(bào)分享
本期海報(bào)給大家分享的是——繽紛水果茶（點(diǎn)擊即可進(jìn)入文章）
高清大圖在微信公眾號(hào)后臺(tái)回復(fù)：海報(bào)。
丨熱門(mén)推薦
前期熱門(mén)產(chǎn)品視頻推薦繽紛水果茶丨大桶奶茶丨 烤奶做法 |蛋糕奶茶丨芝士莓莓丨檸檬多多| 霸氣橙子| 黃金奇異果丨招牌水果茶丨滿杯西柚丨 火龍果牛奶丨爆檸四季春丨芝士芒芒熱飲視頻椰汁紅豆牛奶|柚惑橙橙丨桂花抹茶丨抹茶牛奶丨熱戀紅寶石丨黑糖布焦奶茶&提拉米蘇拿鐵丨玫瑰堅(jiān)果拿鐵丨 熱-金桔檸檬 丨芝士奧利奧&熊貓奶蓋
前期營(yíng)銷(xiāo)視頻推薦開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)活動(dòng)丨開(kāi)店最佳時(shí)間 丨如何選址銷(xiāo)量最高奶茶丨奶茶做的不好喝除了請(qǐng)人排隊(duì)你還能做什么丨完整的營(yíng)銷(xiāo)套路丨
基礎(chǔ)產(chǎn)品視頻推薦甜奶蓋|“冷泡法”跟“鎖香”丨標(biāo)準(zhǔn)糖漿丨茶知識(shí)丨四季春泡法 丨如何選檸檬
丨越學(xué)習(xí)越強(qiáng)大
2018年的課程是在2月26號(hào)開(kāi)始的哦，想要學(xué)習(xí)的同學(xué)捉緊時(shí)間了哦。
大家對(duì)我們課程感興趣或者想要了解課程的話可以聯(lián)系我們招生老師：白狐老師哦。
獲取配方微信公眾號(hào)后臺(tái)回復(fù)：熱飲。
