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全國三強已揭曉! CTI趣味沖煮賽圓滿收官!

2022-11-15 13:08:19責(zé)任編輯:CTI瀏覽數(shù):199

???3月7日,2021 CTI趣味沖煮賽全國總決賽在上海重磅開賽。本屆比賽規(guī)模超前,賽程走過了西南、華南、華北、華中、華東五大賽

???3月7日,2021 CTI趣味沖煮賽全國總決賽在上海重磅開賽。本屆比賽規(guī)模超前,賽程走過了西南、華南、華北、華中、華東五大賽區(qū),來到20個城市,集結(jié)了近600位熱愛咖啡的各界人士,一同探討手沖世界的奧妙。2021年總決賽精彩紛呈,精彩收官!盡管遇到一些曲折,在大家的幫助下還是戰(zhàn)勝萬難,完美進(jìn)行。在此特別感謝場地合作方仟盛咖啡、各贊助商、賽事承辦方、評委老師們對本次比賽的大力支持,以及選手們的熱情與理解。當(dāng)決賽帷幕圓滿落下,讓我們再通過照片回顧下精彩時刻吧!西南賽區(qū)成都、昆明、重慶、南寧華南賽區(qū)中山、深圳、廈門、廣州、貴陽華北賽區(qū)北京、天津、石家莊華中賽區(qū)武漢、西安、長沙華東賽區(qū)上海、寧波、杭州、蘇州、南京賽事全程回顧及圖片下載請長按識別二維碼進(jìn)入鏈接全國前三強冠軍:周華亞軍:歐賢邦季軍:李金感謝場地方的大力支持上海仟盛咖啡賽事舉辦地址:上海楊浦區(qū)內(nèi)江路191號115室總決賽評審王宏偉、張詩娓、陳俊珩感謝所有評委的精彩點評和大力支持,以自身專業(yè)的知識、豐富的經(jīng)驗為選手帶來詳盡的點評與建議。彩蛋進(jìn)入決賽的6位選手來自深圳、昆明、杭州、上海、中山包括四位咖啡師店主與兩位愛好者(漫畫、自由職業(yè)者)決賽選手李金與孟祥輝從成都賽區(qū)至總決賽經(jīng)歷兩次決賽同分、加賽一輪分別爭奪冠軍與季軍真可謂命運對決!比賽指定器具比賽指定磨豆機贊助MAZZER ZM 電控磨豆機FELLOW ODE BREW GRINDER電動磨豆HARIO 電動磨豆 EVCG-8BHARIO 智能電動便攜研磨EMSG-2B比賽指定濾杯贊助FELLOW Dripper XF 雙層真空濾杯HARIO十字星V60濾杯比賽指定溫控手沖壺贊助FELLOW EKG智能溫控壺0.6L比賽指定電子秤贊助HARIOVSTN-2000B比賽指定烘焙商OCEANGROUNDS比賽指定圍裙贊助鹿造LUZAO比賽有哪些有趣環(huán)節(jié)組內(nèi)賽選手三人一組進(jìn)行組內(nèi)淘汰賽每輪參賽選手通過擲骰子獲得點數(shù)根據(jù)點數(shù)大小依次選擇磨豆機、濾杯、咖啡豆每個人的作戰(zhàn)工具都需要一些運氣去爭取同時也考驗大家隨機應(yīng)變的能力在可選擇的范圍內(nèi)最大化自己的優(yōu)勢發(fā)揮出選擇與策略的作用復(fù)活賽復(fù)活賽的選手需按照指定沖煮方案為自己贏得晉級機會三人一組,按總分排名來決定成功“復(fù)活者”指定沖煮賽本輪為選手預(yù)備了三套指定沖煮方案三人一組,由每輪擲骰子點數(shù)最大的選手抽簽確定方案總決賽晉級至決賽的選手根據(jù)評委指定的沖煮方案進(jìn)行終極PK評委根據(jù)抽簽順序分別指定磨豆機、濾杯與咖啡豆三位評委根據(jù)甜感、酸質(zhì)、風(fēng)味、平衡度、干凈度等八項要素快速打分期待再見最后,再次感謝給予本年度比賽巨大支持與熱情的合作伙伴與選手們CTI趣味沖煮賽的腳步不會停歇期待下次相聚! 預(yù)覽時標(biāo)簽不可點

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