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直播啦!世界冠軍 款咸甜口味面包,快點(diǎn)來(lái)預(yù)約

2022-12-06 12:26:03責(zé)任編輯:小伊瀏覽數(shù):662

昨天逛完琳瑯滿目的秋季焙烤展之后,緊接著,明日“伊起烘焙·手手相傳”【上海站】線下技術(shù)交流會(huì)第二期可就要到了。是不是感覺(jué)

昨天逛完琳瑯滿目的秋季焙烤展之后,緊接著,明日“伊起烘焙·手手相傳”【上海站】線下技術(shù)交流會(huì)第二期可就要到了。是不是感覺(jué)行程單上都給排滿啦~時(shí)間安排非常nice。前幾天我們已經(jīng)征集了許多想要與我們一同學(xué)習(xí)的線下小伙伴們。但由于人數(shù)過(guò)多,如果你遺憾地沒(méi)有收到報(bào)名成功的信息,也不要緊,同步直播滿足你!識(shí)別二維碼,進(jìn)入直播間免費(fèi)觀看更清晰地直擊面包巧手龔鑫師傅制作8款有顏值、更有滋味的咸甜面包+1款藝術(shù)面包,互動(dòng)答疑不耽誤哦~龔鑫?包研修社特約講師2020 年烘焙世界杯全球總決賽冠軍2019 年第五屆路易?樂(lè)斯福杯全國(guó)總決賽獲冠軍第44屆世界技能大賽全國(guó)總決賽亞軍2019 年主編《?包教科書(shū)》綜藝節(jié)?:2020 年湖南衛(wèi)視第?季《巧?神探》第 7 期?包巧?讓我們先來(lái)看看面包預(yù)告吧,搶先找準(zhǔn)你的最愛(ài)。吐司篇在烘焙圈中,秉承著“少即是多”大智慧的吐司,一直是在平凡外表下潛藏著無(wú)限的可能。此次,龔鑫師傅就帶來(lái)2款各具風(fēng)格的吐司。01鄉(xiāng)村茉莉曲顧名思義,這款面包以清新的中國(guó)風(fēng)茉莉著稱。原料中使用了茉莉花茶碎,一下子就將茶風(fēng)韻味融入了吃食之中。清甜雅致,柔軟拉絲。02藜麥德式香蒜都說(shuō)德式面包屬于健康面包之列。藜麥的加入更是增添了“1+1>2”的風(fēng)味。大蒜醬與烤腸、芝士的絕妙組合,富饒的觀感,令人滿足。面包篇——甜誘人的甜味面包,不僅擁有可愛(ài)的造型、松軟的口感也叫人沉迷。從多樣的角度進(jìn)行研發(fā),帶來(lái)更多創(chuàng)意的激蕩。01橙香麻薯麻薯作為大熱的單品,軟糯Q彈的口感深受大家的喜愛(ài)。橙香撲鼻,月牙彎彎,色澤誘人,妥妥上架爆款。02蜂之巢少女感的草莓杏仁風(fēng)味,在蜂巢餅干的襯托下,更顯一份俏皮。交錯(cuò)的面包結(jié)構(gòu)長(zhǎng)得像是“中國(guó)結(jié)”一樣,喜歡曬圖的小姐姐們,絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)。03雙色莓梅奶酪黑白交錯(cuò)的可愛(ài)造型,經(jīng)過(guò)雙莓的深層浸染下,顯得酸甜又清新。面包篇——咸咸味面包的魅力點(diǎn)之一,就在于極強(qiáng)的視覺(jué)震撼效果,滿滿的餡料,未吃之前就已經(jīng)感到了滿足。01柴魚(yú)雞排一整塊鮮嫩多汁的雞排,搭配著芝士片、卷心菜,感覺(jué)就像在吃漢堡一般。搭配著章魚(yú)小丸子的CP裝點(diǎn),才發(fā)現(xiàn),原來(lái)雞排也這么適合。02熏雞芝士來(lái)口不一樣的中國(guó)味,蘆筍、藕片,脆感上線。與熏雞芝士一起,打造出更豐富的口感體驗(yàn)。03白醬鮮蝦肉眼可見(jiàn)的滿滿餡料,是心動(dòng)的感覺(jué)了。蝦、三文魚(yú)、蘑菇、蘆筍、毛豆,小番茄……愛(ài)了愛(ài)了。是不是以為已經(jīng)結(jié)束了?那必不可能!龔鑫師傅最后還會(huì)奉上一個(gè)小彩蛋,屆時(shí)讓我們一起傾聽(tīng)美妙的“音樂(lè)”吧~共計(jì)9款不同風(fēng)格的面包,讓我們伴隨著龔鑫師傅的親切講解,深入淺出加強(qiáng)對(duì)于面包制作的理解。在傾聽(tīng)中學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn),有問(wèn)題不要羞澀,統(tǒng)統(tǒng)都可以在直播間提問(wèn)哦~直播詳情【直播主題】“伊起烘焙·手手相傳”伊莎莉卡線下技術(shù)交流分享會(huì)【上海站】第二場(chǎng)【直播時(shí)間】10月17日 9:00-16:00【直播看點(diǎn)】①8款風(fēng)味面包制作詳解②1款藝術(shù)面包部分演示③各式餡料搭配組合分享④花式裝飾的搭配技巧⑤基礎(chǔ)面團(tuán)的配比計(jì)算【組織團(tuán)隊(duì)】特別鳴謝面包研修社、王森名廚中心、燕子酵母、維益、三能、科麥、甘那許大力支持/識(shí)別二維碼,趕緊進(jìn)入直播間/▼直播免費(fèi),回放收費(fèi)趕緊進(jìn)入直播間吧↓↓↓ 預(yù)覽時(shí)標(biāo)簽不可點(diǎn)

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