咖啡行業(yè)交流請(qǐng)加飲品界 精品咖啡香,微信號(hào):(長(zhǎng)按復(fù)制)thinkingcapacity分享交流咖啡館,咖啡豆的點(diǎn)點(diǎn)滴滴??!
到底是純咖啡有益身體健康,還是紅茶對(duì)身體更好。下面就讓我們通過這張圖來(lái)目睹純咖啡和紅茶的對(duì)決! 以下分別是兩杯純咖啡和紅茶中的物質(zhì)對(duì)比:
當(dāng)談到咖啡因和卡路里時(shí),二者中的含量都難以計(jì)算,反正相差不多。所以在這一點(diǎn)上,它們打成了平手。
2. 誰(shuí)知道呢?咖啡中還含有一點(diǎn)蛋白質(zhì)?! ?. 就算你的咖啡中不加牛奶,也不意味著咖啡中不含一點(diǎn)鈣?! ?. 鎂是人體免疫系統(tǒng)的主要維持者,你在這兩種熱飲中都可以攝入鎂元素。所以,這一局又是一個(gè)平手。 5. 咖啡中含有微量的磷元素,這是骨質(zhì)健康不可以缺少的基本元素?! ?. 而且,咖啡中含有更多的鉀元素?! ?. 看到這,并不意味著你就要松開茶杯了!紅茶中含有大量的葉酸,這可以讓你免除患上貧血的風(fēng)險(xiǎn)?! ?. 美國(guó)梅奧診所將每天攝入500㎎咖啡因定義為攝入過量。所以說,不管你是喝兩杯咖啡還是兩杯茶,你的咖啡因攝入量都在安全范圍內(nèi)。 9. 咖啡中還含有更多的膽堿,這種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)細(xì)胞膜非常重要?! 『美玻Y(jié)果出來(lái)了。純咖啡以5比1的得分完爆了紅茶。 但是我們知道,你是一個(gè)純咖啡或者紅茶的死忠粉,這
一點(diǎn)點(diǎn)小小的食物PK并不能改變你對(duì)它們的態(tài)度。幸運(yùn)的是,無(wú)論你選擇了咖啡還是茶,你都能為之驕傲。這兩種飲料中所能提供的礦物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)元素遠(yuǎn)多于咖啡因,并且它們還富含抗氧化劑。美國(guó)農(nóng)業(yè)部并未對(duì)其中抗氧化劑的含量進(jìn)行測(cè)量,所以我們也不知道,除非生產(chǎn)商家告訴我們。這就是說,咖啡的確是美國(guó)抗氧化劑的首要來(lái)源。 最后,你要買什么樣的咖啡和茶葉呢?盡量買有機(jī)的并避免農(nóng)藥殘留的咖啡豆和茶葉吧?! ⌒≠N士:以上數(shù)據(jù)來(lái)自美國(guó)農(nóng)業(yè)部頒布的《國(guó)家營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)庫(kù)標(biāo)準(zhǔn)參考》。這些數(shù)字反應(yīng)了咖啡和紅茶中的平均含量?! ?lái)源:煎蛋網(wǎng) 作者:千里之外按識(shí)別二維碼,了解更多咖啡資訊↓↓↓↓↓↓↓
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