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▽Product好物速遞
癡迷于咖啡機器的人大多是細節(jié)控，溫度、時間、重量......每一個維度的細微差別都在大腦中精密衡量，越發(fā)智能和人性化的咖啡機器讓探索邊界得以無限延伸。
“便攜與風味，二者兼得?！报?em>Cover Story封面故事
本期封面故事將帶你感受音樂賦予咖啡的無形力量，無論你喝的是哪種咖啡，動聽的音樂就宛如為配餐吐司抹上的上那一層絲滑黃油——總能為生活添些精彩。▽People人物專訪
這個七月，為自己的斜杠之側(cè)填上“獨立導演 ”、“ 攝影師 ”和“ 配音演員 ”的 小鹿Lawrence迎來成為自媒體人的第三個盛夏，卻被“室友”小起搶先一步，成為這個家里首名擁有“百大”之稱的成員。而在一個月前，一條與三頓半合作的音樂類型視頻超過了他為小起配音的《我是貓，我拍了我的第一支Vlog》，成為主頁最多播放的前三條短片之一，將他對咖啡的想象鋪成觀眾耳邊傳來的旋律。▽Opinion觀點致勝
在部分國家及地區(qū)，你在任何一家咖啡館聽到的音樂都是需要獲得播放許可的，澳大利亞便是其中之一， 我們邀請了澳洲相關組織 APRA AMCOS解答有關“隨意在咖啡館公放音樂也可能造成侵權(quán)”的專業(yè)問題，希望人人都能在喜愛的咖啡館里支持正版音樂。
常年不衰的流媒體在近些年顯現(xiàn)出“復古”的態(tài)勢，播客形式重出江湖，向各方傳遞著有關文化、藝術和生活方式的見解?？Х炔タ?，在國內(nèi)仍是一項小眾的內(nèi)容載體，卻迎來了不少年輕人的加入和支持。在本期的觀點致勝中，我們將帶你脫離電波干擾，走進《FLOWCoffeeMedia》、《大小電臺》以及《暗房電臺》的背后故事。▽Origin巴西農(nóng)作物遭遇霜凍災害
近一個世紀以來，霜凍氣候已成為巴西咖啡業(yè)的夢魘。歷經(jīng)累計二十余次的極端天氣，當?shù)氐姆N植業(yè)在1902年、1918年、1975年和1994年分別遭受到了毀滅性打擊，尤其是1975年，霜凍使當時國內(nèi)最大的咖啡產(chǎn)地巴拉那州的幾乎所有咖啡損失殆盡。2021年7月1日上午，各國社交網(wǎng)絡與新聞媒體均發(fā)布了有關霜凍災害的報道，資訊和圖片來源自當?shù)厣a(chǎn)者、農(nóng)業(yè)學家和專業(yè)技術人員們，這一消息迅速傳播至全球。▽Design設計美學
六月伊始，眾籌平臺Kickstarter推出了一款名為KOPI Deva的咖啡磨豆機，簡潔的一句介紹吸引了我們的注意力“一臺零浪費的咖啡磨豆機，以方程式賽車精度設計的作品”；該募資項目發(fā)起不過一周，由網(wǎng)友認繳的資金額早已達成 30500英鎊的原始目標，并迅速超過160%，彼時尚由2020美國咖啡沖煮亞軍Lance Hedrick保管的模型被定下了大批量生產(chǎn)的計劃。▽Cafe Hopping馬來西亞特有的融合質(zhì)感
-左滑查看更多-被南海之側(cè)彎成兩瓣微笑嘴角的馬來西亞全年如夏，多民族文化為這個國家?guī)砹硕嘣奈幕绞健＿@里的精品咖啡世界，正掌握在年輕一族手中。而自傳統(tǒng)咖啡館流傳下的社交習慣也演化成大馬人選擇咖啡館的一項標準，逐漸演化成拍照打卡、周末小聚和品質(zhì)追求等不同風格，并加入了甜點、茶飲、花藝等生活方式的新元素。▽Tea好茶推薦
“你愛我，我愛你，蜜雪冰城甜蜜蜜?！币皇字匦绿钤~翻唱的茶飲主題曲在幾日內(nèi)迅速走紅社交平臺，飆升至千萬級的播放量使人們給予蜜雪冰城不同以往的關注角度，網(wǎng)絡世界的狂歡與現(xiàn)實生活的節(jié)奏落差顯得尤為突出，新式茶飲病毒式營銷的矛盾點再次暴露。
陸羽《茶經(jīng)》記載“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏”，又有神農(nóng)作琴的傳說，具有深厚的歷史底蘊的兩種文化，也許從最初便有著千絲萬縷的聯(lián)系?！拔抑苑g這本書，是希望通過一己薄力，豐富英文茶讀物，補充精神層面的中國茶文化。”▽Ice Cream冰淇淋
對許多人來說，這串美妙的“叮叮當當”代表著他們美好的童年記憶，在每個午后準確無誤地呼喚著孩子們的光臨。然而，對紐約而言具有標志性意義的冰淇淋車卻深藏一段復雜的過往……
在本期雜志的最后，我們帶來了澳大利亞首款克菲爾基地冰淇淋 Good Vibes 的創(chuàng)業(yè)故事，Good Vibes 是澳洲首家含自然發(fā)酵的克菲爾基底的益生菌冰激凌。產(chǎn)自俄羅斯北部的克菲爾是一種傳統(tǒng)發(fā)酵飲料，發(fā)酵釀造工藝可追溯至公元前四世紀左右，又稱“高加索酸奶”。▽在以下城市的咖啡館你都能get到我們的身影點擊查看大圖
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