一個女孩，背包行走 天，只為一杯咖啡！

【阿啡導(dǎo)讀】今年五月份和Abby認(rèn)識的時候，她正行走在越南，看到我發(fā)起的“印尼咖啡莊園之旅”，就把行程修改了下，跟著我們到蘇門答臘島進行了為期7天的難忘之旅，結(jié)束后繼續(xù)行走東南亞，終于用88天的時間行走了六個國家，26個城市，就為了實地了解當(dāng)?shù)氐目Х任幕@篇就是她的事后回顧旅程點滴，邀請愛咖啡的你，一起來圍觀下吧！（注：本文出自Abby的微信公眾號：將夢想放進背包里 ）曾經(jīng)想過畢業(yè)后開家咖啡館，潛心自己的愛好，卻沒想到最后背著背包浪跡天涯?！猘bbylian歷時88日穿越6個國家，26個城市，一場關(guān)于咖啡的歷險記，一路上看各國的咖啡，感受不同到咖啡文化，也發(fā)生很多有趣的奇遇記，曾經(jīng)只在書里看到的義工生活，電視里看到的越南街頭咖啡，泰國的偶像劇場景居然都近在眼前，斯里蘭卡的寶石和紅茶遍布各地，傳說超級危險的印尼卻讓我感動不已，一段段驚心動魄的故事每天都在發(fā)生.........路線：友誼關(guān)—越南—柬埔寨—蘭卡威—印尼—吉隆坡—斯里蘭卡—檳城—泰國—仍在路上越南VIETNAM咖啡之旅-越南篇越南，世界咖啡第二大出口國家，咖啡幾乎是越南人的生活必需品，每家每戶都喝咖啡，街頭咖啡或許才是這里的主流，走在街上街頭咖啡文化隨處可見。最出名的咖啡莫過于滴漏咖啡了，大街小巷隨處可見，不論咖啡館內(nèi)還是街頭?？Х仍谠侥暇褪巧畋匦杵?，和中國的小資享受型咖啡截然不同。最難忘的莫過于雞蛋咖啡，聽著惡心但卻回味無窮的咖啡，絕對值得一試。速溶咖啡能和雀巢咖啡相提并論的看來就是G7了，超市、便利店都可以找到它的身影。越南印象一個特別像90年代的中國，中國人在這里仿佛一張移動鈔票；順化古城是一個感受越南歷史文化的好地方；會安古鎮(zhèn)的寧靜特別像大理，寧靜中帶點熱鬧；峴港遇到小販騙子卻因禍得福認(rèn)識了好人的志愿者，當(dāng)志愿者用翻譯軟件寫出我會保護你們在越南的利益時，我們集體被感動了；大叻就像童話故事中的歐洲小鎮(zhèn)，這里的房子都是五彩繽紛的，看著就心情愉悅；胡志明的車多到就像萬馬奔騰，過馬路是需要憑本事的；openbus坐夜車新鮮又刺激，無意中認(rèn)識了一個馬來西亞的阿姨一家人旅行，他們會好多種語言，聊天聊得不亦樂乎；從未想過路上開始不久就認(rèn)識一個黑人伙伴，拉風(fēng)程度十顆星........柬埔寨CAMBODIA咖啡之旅-柬埔寨篇柬埔寨雖說咖啡不太盛行，但是在首都金邊還是可以找到不錯的咖啡館的，或許這里的人都不太會拉花，但是豆子的烘焙還是有一定水平的。如果想打工旅行的咖啡師柬埔寨是個好地方，工資都是按美金結(jié)算，拉花技術(shù)指導(dǎo)可以讓你在這里賺上一筆路費。柬埔寨印象高棉帝國血的記憶，殺人場的驚心動魄，監(jiān)獄博物館的血腥，吳哥窟的偉大建筑都讓你覺得難以忘記，看完后內(nèi)心的震撼讓你直接聯(lián)想到中國的南京大屠殺，政治都是可怕的，而往往為政治付出代價的都是百姓，萬人大屠殺，百姓就是赤裸裸的犧牲品，每個國家都是一樣的，人們常說中國新聞不自由，但是其實世界各地新聞的自由都是相對的，新聞本就是國家的喉舌，對比柬埔寨人民，大中國真的不錯了。貢布的義工生活：不可思議的義工之旅，從未打算這次旅行會加入義工環(huán)節(jié)，但卻機緣巧合來到貢布做了幾天志愿者，在這里生活非常簡單，仿佛時間在這里會停止一樣，每天教教小朋友，和小朋友出去買菜做飯，早上去幫忙建立新學(xué)校，晚上一起玩耍，和世界各地的志愿者談天說地。生活在這里變得簡單，沒有大城市的繁雜和利欲熏心，沒有所謂的功名利祿，好像這樣也可以過得很好。馬來西亞MALAYSIA咖啡之旅-馬來西亞篇馬來西亞的咖啡文化非常濃郁，最出名的莫過于白咖啡了，它源于北部名為怡保的城市，不添加任何香精，采用阿拉比卡豆子，通過長時間低溫烘焙，沖出來的咖啡奶白金黃，入口順滑，來馬來西亞一定要嘗試。馬來西亞印象：檳城一個寧靜小資的地方，來到這里讓你不由自主想到鼓浪嶼，但是鼓浪嶼太多人了，這里卻多了一分寧靜；吉隆坡不僅是亞航的中轉(zhuǎn)聚集地還是購物天堂，自從馬幣下跌后，在這里買東西還是挺劃算多，可惜現(xiàn)在人民幣也開始下跌了；蘭卡威的美和舒適是越南的海灘無法相提并論的，這里人不多，而且海灘非常干凈，比較適合我這種密集恐懼癥的人群；印度尼西亞INDONESIA咖啡之旅-印尼篇印尼可以說是全東南亞咖啡最大的產(chǎn)區(qū)國家了，蘇門答臘、爪哇都是名聲赫赫的產(chǎn)地，在這里的咖啡莊園銷量都是上億計算，杯測師每天每人杯測的數(shù)量都是上百杯，雅加達有幾家咖啡館出品相當(dāng)不錯，潛心自己烘焙生產(chǎn)，每杯咖啡的出品都是精品。這次的咖啡之旅也專門前往印尼wahana莊園一探莊園的神秘，揭開咖啡豆的面紗。印尼印象：印尼：一個傳說中超級危險的國家，記得在越南的時候打開衣柜里面居然寫著Indonesia is very dangerous，當(dāng)時心里就打了個冷戰(zhàn)，到底有多危險？但是當(dāng)我來到雅加達的時候這一切與想象的都截然不同，雖然這里沒有很發(fā)達，但是人非常友好，在路上問路大家都很樂意幫助你，讓你真的很感動；斯里蘭卡SIRI LANKA咖啡之旅-斯里蘭卡篇斯里蘭卡很多年前也種植咖啡，但是因為土壤和環(huán)境的關(guān)系咖啡都難以生長，收成一般，后來就改為種茶了，這里的天氣環(huán)境非常適合茶的生長，現(xiàn)在幾乎很少咖啡莊園在斯里蘭卡存活了。但是在這里的茶和奶茶真的值得嘗試，制作方法簡單又不復(fù)雜。斯里蘭卡印象：一個像夢一樣的國家，來之前每個人都告訴你這里是一個多么淳樸的國家，但是來到后卻截然不同，遇到的傳奇事情實在太多太多，在以后的攻略上再詳細(xì)介紹，說不上在這里的這場夢是美是壞，但卻是最印象深刻的；這里的寶石和紅茶遍布各地，有時成色差點的寶石售價居然比一頓飯便宜；這里的男生對亞洲女生特別感興趣，同時tutu車司機會將你圍得無法出去；如果你想過一把明星癮，斯里蘭卡絕對是個好地方，這里的孩子們會圍著你不停拍照；泰國THAILAND咖啡之旅：具當(dāng)?shù)厝私榻B，泰國的咖啡出口集中在曼谷，曼谷是最大的出口地方，所有的生產(chǎn)商都集中在首都，但是咖啡市場比較好的在清邁城市，清邁的小資配上一杯咖啡也是極好的，所以很多堅持咖啡的咖啡師都紛紛轉(zhuǎn)移到清邁開家屬于自己的咖啡館。泰國印象：泰國人的熱情和友好是他最大的特色了，沒有之一，我不知道是我太幸運遇到了那么多那么好的人還是他們的人都如此友善，每次迷路的時候都是他們給予我最大的幫助，他們有些人英語不太好不能好好溝通，但是這種無聲的陪伴卻是最溫暖的；清邁的安逸是可以待上一個月，拜縣的美就像童話一般，如果逛累了沙灘不防來北部感受小資情懷；——end——有夢想的人，總會用實際行動，去改變現(xiàn)狀，實現(xiàn)夢想！看完加入對Abby接下來的行程感興趣，也可以加下她的飲品界 abbylian1990