這個夏天“楊梅”吐氣啦，楊梅果醬做蛋糕真的是好看又好吃呢~如果你也熬了楊梅果醬，做了楊梅蛋糕，楊梅冰淇凌，還剩下的楊梅果醬，不妨跟我一起做這款楊梅小餅干，酥酥松松，香甜可口，一下午就干完了一小罐！這款果醬餅干，口感酥酥松松的，搭配酸甜的楊梅醬，非?？煽?，重點是做法簡單0難度，比曲奇簡單多了，喜歡什么口味就加入什么口味的果醬。楊梅小餅干↓視頻版教程↓↓圖文版教程↓黃油60克糖粉18克蛋黃1個低粉110克椰蓉10克果醬適量①黃油軟化以后，加入糖粉，拌均勻②加入蛋黃，攪拌至顏色微微發(fā)白③篩入低筋面粉加入椰蓉，用刮刀翻拌至無干粉④戴上手套，揉成團即可分成等量的小圓球，我這里大概是12克/個，放在手心揉圓⑤手指在小圓球中間壓出小坑放入果醬⑥放入烤箱，170度，烘烤20分鐘左右，具體時間溫度，要根據(jù)自家烤箱調(diào)整簡單快手，大家一看就會~楊梅果醬也可以換成其他果醬，另外不要貪心，把果醬放入太滿了，否則烘烤的時候會溢出來的。口感酥酥松松，搭配酸甜的果醬，少了厚重感，多了一份清新，再溢出的椰蓉香氣，更多了層次和風味，大家趕緊試試吧~如果有其他疑問請在下方留言給我們看到后一定盡力回復大家?(^?^*)

層層起酥，口口掉渣

三娘，這是你的果子嗎？

糯嘰嘰，超上頭蒜香奶油香，蛤蜊也香喜歡這個食譜，就點個“在看”和“贊”吧~ 預覽時標簽不可點