


為此他們還建立了一個(gè)由法國(guó)政府發(fā)起并支持的新品牌 Taste France,旨在將法國(guó)烹飪藝術(shù)領(lǐng)域的所有行業(yè)同仁都聯(lián)合在一起。
據(jù)悉 Taste France 作為主題的法國(guó)館由法國(guó)商務(wù)投資署組織,并得到法國(guó)農(nóng)業(yè)和食品部的支持,將為公眾帶來(lái)8家法國(guó)參展企業(yè)和2個(gè)法國(guó)大區(qū)參展商:其中就有我們烘焙行業(yè)比較熟悉的:Le Cordon Bleu法國(guó)藍(lán)帶廚藝學(xué)院Rémy Cointreau人頭馬君度集團(tuán)Andros安德魯水果食品有限公司Savencia集團(tuán)
藍(lán)帶廚藝秀
人頭馬君度廚藝秀
安德魯廚藝秀
雞尾酒蛋糕還有還有,除了上面介紹的4家和烘焙關(guān)聯(lián)度高的外,其他6家分別有優(yōu)質(zhì)的葡萄酒、生蠔及肉類(lèi)等產(chǎn)品。
在進(jìn)博會(huì)期間,法國(guó)館還組織了各種活動(dòng):葡萄酒與烈酒大師班、廚藝秀、飲品秀、網(wǎng)紅直播和品嘗試吃等。不僅如此,這次在進(jìn)博會(huì)上亮相的Taste France品牌推廣活動(dòng)中,還引來(lái)了重量級(jí)嘉賓。
“法國(guó)美食擁有與眾不同的基因,特別是擁有許多地理標(biāo)志產(chǎn)品。它們不僅代表著高品質(zhì)和可靠的衛(wèi)生安全,而且蘊(yùn)含著一種獨(dú)特的文化與精神情調(diào),希望能借進(jìn)博會(huì)平臺(tái)將法國(guó)美食送到中國(guó)消費(fèi)者的餐盤(pán)里?!?/em>法國(guó)駐華大使羅梁在“品味法國(guó)”品牌活動(dòng)上向我們介紹道。去年,在法國(guó)總統(tǒng)伊曼紐爾?馬克龍對(duì)中國(guó)進(jìn)行國(guó)事訪(fǎng)問(wèn)以及蒞臨進(jìn)博會(huì)期間,馬克龍總統(tǒng)和習(xí)近平主席特別稱(chēng)贊了中法兩國(guó)在農(nóng)業(yè)食品領(lǐng)域的經(jīng)濟(jì)和商業(yè)合作的成果。其實(shí)法國(guó)在烹飪美食這塊的食材我們已經(jīng)很熟悉了,比如法國(guó)優(yōu)秀的乳制品,無(wú)論是淡奶油、黃油,還是各式奶酪制品,我們都在使用它。正像Taste France品牌所講,他們將卓越、安全、愉悅、原產(chǎn)、創(chuàng)新的價(jià)值理念,及法國(guó)優(yōu)秀的美食品牌和更多專(zhuān)業(yè)人士進(jìn)行分享。我們也期待在未來(lái)看到更多法國(guó)品牌的食材帶給我們美食創(chuàng)作有較多的選擇。
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