|九連殺，你怕了嗎？|| 人物名片 |方勝威士特杯2017男神拉花大賽長沙賽區(qū)小組冠軍來自七杯咖啡精彩回顧：2017年4月9日，#威士特杯2017咖啡男神拉花擂臺賽#長沙組A組選手方勝，一上臺就沒休息過，連挑9人，獲得小組冠軍。什么叫九連殺，好強大有木有？對于比賽，我認為它是可以讓咖啡從業(yè)者技能水平快速提升的通道，面對比賽，大家就會用心準備，不管結果如何，都會收獲滿滿的！記住一句話：不要與任何人相比，你的對手只有你自己！當然 ，威士特杯2017咖啡男神拉花擂臺賽想要取得好成績，不斷的練習與總結也非常重要！我對咖啡拉花的理解非常簡單，了解當下濃縮咖啡，和奶沫的狀態(tài)，只有了解他們才能掌控它們，對咖啡拉花的花形，我會優(yōu)先考慮 完成度，干凈度，對稱度，線條感，和整體布局，如果這些做不好，難度是很難增加的哦，為難自己！如果你們哪天來到了 美麗的長沙。記得找我玩，一起逛館子|我是蝴蝶王|

| 人物名片 |鄭元華威士特杯2017男神拉花大賽廈門賽區(qū)小組冠軍精彩回顧：4月3日#威士特杯2017咖啡男神拉花擂臺賽#廈門賽區(qū)D組的選手們都選擇組合圖形參加比賽，以復雜對復雜，D組的選手鄭元華以一杯“頭上有著蝴蝶結和三朵玫瑰花的天鵝”圖形取勝，連續(xù)獲勝，最終獲得D組小組冠軍。我是鄭元華，三年前在西餐廳從事服務工作，偶然的機會接觸到意式咖啡，至此便一發(fā)不可收拾。從最初的自己琢磨，到后面在廈門海上咖啡學院進行系統(tǒng)學習，再到現(xiàn)在成為一名咖啡培訓師，這三年來對咖啡的熱愛從未減退，只有更加癡迷。這次參加威士特杯咖啡男神拉花擂臺賽的收獲，最重要的還是心態(tài)，把比賽當成一種分享、一種交流，以平常心去對待比賽，我相信收獲到的會更多。每個人對于比賽都尤其用心，而在這過程中付出努力的所有選手都是“冠軍”。再者，通過這次男神拉花賽，對自己拉花的優(yōu)缺點有了更深的認識，同時也從一群“志同道合”的拉花愛好者中學到了很多，希望冠軍“蝴蝶王”的好運會繼續(xù)伴隨著我到北京。拉花或許是意式咖啡里最吸人眼球的，因為她會給人帶來一種享受，這種快感好比海上沖浪，又好比細水漫流。很多人因為拉花而喜歡上咖啡，我也不例外。通過水流的晃動，在一杯咖啡中構造出大千世界，或蝴蝶或玫瑰或愛心，每一個通過拉花做出來的圖案都讓人悅心，這就是我心中拉花的魅力，也是我學習拉花的初衷。

| 人物名片 |秦澤軒威士特杯2017男神拉花大賽天津賽區(qū)小組冠軍大家好。我叫秦澤軒，今年21歲，是一名咖啡師。真正接觸咖啡已經是第三年了。首先很感謝咖啡精品生活提供這么好的平臺，其實時隔半年沒有接觸咖啡，偶然間看到這個比賽自己其實是抱著重在參與的想法參加進來的，最后能收獲名次和出線真的意料之外，可能半年沒碰拉花之后不再那么執(zhí)著于緊張了吧。其實很多選手和我一樣都會很緊張，保持這種狀態(tài)往往比賽的發(fā)揮不盡人意，我相信報名參加比賽的大多數(shù)選手都有不俗的實力，能脫穎而出的眾多因素可能有很多，實力+運氣+狀態(tài)。總而言之咖啡拉花是一種藝術，是意式咖啡不可或缺的一部分，同樣我們依舊要去重視咖啡自身的品質，這一次比賽的咖啡豆和牛奶的品質非常不錯，一杯好喝的咖啡配上不俗的拉花可能這就是我們眾多咖啡師的追求吧，我堅信所有的堅持來自熱愛，愿精品咖啡的路上越走越好！加油！⊙ 文章版權歸《咖啡精品生活》所有，歡迎轉發(fā)到朋友圈，轉載請聯(lián)系后臺。合作請聯(lián)系微信xmlingzi更多咖啡人專訪文章，點擊閱讀

讓更多人愛上咖啡，是我們的共同使命咖啡行業(yè)成功法則：先從熱愛開始！千萬別盲目學拉花高顏值設計師跨界開咖啡館，一不小心成人氣王如何玩轉拉花？教你幾招 | 專訪臺灣拉花冠軍鄭智元從洗碗工到咖啡烘焙大佬，他靠執(zhí)念實現(xiàn)了夢想！長的好看的都在喝咖啡不喝自己店咖啡的咖啡館老板都在耍流氓……咖啡師：請別放棄你的冠軍夢想！從漢語老師到咖啡講師，他始終微笑前行 :)