咖啡師什么時(shí)候最有魅力？

前幾天發(fā)了這篇咖啡師之死：哪些人會(huì)被機(jī)器淘汰？的文章，引起咖啡圈伙伴的大討論，或許全自動(dòng)咖啡機(jī)可以讓那些平庸的吧臺(tái)手下崗，但有技巧有魅力有追求有服務(wù)意識(shí)樂(lè)于傳播咖啡文化的咖啡師，也會(huì)真正成為咖啡館的靈魂。那么，咖啡師在什么時(shí)候最有魅力呢？或許，就是在專(zhuān)注制作手工咖啡的時(shí)候，比如虹吸壺煮咖啡虹吸壺煮咖啡美美視頻手沖咖啡手沖咖啡美美視頻或是技巧嫻熟的進(jìn)行拉花美美拉花視頻雕花的時(shí)候美美雕花視頻還有專(zhuān)注于每一個(gè)咖啡萃取過(guò)程中的動(dòng)作，壓粉，意式咖啡美美視頻萃取espresso，打奶泡，做到人機(jī)合一，>>實(shí)用打泡指南充分發(fā)揮半自動(dòng)咖啡機(jī)的優(yōu)勢(shì)時(shí)。當(dāng)然，咖啡師為了挑戰(zhàn)自我，站上比賽舞臺(tái)上表達(dá)自己對(duì)咖啡的理解的時(shí)候，也會(huì)有很多人為你喝彩。>>史上最好玩拉花比賽或是，再牛逼的咖啡師也得自己洗杯子的時(shí)候，把杯子洗的干干凈凈，并用干抹布擦好反扣在咖啡機(jī)上的時(shí)候，誰(shuí)說(shuō)這個(gè)動(dòng)作不酷呢？做咖啡的過(guò)程，我很開(kāi)心，服務(wù)客人的時(shí)候，我充滿熱情，人生苦短，當(dāng)然要把精力花在自己喜歡的事情上。