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w+人的Party見過嗎?烘焙伴手禮/國潮/面包/爆品…全都有

2022-12-24 17:28:08責任編輯:小伊瀏覽數(shù):254

-“小伊,我想去看專業(yè)的比賽,去哪兒”-“小伊,為啥你每次發(fā)的論壇活動都是結(jié)束了我才知道”-“小伊,想學習想進步想開闊眼界

-“小伊,我想去看專業(yè)的比賽,去哪兒”-“小伊,為啥你每次發(fā)的論壇活動都是結(jié)束了我才知道”-“小伊,想學習想進步想開闊眼界,推薦個地兒唄”-“小伊,去哪兒能認識行業(yè)里最大牌的前輩和大咖們”-“小伊,我……”好了,啥也別說了,不管是想看比賽、參加論壇、認識大咖、開拓眼界或者其他的什么,兩個禮拜后來這兒,全齊活兒了。2019中國秋季焙烤展&家庭烘焙用品展· 2019年10月30日-11月1日· 上海浦東新國際博覽中心識別二維碼,領(lǐng)取免費門票這不就是一個普通的展會嚒?錯錯錯,它是一個展會,但卻不普通!2019中國秋季焙烤展&家庭烘焙用品展并不是一個簡單的展會:它是一個炫酷歡樂的、只開放72小時的“烘焙快閃小鎮(zhèn)”它是一個全球50多個國家和地區(qū)烘焙人瘋玩打卡的“烘焙狂歡節(jié)”它是7w+愛烘焙、學烘焙、玩烘焙、從業(yè)者們的專屬“烘焙大Party”而且,各種專業(yè)比賽、行業(yè)大咖、高峰論壇、現(xiàn)場活動…我怕用目不暇接四個字都根本沒法概括的完。- 點擊觀看:2018年秋季焙烤展精彩瞬間 -相信我,接下來的這波劇透絕對能引起極度舒適。1. 持續(xù)升級 |四大精品烘焙板塊展會持續(xù)關(guān)注新國潮新中式糕點風尚、 線上線下新融合、餅店零售創(chuàng)新升級及行業(yè)消費新浪潮。展會規(guī)模持續(xù)擴容:面積擴增至50,000平方米、參展企業(yè)近600家,涵蓋海內(nèi)外主流領(lǐng)軍企業(yè)、國內(nèi)百強糕點生產(chǎn)企業(yè)、連鎖餅店、烘焙經(jīng)銷商等重量級用戶。展會恰值祖國70周年大慶之際,主辦方還將攜手中糧等行業(yè)品牌企業(yè),以“焙烤新國潮”為主題,特邀數(shù)個中國焙烤行業(yè)國貨品牌集體亮相,打造60米時光長廊,向祖國70周年獻禮。2. 持續(xù)深挖| 節(jié)慶婚慶烘焙伴手禮文化價值將持續(xù)引導行業(yè)關(guān)注的2大行業(yè)熱點和發(fā)展趨勢:“節(jié)慶”和“婚慶”兩條主線?!爸腥瞻槭侄Y”、“二十四節(jié)氣伴手禮”、“中西方Party融合體驗區(qū)”、“人生十喜”之“喜事會”喜禮體驗館、“越千年 一路有禮”之中國名優(yōu)特色糕點展示、“四君子”之“竹文化”伴手禮概念館“喜事會——嘻出新才”升級體驗館、”相約11“伴手禮集群、多主題伴手禮概念館等各類特色活動及體驗區(qū)深入挖掘伴手禮文化與設(shè)計表達,西為中用、中魂西技,古為今用、以古為新,關(guān)注新國潮新中式糕點風尚,在傳承中助推具有中國特色的各類時節(jié)伴手禮文化發(fā)展。3. 持續(xù)提升| 現(xiàn)場賽事級別廣度深度中國焙烤職人們在各項世界專業(yè)大賽屢獲殊榮,勇奪佳績,這是中國的焙烤行業(yè)力量。秋季焙烤展作為行業(yè)平臺,一直以來精心為行業(yè)策劃籌備專業(yè)大賽,培養(yǎng)選拔優(yōu)秀人才,每年展會期間都有面向各類產(chǎn)品、人群的專業(yè)賽事。1“松下電器杯”2019中國家庭烘焙料理大賽▼主辦單位:中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會、豆果美食、王森教育集團時間:10月30-31日地點:上海新國際博覽中心E3館E3D11由中焙糖協(xié)聯(lián)手國內(nèi)領(lǐng)先的美食互聯(lián)網(wǎng)平臺與國內(nèi)領(lǐng)先的烘焙教育培訓機構(gòu)共同主辦的國家級家庭烘焙美食大賽;MOF、米其林大師現(xiàn)場點評;首次設(shè)立親子組,真正體現(xiàn)“家庭烘焙”之“家庭元素”。
2首屆中國烘焙師競技大賽暨IBA-UIBC杯國際烘焙師大賽中國區(qū)選拔賽(初賽)▼主辦單位:中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會承辦單位:王森教育集團時間:10月30-31日地點:上海新國際博覽中心E4館E4D11直通最高殿堂IBA-UIBC杯國際烘焙師大賽;中國大陸首二位面包世界冠軍朋福東、周斌奪冠的國際賽事;31個國家和地區(qū)的烘焙行業(yè)協(xié)會聯(lián)盟共同發(fā)起的國際賽事。
3第3屆安琪酵母杯全國青年烘焙師創(chuàng)意面包大賽暨第49屆UIBC青年烘焙師大賽中國區(qū)選拔賽▼主辦單位:中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會、中焙糖協(xié)面包師分會承辦單位:安琪酵母股份有限公司時間:10月30-31日地點:上海新國際博覽中心E4館E4D81國家級的針對青年烘焙師的創(chuàng)意面包技術(shù)大賽;直通UIBC國際青年烘焙師大賽;同步世界技能大賽烘焙項目以及UIBC國際青年烘焙師大賽的品種、技能要求和相關(guān)知識范圍命題。
4“金城杯”第5屆全國婚禮蛋糕創(chuàng)意大賽▼主辦單位:中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會冠名承辦:上海金城制冷設(shè)備有限公司協(xié)辦單位:斯凱爾糖藝(無錫)有限公司、三能器具(無錫)有限公司、寧波福得機械科技有限公司時間:10月30-31日地點:上海新國際博覽中心E1館E1D11國家級婚禮節(jié)慶蛋糕創(chuàng)意大賽;獎項設(shè)置豐厚。
52019拉花世界冠軍全明星邀請秀All Star Latte Art▼主辦單位:北京世紀新星文化傳媒有限公司時間:10月30-31日地點:上海新國際博覽中心E4館E4C88多個國家和地區(qū)的15位咖啡拉花世界冠軍選手的同場競技;數(shù)十家生活時尚與專業(yè)媒體的集中報道。4. 持續(xù)打造 |焙烤行業(yè)智慧策源地歷經(jīng)四年發(fā)展,“中國焙烤行業(yè)發(fā)展高峰論壇”成為行業(yè)品牌論壇與高端交流平臺,主辦方每年精心策劃并特邀重磅熱點嘉賓,一起探討新發(fā)展、新機遇、新力量。本屆論壇將盛邀十余位世界冠軍與創(chuàng)業(yè)達人,現(xiàn)場分享面包、甜點、披薩、巧克力、咖啡等技術(shù)提升、商業(yè)轉(zhuǎn)化與創(chuàng)業(yè)心路與寶貴經(jīng)驗。同時,針對抖音營銷、IP營銷、爆品營銷、特許加盟等市場熱點開設(shè)話題營銷培訓,關(guān)注實戰(zhàn)干貨。本屆展會現(xiàn)場舉辦的重磅會議論壇將首次達到14場之多,現(xiàn)場還將有數(shù)百位國家/國際技術(shù)大師/行業(yè)大咖智囊團傾情獻藝。首次發(fā)布五大行業(yè)報告與大數(shù)據(jù),涉及月餅、餅店、烘焙大單品、家庭烘焙、全球預包裝烘焙產(chǎn)品創(chuàng)新趨勢等,真正打造焙烤行業(yè)大數(shù)據(jù)平臺與智慧策源地。1“金城杯”2019中國焙烤行業(yè)發(fā)展高峰論壇分論壇一:焙烤行業(yè)連鎖零售管理論壇▼主辦單位:中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會、北京貝克瑞會展服務有限責任公司時間:10月30日下午地點:上海新國際博覽中心E4館內(nèi)會議廳數(shù)位焙烤與跨界行業(yè)的零售大咖,以數(shù)據(jù)與實戰(zhàn)案例等方式解讀新零售未來;新用戶、新產(chǎn)品、新引流、新管理,深挖焙烤行業(yè)新零售新機遇;聯(lián)手美團點評首發(fā)餅店零售的第一份行業(yè)大數(shù)據(jù)報告。
2“金城杯”2019中國焙烤行業(yè)發(fā)展高峰論壇分論壇二:新國潮 新中式 伴手禮發(fā)展論壇▼主辦單位:中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會、北京貝克瑞會展服務有限責任公司時間:10月31日上午地點:上海新國際博覽中心E4館內(nèi)會議廳聚焦新中式伴手禮文化;挖掘中國伴手禮發(fā)展新機遇;新國潮風尚下,探索傳統(tǒng)中式/地方特色糕點的新出路。
3“金城杯”中國焙烤行業(yè)發(fā)展高峰論壇分論壇三:焙烤行業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)發(fā)展論壇▼主辦單位:中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會、北京貝克瑞會展服務有限責任公司承辦單位:面包研修社時間:10月31日下午地點:上海新國際博覽中心E4館內(nèi)會議廳雙創(chuàng)背景下,焙烤行業(yè)的高層論壇;著名投資機構(gòu)、行業(yè)創(chuàng)業(yè)新秀為您分享創(chuàng)業(yè)之路的經(jīng)歷與智慧。
42019年中國焙烤大單品峰會▼主辦單位:華糖云商營銷傳播股份有限公司時間:10月30-31日地點:上海新國際博覽中心E4館E4D412000—2018年《中國烘焙產(chǎn)業(yè)大單品趨勢報告》重磅首發(fā);品牌烘焙店與快消企業(yè)家的跨界對話;上百位烘焙休閑食品經(jīng)銷大商與會交流。
52019 Bakery ChinaTalk 暢聊吧▼主辦單位:中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會、北京貝克瑞會展服務有限責任公司時間:10月30-31日地點:上海新國際博覽中心E3館靠10號門雷諾特大師分享法式甜品創(chuàng)業(yè)成功經(jīng)驗;數(shù)位最當紅烘焙創(chuàng)業(yè)新星的創(chuàng)業(yè)心路歷程分享;美團點評、淘寶直播、有贊等面向烘焙行業(yè)的營銷解決方案全面解讀。
62019 爆品營銷論壇▼主辦單位:偉隆、烘焙智庫時間:10月30-31日地點:上海新國際博覽中心E2館E2D66最熱話題的系統(tǒng)解讀:爆品戰(zhàn)略和產(chǎn)品經(jīng)理人、國潮新中點;多個烘焙爆品成功案例的全面解析;爆品思維與伴手禮營銷結(jié)合的多種可能。
72019特許加盟實戰(zhàn)培訓班如何玩轉(zhuǎn)特許加盟,實現(xiàn)輕資產(chǎn)持續(xù)盈利▼主辦單位:北京貝克瑞會展服務有限責任公司、北京廣度企業(yè)顧問有限公司支持單位:中國連鎖經(jīng)營協(xié)會時間:2019年10月31日下午13:00-16:30地點:上海浦東新國際博覽中心E1-M12會議室中國連鎖經(jīng)營協(xié)會金牌講師首次在烘焙行業(yè)開班培訓;實戰(zhàn)培訓提供最接地氣的“干貨”——加盟的前世今生、準備篇、模式篇、孵化扶持篇;連鎖企業(yè)復制與營運系統(tǒng)、系統(tǒng)認知、營運系統(tǒng)建設(shè)。
82019年全國糕點專業(yè)委員會理事會如暨全國月餅行業(yè)總結(jié)會▼主辦單位:中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會、全國糕點專業(yè)委員會2019年全國月餅行業(yè)發(fā)展報告與數(shù)據(jù)發(fā)布;中國焙烤行業(yè)百余家骨干糕點生產(chǎn)企業(yè)的年度聚會。
92019年全國焙烤原料與設(shè)備經(jīng)銷商委員會年會▼主辦單位:中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會、全國焙烤原料與設(shè)備經(jīng)銷商委員會中國焙烤行業(yè)百余家骨干大經(jīng)銷商的年度聚會;互聯(lián)網(wǎng)+時代尋求傳統(tǒng)與新興商業(yè)模式的融合。
102019年全國包裝專業(yè)委員會年會▼主辦單位:中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會、全國包裝專業(yè)委員會中國焙烤行業(yè)百余家骨干包裝企業(yè)的年度聚會。
112019年全國餡料專業(yè)委員會年會▼主辦單位:中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會、全國餡料專業(yè)委員會中國焙烤行業(yè)百余家骨干餡料企業(yè)的年度聚會。
122019年全國食品專用油脂專業(yè)委員會年會▼主辦單位:中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會、全國食品專用油脂專業(yè)委員會數(shù)十家中外資品牌食品專用油脂企業(yè)的年度聚會。5. 現(xiàn)場活動| 燃爆3天烘焙狂歡節(jié)除了各種專業(yè)烘焙賽事的比拼、國內(nèi)外各個烘焙領(lǐng)域大咖親臨會展現(xiàn)場、數(shù)場主題論壇會議,本屆展會現(xiàn)場活動也將燃爆全場。劇透太多了,現(xiàn)場活動篇暫時小小劇透一波先:1. 2019全球烘焙美食市集2. 2019法式甜品文化節(jié)3. 相約11伴手禮展4.焙烤新國潮--獻禮新中國成立70周年5.阿里巴巴天貓家庭烘焙快閃店6. 烘焙電商群之花花實街7. 烘焙實體超市體集成驗店——思享鋪8.喜事會--嘻出新才9.匠心,匠藝,禮伴中國——2019新中式伴手禮原創(chuàng)設(shè)計大賞10.全國家庭烘焙O2O沙龍與采購專區(qū)11.“純享烘焙,實惠GO”——全國家庭烘焙團購集采活動好啦,我知道看到這兒了,你肯定腦海里只有一種想法:“誰都別攔我,我必須去逛展,門票怎么領(lǐng)?”現(xiàn)在立刻動一動手指,識別下圖二維碼,可以立刻領(lǐng)取免費觀展門票哈~(現(xiàn)場注冊觀展證是要付費的呦)!這是一場7萬烘焙人的年底狂歡,是一場智慧的共贏共享,是一場行業(yè)的盛宴,是你我不變的約定。2019年10月30日-11月1日,一定要來上海浦東新國際博覽中心逛一逛2019中國秋季焙烤展&家庭烘焙用品展。答應我,千萬嫑錯過這次屬于咱們烘焙人的年底烘焙狂歡節(jié)呦~!- 月度好文 -剖析:市場流行面包有哪些|萌叔主廚的少女甜點3色軟歐包配方詳解|甜點一定要按配方做?為啥最好的黃油在歐洲?|面包割紋2更:附視頻

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