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每到夏天，總是少不了冰淇淋，尤其是小朋友們，總是眼巴巴的望著超市里的冰淇淋。但是家長大多數(shù)都會拒絕，然后自己趁著晚上孩子睡著了偷偷吃了一個。炎炎夏日真是大人小孩都很難拒絕冰淇淋的誘惑，今天帶來的這個小點心口感媲美冰淇淋。一樣的冰冰涼涼，一樣的奶香濃郁，吃起來酸酸甜甜，有著濃郁的芒果香氣。
對！就是這個芒果酸奶球。做起來超級簡單，把芒果切丁和酸奶一起打成泥，拌上奶粉搓成一個個小球，喜歡冰涼的口感可以進冰箱冷凍一會兒，再裹上奶粉，一顆顆奶香濃郁的酸奶球就做好啦。
吃起來超級過癮，完全可以和冰淇淋媲美，只要不對芒果和奶制品過敏的，就可以大快朵頤啦。如果不冷凍差不多10分鐘就搞定了這么一份小甜點。也可以放在小碗中再配上一些切好的芒果塊，吃起來更過癮，簡直就是芒果星人的救星。而且暑期小朋友們也可以和家長一起做，來一段美好的親子時光。大家不妨一試哦。
芒果酸奶球
芒果80g酸奶（濃稠）45g奶粉80克奶粉（裹粉）一小碗
①將芒果去皮切成小塊，和酸奶一起倒入料理機內(nèi)攪拌。
②把芒果酸奶糊倒入碗中，再倒入奶粉拌勻。
③把酸奶糊搓成一個個小球，喜歡冰涼口感的可以冷凍一下。
④在烤盤中倒入奶粉，把搓好的小球表面裹滿奶粉即可。
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夢幻配色，驅(qū)散暑氣
人手一杯，啵啵杯~
攪一攪、烤一烤，金燦燦
攪一攪、拌一拌，冰涼涼
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