原創(chuàng)設(shè)計有多難,原創(chuàng)的烘焙品研發(fā)我們平常怎么做?我時常問自己,為什么會這樣問,因為當(dāng)我看到有一群廚師為了自己的興趣,不斷有新的靈感創(chuàng)作出來,我真的非常開心。比如水果哥Cedric Grolet,有人說他是天才,竟然有和其他人完全不同的產(chǎn)品設(shè)計理念,而且是第一個原創(chuàng)出來水果蛋糕系列。而且他在一些常見的水果蛋糕大賣后,又繼續(xù)開發(fā)了干貨系列,還有創(chuàng)新的塔派系列,他為什么會有如此大的創(chuàng)造力?除了水果哥,還有今天的這位,大家經(jīng)常叫他AG哥。他實在太出名了,相信任何一個有VPN的師傅都有關(guān)注他,畢竟他現(xiàn)在全網(wǎng)的粉絲已經(jīng)超過1000W。他雖然沒有參加過各類關(guān)于巧克力的比賽,但是他在巧克力造型方面的造詣是極其具有自己的特點。他就是Amaury Guichon。我在他的INS帳號上發(fā)現(xiàn)了一個新視頻,已經(jīng)有超110萬贊,究竟是什么樣的作品得到如此多人喜愛呢?而且這個視頻還上了微博的話題熱搜原視頻在此!
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