
有肉、有蛋、有奶、有谷物、有多種蔬菜,吃起來方便,做起來快捷......除了三明治,也是沒誰了。新年假期學(xué)會這一招兒,媽媽再也不用擔(dān)心你早餐要去排隊(duì)了。
街頭快手三明治
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參考量:做兩個(gè)胡蘿卜約半根卷心菜跟胡蘿卜差不多洋蔥1/4個(gè)小蔥一小把雞蛋2個(gè)鹽一小撮黑胡椒一小撮黃油約30g吐司4-6片芝士片2片火腿片2片砂糖一小撮番茄醬隨意沙拉醬隨意
①卷心菜、胡蘿卜、洋蔥切絲,小蔥切成蔥花


②加兩個(gè)蛋,加鹽和黑胡椒,攪勻

③平底鍋放一小塊黃油,中火加熱,放入雞蛋蔬菜混合物,分成兩半,一面凝固之后翻一面


④抹過黃油的吐司兩面煎黃

⑤加熱火腿片
⑥吐司上撒少許砂糖,鋪上一份蔬菜蛋餅,再撒少許糖

⑦加上火腿和芝士片,再弄另外一片給蓋上,搞定了噢


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