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作為烘焙店主抱著嘗試新品的“開放心態(tài)”很重要~因為任何新品嘗試都有可能改變店鋪 經(jīng)營成本 和 產(chǎn)出效率帶來店鋪業(yè)績提升。這次給大家打開“經(jīng)營新思路”的推薦就是來自新西蘭 的大拓淡奶油
它既有新西蘭乳制品得天獨厚的天然乳香味，而且高打發(fā)量，穩(wěn)定性好，性價比高。十分適合烘焙店鋪經(jīng)營使用！在蛋糕抹面、裱花、做各式甜點和茶飲都有出色的表現(xiàn)！
沒有用過的店主可以親身體驗一下它的特性或者嘗試做出新產(chǎn)品看看客戶的反饋說不定就有 新發(fā)現(xiàn)！新驚喜！
因為大拓淡奶油已經(jīng)有明顯的價格優(yōu)勢，所以我們提供了3個經(jīng)營提案：- 經(jīng)營提案1 -可以使用大拓淡奶油部分或全部替代店鋪在售的產(chǎn)品的奶油使用。
-經(jīng)營提案2 -可以用大拓淡奶油推出各種當季限定新產(chǎn)品 或 促銷產(chǎn)品，利用價格優(yōu)勢吸引對價格敏感的新客戶嘗試你店鋪的產(chǎn)品 -經(jīng)營提案3 -也可以嘗試使用混合模式：一方面，能增強奶油蛋糕的穩(wěn)定性，降低破損率另一方面，可以緩沖常用奶油漲價，而成品價格難漲的經(jīng)營壓力?；旌媳壤ㄗh▼
性價比和評價方面，也是杠杠的~參考 甜悅家淘寶店 的評價反饋，目前已經(jīng)累計1869個評價，0中評，0差評。
私房店主最怕就是送出蛋糕后收到閃送和客人電話說：奶油蛋糕塌了??！或者裱花糊了??！所以即使有保冷袋+冰袋的保護淡奶油的穩(wěn)定性也不容忽視。大拓淡奶油的一大賣點就是：穩(wěn)定！我們特意準備了一個大拓淡奶油打發(fā)與測試的介紹視頻：使用演示、奶油抹面、奶油裱花混合配比、穩(wěn)定性的測試……都有詳細講解，方便大家更直觀的了解。視頻中抹面測試▼
視頻中穩(wěn)定性測試▼
在淘寶直播演示中，小姐姐現(xiàn)場演示的奶油花，直播期間常溫放置4個小時后，奶油花僅稍微融化一點但造型沒有塌。
推薦大拓淡奶油最主要原因之一就是：它的優(yōu)良品質(zhì)來自新西蘭天然牧場，飄洋過海，只為成為你舌尖上的美味~你還不了解這個新朋友的話，可以看看這個介紹大拓“履歷”的動畫小視頻（為工業(yè)客戶制作的）
歷史悠久
TATUA大拓是新西蘭一家有著悠久歷史的乳品企業(yè)，其工廠始建于1905年，擁有10000公頃草原牧場，37000頭奶牛，多年來專注于乳品加工，技術經(jīng)驗豐富，產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良。
環(huán)境適宜大拓位于新西蘭最富饒的奶制品區(qū)域中心。雨水充沛，陽光充足，氣候溫和，為乳品生產(chǎn)提供最佳的環(huán)境。
奶源優(yōu)質(zhì)大拓的牛群每天都能享受自然的草原，一年四季天天如此，為牛群提供了安全開放的環(huán)境，確保牛群養(yǎng)成天然的社會習性。除了草原供給之外，僅提供非轉(zhuǎn)基因食物來源。品質(zhì)堅守大拓的品質(zhì)管理系統(tǒng)和風險管理計劃符合以下規(guī)定和要求：- 新西蘭動物產(chǎn)品法案（1999年）
- New Zealand Animal Products Act 1999
- ISO9001 國際品質(zhì)標準
- ISO9001 International Quality Standard
- FSSC 22000-Q國際食品安全管理系統(tǒng)
- FSSC 22000-Q International Food Safety Management System
- 大拓是新西蘭首家獲得FSSC 22000認證的公司在運輸過程均進行嚴格溫度控制，進入中國之前進行嚴格的檢疫檢測，務求令你用得放心，消費者吃得放心~
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