伊周報(bào)如約而至，快來(lái)看看有哪些有意思的新品上線(xiàn)呢？
上線(xiàn)新品啦！#01尋找酥脆奧義，a1零食研究所發(fā)布新品蛋皮小酥。
近日，a1零食研究所推出新品“a1你好酥”。甄選優(yōu)質(zhì)小麥面粉、東北原生態(tài)大米、營(yíng)養(yǎng)鮮雞蛋，制作出了香辣與香蔥兩種口味的酥脆小零食，集聚了酥、香、脆的特點(diǎn)。包裝上也非常的俏皮可愛(ài)。
另外，我也有看到“a1糕中松”全新升級(jí)，51%雞蛋含量、天然海藻糖、0度打發(fā)黑科技、蛋糕里面藏著7.5%的肉松，讓每一口都Q彈拉絲。（圖源：公眾號(hào)&微博）
看不見(jiàn)的肉松，想嘗嘗看！#02茶香撲鼻鴨！奈雪の茶推出鴨屎香寶藏茶！
昨日，奈雪の茶上新了一款鴨屎香寶藏茶。據(jù)官博上描述的簡(jiǎn)介，“鴨屎香”是一種烏龍茶中最高香的品種，還是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，位于潮汕。因茶香超群、聞?wù)唠y忘，茶農(nóng)為了保護(hù)茶樹(shù)不被偷走，不得已丑化其叫做“鴨屎香”。整體包裝也很有趣味性，配合著“鴨”而設(shè)計(jì)了可愛(ài)的形象，很適合拍照打卡。（圖源：微博）茶香四溢，新茶底會(huì)帶來(lái)什么風(fēng)味的改變嗎？
#03武漢限定，墨茉點(diǎn)心局春櫻系列，中華本味櫻花。
墨茉點(diǎn)心局走出長(zhǎng)沙，來(lái)到武漢4店齊開(kāi)，并且推出了三款城限產(chǎn)品。春櫻草莓麻薯、春櫻拉絲盤(pán)撻、春櫻草莓大福。粉粉嫩嫩的色彩帶來(lái)浪漫的氣息，或爆漿或拉絲或Q彈，搭配流行的元素以及小巧的尺寸，很適合嘗鮮。（圖源：微博）
春櫻系列？#04奧利奧變白了！奧利奧推出迪士尼冰雪奇緣系列小餅干。
近日，冬日限定全球首款白色奧利奧餅干重磅登場(chǎng)，聯(lián)合冰雪奇緣的IP，推出了夢(mèng)幻的童話(huà)立體書(shū)禮盒。顏值滿(mǎn)分，細(xì)節(jié)到位，餅干表面也特別印上了雪花的圖案，冬雪氛圍感拉滿(mǎn)。
另外聯(lián)手周杰倫演繹國(guó)風(fēng)限定黑白水墨餅干，將黑白雙色創(chuàng)意玩轉(zhuǎn)。（圖源：微博）黑白配，果然是最經(jīng)典的配色。
#05大興糕團(tuán)秋歸人間富桂花小丸子！
前不久，大興糕團(tuán)秋日回歸杭州限定款江南桂語(yǔ)·手打年糕（法喜小丸子）。嚴(yán)選生態(tài)優(yōu)越稻米，配合日本傳統(tǒng)配方及制作工藝，串起4顆年糕，裹上桂花蜜香甜美味，冷吃Q彈有嚼勁，加熱則口感軟糯。（圖源：公眾號(hào)）
軟軟糯糯小丸子，咸甜皆可。#06新款面包上市！巴黎貝甜感芝秋栗濃！
十月秋收，巴黎貝甜上新多款面包，分別以芝士與栗子為主題，打造了玉米奶酪起酥、芝士松松吐司、洋蔥芝士調(diào)理面包、一顆洋蔥面包、洋蔥圈圈多拿面包，感受舌尖散開(kāi)的淡淡咸香。以及蒙布朗栗香起酥、一顆栗子奶油包體味舌尖流轉(zhuǎn)的栗茸香甜。（圖源：公眾號(hào)）10月栗子，應(yīng)季風(fēng)味。
#07芝芝方胖子，青桔與木魚(yú)找到芝士蛋糕最舒服的狀態(tài)。
這款內(nèi)餡可以吸的“芝芝方胖子”，甄選歐洲天然牧場(chǎng)牛乳，澳洲奶油芝士、北海道小麥粉以及新西蘭黃油，精準(zhǔn)的用量比例與烘烤方式時(shí)間，最后出爐了頂層微焦、整體暖黃，看著非常樸實(shí)但吃起來(lái)細(xì)膩綿潤(rùn)的芝士蛋糕。（圖源：公眾號(hào)）
DuangDuangDuang#08哈根達(dá)斯聯(lián)名不斷，文創(chuàng)雪糕、蛋糕冰淇淋……積極步入年輕市場(chǎng)。
10月15日，燕京啤酒與哈根達(dá)斯聯(lián)合推出的文創(chuàng)雪糕，獲得2021“北京禮物”旅游商品及文創(chuàng)產(chǎn)品大賽“品牌跨界聯(lián)名”主題子榜單。外觀設(shè)計(jì)采用了燕京U8啤酒瓶身，小巧可愛(ài)；口味上，推出了“元?dú)饷⒚ⅰ焙汀耙荒ú柘恪保逅都?，很符合年輕人的選擇和需求。
另外，哈根達(dá)斯與POP MART再度聯(lián)手，以超萌的DIMOO寵物度假系列中的“情書(shū)信使”和隱藏款“森樂(lè)指揮家”為元素，推出了哈尼信使可頌冰淇淋和哈嘍，樂(lè)享家蛋糕冰淇淋、哈嘍，樂(lè)享家創(chuàng)意冰淇淋菜式，濃情巧意，延續(xù)甜蜜風(fēng)味。（圖源：公眾號(hào)）文創(chuàng)雪糕的市場(chǎng)還有很大~
#09舉個(gè)栗子！Cycle Cycle上線(xiàn)秋日桂花板栗包。
近日，Cycle Cycle推出了一款栗子面包，保留了栗子圓潤(rùn)飽滿(mǎn)的外形，非常逼真。栗泥搭配黃油和奶油混合出軟潤(rùn)香甜的內(nèi)餡，特別加入了桂花香，使整顆栗子包更顯溫暖適口。（圖源：公眾號(hào)）
舉個(gè)栗子吧！#10北京稻香村，蔓越莓乳酪酥、玫瑰福餅新鮮上市！
中式糕點(diǎn)大放異彩，近日，北京稻香村上新了兩款產(chǎn)品。雪白的餅皮鋪上了浪漫的紫薯粉的蔓越莓乳酪酥，可愛(ài)度加分。內(nèi)里奶香的豆香融入大顆粒的蔓越莓果干，酸甜適中。
另外印上福字的玫瑰福餅，軟糯的玫瑰內(nèi)餡，香氣滿(mǎn)分。（圖源：公眾號(hào)）現(xiàn)做中式糕點(diǎn)，香的很~
#11Mvuke Tokyo太妃榛果奶油蛋糕，太妃奶油和土耳其榛果的經(jīng)典搭配。
簡(jiǎn)約素雅的太妃榛果奶油蛋糕，盡顯秋日馥郁的滋味，甘香回甜。伴隨焦糖榛果的濃香帶著可可的溫度，釋放絲滑之力。內(nèi)層榛子醬和黃油巧克力薄脆，又提升了整體風(fēng)味和層次。（圖源：公眾號(hào)）
簡(jiǎn)約卻不簡(jiǎn)單！#125#小倉(cāng) X 谷古面包聯(lián)名打造紅薯包。
近日，5#小倉(cāng) X 谷古面包聯(lián)名打造了紅薯包。逼真的紅薯造型，看著就能溫暖掌心。掰開(kāi)褐色的外皮，Q彈的麻薯內(nèi)裹挾著濃郁紅薯香氣，精選沙地板栗薯，軟糯甘甜。（圖源：公眾號(hào)）仿真面包，YYDS！
#13七年五季椰椰芒芒全麥歐包，0添加糖油。
10月15日上新的椰椰茫茫，嚴(yán)選海南老椰依靠低溫研磨透出純粹椰香，肉眼可見(jiàn)的芒果粒軟韌有嚼勁，特別點(diǎn)在于沒(méi)有采用傳統(tǒng)的糖漬法，而是選擇了不添加蔗糖自然風(fēng)干，恰到好處的酸甜提升了歐包的美味度。經(jīng)過(guò)20小時(shí)的中種發(fā)酵，使得面包氣孔張開(kāi)，更加松軟。（圖源：公眾號(hào)）
感覺(jué)全麥歐包口味與口感，正在不斷精進(jìn)！#14真材實(shí)料！紅寶石推出肉餡面包，“蝦兵”助陣，“雞腿”獎(jiǎng)勵(lì)！
10月20日，紅寶石推出了2款肉餡面包。肉松蝦蝦腸面包滿(mǎn)滿(mǎn)小龍蝦肉香腸和可口肉松；奧爾良雞腿面包塞入大塊雞腿肉，滿(mǎn)口肉香攻陷綿軟面包。（圖源：公眾號(hào)）滿(mǎn)滿(mǎn)肉餡，贊！
萬(wàn)圣節(jié)襲來(lái)！造型滿(mǎn)分#15西樹(shù)泡芙萬(wàn)圣節(jié)限定，裝點(diǎn)奇妙之夜。
10月13日，西樹(shù)泡芙推出萬(wàn)圣節(jié)限定，奶香小精靈泡芙和女巫手指泡芙。小小的細(xì)節(jié)裝點(diǎn)就讓泡芙增加了趣味性。奶香小精靈泡芙：黑色酥脆可可外殼之中填入奶糖卡仕達(dá)醬，散發(fā)濃郁甜香。手上的小魔法棒，成就了點(diǎn)睛之筆，許個(gè)愿望吧。女巫手指泡芙：焦糖杏仁片化作指甲片，既形象表現(xiàn)了手指的寓意，又提升了手指泡芙的口感，搭配3種卡仕達(dá)醬，抹茶、香草、奶糖，更有甜蜜驚喜。（圖源：公眾號(hào)）
小手一揮，許個(gè)愿吧！#16吃掉小鬼壓壓驚！
喜茶 推出兩款萬(wàn)圣節(jié)限定甜品。
萬(wàn)圣節(jié)馬上就要到了。喜茶趁著這個(gè)熱點(diǎn)，以木乃伊為創(chuàng)作靈感，推出了“膽小木乃伊包包”和“驚嚇木乃伊蛋糕”兩款產(chǎn)品。膽小木乃伊包包：巧克力面團(tuán)搭配草莓乳酪與手熬草莓醬，滿(mǎn)溢的香醇惹人喜愛(ài)。驚嚇木乃伊蛋糕：可拔絲的麻薯，搭配香甜牛奶凍，咸甜芝士以及手熬草莓醬，層次豐富。（圖源：微博）可愛(ài)的木乃伊~
#17邀你來(lái)?yè)v蛋！85°C推出3款搗蛋鬼蛋糕。
上周，85°C推出3款萬(wàn)圣節(jié)主題·搗蛋鬼蛋糕。
搞怪大南瓜蛋糕：套上逼真的南瓜外衣，帶上搞怪的面具，立馬成為焦點(diǎn)蛋糕。巧克力味的奶油里是松軟綿密的蛋糕體，伴有巧克力脆片和黃桃丁，增加了口感層次。
小惡魔/搗蛋鬼甜甜圈：大眼睛一秒就吸睛，配合黑白雙色的設(shè)計(jì)，可愛(ài)又時(shí)尚。
搞怪小南瓜/搗蛋小幽靈：兩款造型巧克力頂著魔法帽，敲開(kāi)之后立馬出現(xiàn)許多巧克力味麥仁，絕對(duì)是小朋友的最?lèi)?ài)。（圖源：公眾號(hào)）
萬(wàn)圣節(jié)和南瓜，最百搭！#18搞怪甜蜜兩不誤！COVA的萬(wàn)圣節(jié)限定！
說(shuō)到萬(wàn)圣節(jié)，造型設(shè)計(jì)絕對(duì)是考驗(yàn)人氣的一環(huán)。萬(wàn)圣節(jié)南瓜奶油蛋糕：每一顆奶油點(diǎn)上眼睛似是小幽靈，另外搭配巧克力蜘蛛網(wǎng)插件，活靈活現(xiàn)?？谖渡?，利用南瓜發(fā)揮出質(zhì)樸的香氣，且口口輕盈。萬(wàn)圣節(jié)搗蛋鬼游戲巧克力蛋糕：平面感的南瓜燈造型，可可愛(ài)愛(ài)。萬(wàn)圣節(jié)大戰(zhàn)僵尸蛋糕：木乃伊的設(shè)計(jì)晾干，露出兩顆大眼球，氛圍感強(qiáng)烈。除了精致的蛋糕之外，還有可愛(ài)的酥餅棒棒糖。（圖源：公眾號(hào)）精致、可愛(ài)、搞怪！
企業(yè)有大動(dòng)作啦！#19
蜜雪冰城 投資珍珠奶茶品牌廣東匯茶。
近日，珍珠奶茶茶飲品牌廣東匯茶完成天使輪融資，投資方為蜜雪冰城。據(jù)悉，這是蜜雪冰城在成立創(chuàng)投公司后的首筆投資。匯茶成立于2015年，總部位于東莞，專(zhuān)注天然木薯粉獨(dú)創(chuàng)的“金焦珍珠奶茶”，煥發(fā)了珍珠奶茶這一經(jīng)典產(chǎn)品的新光芒。（圖源：微博）
雪王的大動(dòng)作？#20荷美爾與The Better Meat Co.聯(lián)手推出植物蛋白產(chǎn)品。
荷美爾食品公司于10月6日宣布，其風(fēng)險(xiǎn)投資公司199 Ventures已與The Better Meat Co.達(dá)成獨(dú)家合作關(guān)系，利用其新型真菌發(fā)酵蛋白產(chǎn)品Rhiza進(jìn)行產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，為市場(chǎng)帶來(lái)新的植物蛋白產(chǎn)品。Rhiza是通過(guò)The Better Meat Co.首創(chuàng)的基于馬鈴薯的發(fā)酵法生產(chǎn)的，是一種全天然的全食物真菌蛋白，具有非凡的肉質(zhì)感。蛋白含量比雞蛋更高，含鐵量也遠(yuǎn)超過(guò)牛肉，是新一代可持續(xù)的替代蛋白產(chǎn)品。（文字來(lái)源：植物基網(wǎng)公眾號(hào)）植物蛋白，你覺(jué)得有市場(chǎng)嗎？
#21喜茶投資燕麥奶品牌野生植物YePlant。
近日，喜茶投資了植物基品牌野生植物YePlant，持股15%。天眼查上可以看到該品牌大股東是少數(shù)派咖啡的創(chuàng)始人吳凌波，持股46.25%。野生植物YePlant 成立于2020年，主營(yíng)產(chǎn)品為燕麥奶，目前已上線(xiàn)淘寶、天貓、京東超市及微信小程序。（圖源：微博）
燕麥奶，試一試~# 小伊有話(huà)說(shuō) #個(gè)人認(rèn)為，新品上新的邏輯就在于“又快又準(zhǔn)”。不論是烘焙圈、飲品圈還是零食圈，都需要不斷推陳出新，持續(xù)為消費(fèi)者帶來(lái)新鮮感。桂花、栗子、南瓜、芋泥……應(yīng)季的原料，在大眾心目中認(rèn)知度高，且同時(shí)具備著獨(dú)特的芳香與軟糯的口感，很容易俘獲秋冬季里渴望暖意的消費(fèi)者的心。另外，積極搭配著節(jié)日、IP、明星等帶來(lái)的效應(yīng)，提升產(chǎn)品的曝光。
月度好文滿(mǎn)滿(mǎn)關(guān)于原料干貨|第8屆世界面包大賽總決賽2021中國(guó)巧克力大師|設(shè)計(jì)打造氛圍感面包店巧克力產(chǎn)地你了解嗎|法國(guó)第7屆法棍冠軍揭曉
進(jìn)入甘那許烘焙坊的好物間
預(yù)覽時(shí)標(biāo)簽不可點(diǎn)
手機(jī)瀏覽中華飲品屆
伊周報(bào)如約而至，快來(lái)看看有哪些有意思的新品上線(xiàn)呢？上線(xiàn)新品啦！#01尋找酥脆奧義，a1零食研究所發(fā)布新品蛋皮小酥。
近日，a1零食研究所推出新品“a1你好酥”。甄選優(yōu)質(zhì)小麥面粉、東北原生態(tài)大米、營(yíng)養(yǎng)鮮雞蛋，制作出了香辣與香蔥兩種口味的酥脆小零食，集聚了酥、香、脆的特點(diǎn)。包裝上也非常的俏皮可愛(ài)。
另外，我也有看到“a1糕中松”全新升級(jí)，51%雞蛋含量、天然海藻糖、0度打發(fā)黑科技、蛋糕里面藏著7.5%的肉松，讓每一口都Q彈拉絲。（圖源：公眾號(hào)&微博）看不見(jiàn)的肉松，想嘗嘗看！#02茶香撲鼻鴨！奈雪の茶推出鴨屎香寶藏茶！
昨日，奈雪の茶上新了一款鴨屎香寶藏茶。據(jù)官博上描述的簡(jiǎn)介，“鴨屎香”是一種烏龍茶中最高香的品種，還是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，位于潮汕。因茶香超群、聞?wù)唠y忘，茶農(nóng)為了保護(hù)茶樹(shù)不被偷走，不得已丑化其叫做“鴨屎香”。整體包裝也很有趣味性，配合著“鴨”而設(shè)計(jì)了可愛(ài)的形象，很適合拍照打卡。（圖源：微博）茶香四溢，新茶底會(huì)帶來(lái)什么風(fēng)味的改變嗎？#03武漢限定，墨茉點(diǎn)心局春櫻系列，中華本味櫻花。
墨茉點(diǎn)心局走出長(zhǎng)沙，來(lái)到武漢4店齊開(kāi)，并且推出了三款城限產(chǎn)品。春櫻草莓麻薯、春櫻拉絲盤(pán)撻、春櫻草莓大福。粉粉嫩嫩的色彩帶來(lái)浪漫的氣息，或爆漿或拉絲或Q彈，搭配流行的元素以及小巧的尺寸，很適合嘗鮮。（圖源：微博）春櫻系列？#04奧利奧變白了！奧利奧推出迪士尼冰雪奇緣系列小餅干。
近日，冬日限定全球首款白色奧利奧餅干重磅登場(chǎng)，聯(lián)合冰雪奇緣的IP，推出了夢(mèng)幻的童話(huà)立體書(shū)禮盒。顏值滿(mǎn)分，細(xì)節(jié)到位，餅干表面也特別印上了雪花的圖案，冬雪氛圍感拉滿(mǎn)。
另外聯(lián)手周杰倫演繹國(guó)風(fēng)限定黑白水墨餅干，將黑白雙色創(chuàng)意玩轉(zhuǎn)。（圖源：微博）黑白配，果然是最經(jīng)典的配色。#05大興糕團(tuán)秋歸人間富桂花小丸子！
前不久，大興糕團(tuán)秋日回歸杭州限定款江南桂語(yǔ)·手打年糕（法喜小丸子）。嚴(yán)選生態(tài)優(yōu)越稻米，配合日本傳統(tǒng)配方及制作工藝，串起4顆年糕，裹上桂花蜜香甜美味，冷吃Q彈有嚼勁，加熱則口感軟糯。（圖源：公眾號(hào)）軟軟糯糯小丸子，咸甜皆可。#06新款面包上市！巴黎貝甜感芝秋栗濃！
十月秋收，巴黎貝甜上新多款面包，分別以芝士與栗子為主題，打造了玉米奶酪起酥、芝士松松吐司、洋蔥芝士調(diào)理面包、一顆洋蔥面包、洋蔥圈圈多拿面包，感受舌尖散開(kāi)的淡淡咸香。以及蒙布朗栗香起酥、一顆栗子奶油包體味舌尖流轉(zhuǎn)的栗茸香甜。（圖源：公眾號(hào)）10月栗子，應(yīng)季風(fēng)味。#07芝芝方胖子，青桔與木魚(yú)找到芝士蛋糕最舒服的狀態(tài)。
10月15日，燕京啤酒與哈根達(dá)斯聯(lián)合推出的文創(chuàng)雪糕，獲得2021“北京禮物”旅游商品及文創(chuàng)產(chǎn)品大賽“品牌跨界聯(lián)名”主題子榜單。外觀設(shè)計(jì)采用了燕京U8啤酒瓶身，小巧可愛(ài)；口味上，推出了“元?dú)饷⒚ⅰ焙汀耙荒ú柘恪保逅都?，很符合年輕人的選擇和需求。
另外，哈根達(dá)斯與POP MART再度聯(lián)手，以超萌的DIMOO寵物度假系列中的“情書(shū)信使”和隱藏款“森樂(lè)指揮家”為元素，推出了哈尼信使可頌冰淇淋和哈嘍，樂(lè)享家蛋糕冰淇淋、哈嘍，樂(lè)享家創(chuàng)意冰淇淋菜式，濃情巧意，延續(xù)甜蜜風(fēng)味。（圖源：公眾號(hào)）文創(chuàng)雪糕的市場(chǎng)還有很大~#09舉個(gè)栗子！Cycle Cycle上線(xiàn)秋日桂花板栗包。
另外印上福字的玫瑰福餅，軟糯的玫瑰內(nèi)餡，香氣滿(mǎn)分。（圖源：公眾號(hào)）現(xiàn)做中式糕點(diǎn)，香的很~#11Mvuke Tokyo太妃榛果奶油蛋糕，太妃奶油和土耳其榛果的經(jīng)典搭配。
簡(jiǎn)約素雅的太妃榛果奶油蛋糕，盡顯秋日馥郁的滋味，甘香回甜。伴隨焦糖榛果的濃香帶著可可的溫度，釋放絲滑之力。內(nèi)層榛子醬和黃油巧克力薄脆，又提升了整體風(fēng)味和層次。（圖源：公眾號(hào)）簡(jiǎn)約卻不簡(jiǎn)單！#125#小倉(cāng) X 谷古面包聯(lián)名打造紅薯包。
近日，5#小倉(cāng) X 谷古面包聯(lián)名打造了紅薯包。逼真的紅薯造型，看著就能溫暖掌心。掰開(kāi)褐色的外皮，Q彈的麻薯內(nèi)裹挾著濃郁紅薯香氣，精選沙地板栗薯，軟糯甘甜。（圖源：公眾號(hào)）仿真面包，YYDS！#13七年五季椰椰芒芒全麥歐包，0添加糖油。
10月15日上新的椰椰茫茫，嚴(yán)選海南老椰依靠低溫研磨透出純粹椰香，肉眼可見(jiàn)的芒果粒軟韌有嚼勁，特別點(diǎn)在于沒(méi)有采用傳統(tǒng)的糖漬法，而是選擇了不添加蔗糖自然風(fēng)干，恰到好處的酸甜提升了歐包的美味度。經(jīng)過(guò)20小時(shí)的中種發(fā)酵，使得面包氣孔張開(kāi)，更加松軟。（圖源：公眾號(hào)）感覺(jué)全麥歐包口味與口感，正在不斷精進(jìn)！#14真材實(shí)料！紅寶石推出肉餡面包，“蝦兵”助陣，“雞腿”獎(jiǎng)勵(lì)！
10月20日，紅寶石推出了2款肉餡面包。肉松蝦蝦腸面包滿(mǎn)滿(mǎn)小龍蝦肉香腸和可口肉松；奧爾良雞腿面包塞入大塊雞腿肉，滿(mǎn)口肉香攻陷綿軟面包。（圖源：公眾號(hào)）滿(mǎn)滿(mǎn)肉餡，贊！萬(wàn)圣節(jié)襲來(lái)！造型滿(mǎn)分#15西樹(shù)泡芙萬(wàn)圣節(jié)限定，裝點(diǎn)奇妙之夜。
10月13日，西樹(shù)泡芙推出萬(wàn)圣節(jié)限定，奶香小精靈泡芙和女巫手指泡芙。小小的細(xì)節(jié)裝點(diǎn)就讓泡芙增加了趣味性。奶香小精靈泡芙：黑色酥脆可可外殼之中填入奶糖卡仕達(dá)醬，散發(fā)濃郁甜香。手上的小魔法棒，成就了點(diǎn)睛之筆，許個(gè)愿望吧。女巫手指泡芙：焦糖杏仁片化作指甲片，既形象表現(xiàn)了手指的寓意，又提升了手指泡芙的口感，搭配3種卡仕達(dá)醬，抹茶、香草、奶糖，更有甜蜜驚喜。（圖源：公眾號(hào)）小手一揮，許個(gè)愿吧！#16吃掉小鬼壓壓驚！喜茶推出兩款萬(wàn)圣節(jié)限定甜品。
萬(wàn)圣節(jié)馬上就要到了。喜茶趁著這個(gè)熱點(diǎn)，以木乃伊為創(chuàng)作靈感，推出了“膽小木乃伊包包”和“驚嚇木乃伊蛋糕”兩款產(chǎn)品。膽小木乃伊包包：巧克力面團(tuán)搭配草莓乳酪與手熬草莓醬，滿(mǎn)溢的香醇惹人喜愛(ài)。驚嚇木乃伊蛋糕：可拔絲的麻薯，搭配香甜牛奶凍，咸甜芝士以及手熬草莓醬，層次豐富。（圖源：微博）可愛(ài)的木乃伊~#17邀你來(lái)?yè)v蛋！85°C推出3款搗蛋鬼蛋糕。
小惡魔/搗蛋鬼甜甜圈：大眼睛一秒就吸睛，配合黑白雙色的設(shè)計(jì)，可愛(ài)又時(shí)尚。
搞怪小南瓜/搗蛋小幽靈：兩款造型巧克力頂著魔法帽，敲開(kāi)之后立馬出現(xiàn)許多巧克力味麥仁，絕對(duì)是小朋友的最?lèi)?ài)。（圖源：公眾號(hào)）萬(wàn)圣節(jié)和南瓜，最百搭！#18搞怪甜蜜兩不誤！COVA的萬(wàn)圣節(jié)限定！
說(shuō)到萬(wàn)圣節(jié)，造型設(shè)計(jì)絕對(duì)是考驗(yàn)人氣的一環(huán)。萬(wàn)圣節(jié)南瓜奶油蛋糕：每一顆奶油點(diǎn)上眼睛似是小幽靈，另外搭配巧克力蜘蛛網(wǎng)插件，活靈活現(xiàn)?？谖渡?，利用南瓜發(fā)揮出質(zhì)樸的香氣，且口口輕盈。萬(wàn)圣節(jié)搗蛋鬼游戲巧克力蛋糕：平面感的南瓜燈造型，可可愛(ài)愛(ài)。萬(wàn)圣節(jié)大戰(zhàn)僵尸蛋糕：木乃伊的設(shè)計(jì)晾干，露出兩顆大眼球，氛圍感強(qiáng)烈。除了精致的蛋糕之外，還有可愛(ài)的酥餅棒棒糖。（圖源：公眾號(hào)）精致、可愛(ài)、搞怪！企業(yè)有大動(dòng)作啦！#19蜜雪冰城投資珍珠奶茶品牌廣東匯茶。
近日，珍珠奶茶茶飲品牌廣東匯茶完成天使輪融資，投資方為蜜雪冰城。據(jù)悉，這是蜜雪冰城在成立創(chuàng)投公司后的首筆投資。匯茶成立于2015年，總部位于東莞，專(zhuān)注天然木薯粉獨(dú)創(chuàng)的“金焦珍珠奶茶”，煥發(fā)了珍珠奶茶這一經(jīng)典產(chǎn)品的新光芒。（圖源：微博）雪王的大動(dòng)作？#20荷美爾與The Better Meat Co.聯(lián)手推出植物蛋白產(chǎn)品。
荷美爾食品公司于10月6日宣布，其風(fēng)險(xiǎn)投資公司199 Ventures已與The Better Meat Co.達(dá)成獨(dú)家合作關(guān)系，利用其新型真菌發(fā)酵蛋白產(chǎn)品Rhiza進(jìn)行產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，為市場(chǎng)帶來(lái)新的植物蛋白產(chǎn)品。Rhiza是通過(guò)The Better Meat Co.首創(chuàng)的基于馬鈴薯的發(fā)酵法生產(chǎn)的，是一種全天然的全食物真菌蛋白，具有非凡的肉質(zhì)感。蛋白含量比雞蛋更高，含鐵量也遠(yuǎn)超過(guò)牛肉，是新一代可持續(xù)的替代蛋白產(chǎn)品。（文字來(lái)源：植物基網(wǎng)公眾號(hào)）植物蛋白，你覺(jué)得有市場(chǎng)嗎？#21喜茶投資燕麥奶品牌野生植物YePlant。
月度好文滿(mǎn)滿(mǎn)關(guān)于原料干貨|第8屆世界面包大賽總決賽2021中國(guó)巧克力大師|設(shè)計(jì)打造氛圍感面包店巧克力產(chǎn)地你了解嗎|法國(guó)第7屆法棍冠軍揭曉
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