武漢疫情持續(xù)一月已久,餐飲行業(yè)遭受打擊,面對疫情,一些連鎖品牌用行動支持武漢,同時體恤品牌加盟商,出臺扶持政策,一起共度難關(guān)。書亦燒仙草此時,書亦燒仙草創(chuàng)始人王斌的微信圖像已經(jīng)換成“武漢加油”。他表示,總部給每家加盟商配備了口罩,大概50萬只。同時,會從加盟商物料損失、房租、人工狀況、后期如何營業(yè)等方面出臺方案,盡量減少加盟商的壓力。七分甜對于加盟商面臨的困境,七分甜創(chuàng)始人謝煥城表示,目前從兩方面計劃:
1房租方面代表公司給商業(yè)地產(chǎn)談,特別是以簽約待開業(yè)門店;2用人方面,減少假期兼職,保障正式員工工時,疫情期間絕不能開除員工。
后繼續(xù)開電話會議,還會陸續(xù)出臺一些政策,特殊時期與加盟商共進退。廣芳園廣芳園創(chuàng)始人楊希龍昨天還在與記者聯(lián)系捐物資渠道,這次疫情他一直心系武漢。對于加盟商他表示最大壓力是兩個方面,一是租金,二是人工。
租金方面公司成立了一個應(yīng)急小組,對接全國開有廣芳園的40多個品牌的商場,由公司這邊開發(fā)部與商場洽談租金問題。
在人工方面,目前還是根據(jù)國家的政策,因為各地不一樣,有些地方是按照最低的基本工資法,有些是按照工資80%。然后福建這邊又是一個月假期內(nèi)按100%,超過一個月按照最低標(biāo)準(zhǔn)。所以人工工資上廣芳園有專業(yè)的法律團隊,給員工一個基本的保障,因為人才還是要穩(wěn)住。700CC都市茶飲700cc對此次突如其來的疫情支持度非常積極,先是總部緊急與各商業(yè)體協(xié)商閉店;然后是員工自愿提出不要工資與企業(yè)共渡難關(guān),總部高層表示仍會按規(guī)定發(fā)放工資;再是出臺免減管理費政策緩解加盟商壓力。悸動燒仙草創(chuàng)始人吳斌表示,這次疫情對門店影響是肯定的,在國家對疫情管理政策之下公司盡量去支持和協(xié)助加盟商,總部會正常運行,物流配送、對門店視頻在線培訓(xùn),對外賣是個機會,協(xié)助加盟商把外賣做好。冰雪時光冰雪時光總部高度關(guān)注此次疫情危機,各加盟商面臨壓力比較大,創(chuàng)始人江北華與總部協(xié)商規(guī)定,對品牌加盟商免管理費一個月,另外建議疫情過后給房東協(xié)商房租減免。YO TEA有茶有茶對于加盟商的支持也關(guān)鍵放在房租、員工身上,畢竟這是最主要的困難,創(chuàng)始人吳磊會以公司名義和各購物中心商議減租,以盡量不裁員的原則下討論工資如何發(fā)放等。
糖半甜糖半甜大都集中在學(xué)校附近,創(chuàng)始人趙忠亮說,下一步要根據(jù)疫情再看,不過初步是在外賣方面下些功夫。另外,總部會視情況對加盟商進行補貼。
下一站創(chuàng)始人張三星對全國人民抗擊病毒團結(jié)一致的心感到驕傲和自豪。但在經(jīng)濟影響下,一方面要交租,一方面要白搭人工,這個損失必須要承擔(dān),對于加盟商,總部也適當(dāng)減免管理費。
節(jié)后原物料供應(yīng)及價格也是考驗一個品牌的綜合能力和運營能力的時候,所以,希望大家能共同努力,一起進步。黑洪堂為響應(yīng)國家一級疫情防控工作,創(chuàng)始人石萍美表示,公司積極動員,主動調(diào)整,暫執(zhí)行如下工作部署:
1總部直營部、部分加盟店已于1月25日全部閉店,為了全體員工健康安全,避免交叉感染。2主動聯(lián)系各自負(fù)責(zé)加盟商,收集反饋需要幫助和支持的信息,第一時間報送總部處理。3疫情過后,總部會在原物料折扣供應(yīng)、品牌管理費等方面給予加盟商補助政策。來一杯還有來一杯創(chuàng)始人劉倩給記者發(fā)來的有關(guān)免除加盟商兩個月的管理費通知。茶百道茶百道也發(fā)出公告,決定捐款30萬元現(xiàn)金,用于疫情防控工作,與祖國一起打贏這場無硝煙的戰(zhàn)爭。
當(dāng)然,還有一些連鎖品牌還在商議方案中,大力扶持加盟商,疫情期間大家攜手戰(zhàn)勝困難。
—————END—————中國飲品快報編輯|小W 版式|小N
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