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潮州廚娘手工烘焙店創(chuàng)始人廚娘,這3年來陸陸續(xù)續(xù)為一甜同學(xué)公開教學(xué)了24款產(chǎn)品的配方,她的手工蛋糕卷更是讓大家直呼她為“卷神”。因?yàn)樗漠a(chǎn)品簡單、快手、好售賣,這3年里也為大家?guī)砹素S厚的產(chǎn)品銷售利潤。
距離“上集”已經(jīng)過去兩個(gè)月了,今天終于翻箱倒柜,幫你們整理出來“中集”,姐妹們,沖?。?em >其中還有廚娘給大家的福利款低至9.9元,美滋滋!廚娘——原配方教學(xué)01
-抹茶慕斯+酸奶芝士夾心+戚風(fēng)餅底+抹茶夢龍淋面醇香的抹茶,邂逅清爽的酸奶芝士,微微的甘苦剛好中和了奶香-芒果慕斯+黑加侖夾心+戚風(fēng)餅底+巧克力夢龍淋面濃郁的芒果香味與酸甜的黑加侖完美結(jié)合,口感清香,口味驚艷,
-草莓慕斯+番石榴夾心+戚風(fēng)餅底——紅寶石淋面濃郁的芒果香味與酸甜的黑加侖完美結(jié)合,口感清香,口味驚艷,-柑橘慕斯+芝士夾心+開心果夾心+戚風(fēng)餅底+白巧夢龍淋面酸甜的橘汁融入濃醇的芝士和獨(dú)特香味的開心果,碰撞舌尖的瞬間是喜悅之美
抹茶與巧克力的味覺碰撞,廚娘店里回頭率最高的抹茶產(chǎn)品之一——綠野仙蹤不使用奶油,用最直接的方式呈現(xiàn)抹茶與豆乳的味覺交響曲,帶你回到跳跳糖的童年——抹茶豆乳盒子
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02
斑斕在新加坡和馬來西亞非常普遍,因其獨(dú)特的香氣和食療價(jià)值,深受當(dāng)?shù)鼐用竦南矏?。大小孩子都愛的口味,擁有著小清新的外表,其?shí)里邊藏著“不為人知”的秘密~小朋友可以挖著吃,就像尋找寶藏一樣,里面可是藏有蜜瓜與斑斕椰凍的驚喜哦~
適合各種節(jié)日或日常訂單售賣,課程簡單快手,操作容易,無需抹面,輕松面對私房門店繁重的訂單,大大提高出單率。




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03
這款看似簡單平凡,吃起來卻有滿滿幸福感的焦糖布丁,步驟看起來繁瑣,但實(shí)際操作起來也行云流水,沒有想象中的復(fù)雜。
甜糯的南瓜搭配順滑細(xì)膩的布丁,自然微甜,清爽不膩,老少皆宜,這是一款烘焙小白都可輕松駕馭的南瓜布丁哦

口感三重奏NO.1南瓜布丁


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04
本款產(chǎn)品超低糖無奶油,既能滿足口腹之欲又是低熱量的蛋糕卷,用壽司的原料替換奶油等夾餡,別有一番風(fēng)味的同時(shí)還能使發(fā)福的小蜜吃的心安理得。
里面的秘制手工蛋黃醬,真的是巴適~萬能搭配,配沙拉、配吐司、配蛋糕,都是一臉配!
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05
1.店內(nèi)熱銷幾年的配方,黃金比例茶底2.細(xì)致的水果搭配,口感極致,夏季冷飲爆單3.制作簡單,原料健康,天然材料,可量產(chǎn)4.私房必備茶飲,超高利潤
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06
經(jīng)過老師不斷改良的夢龍生巧棒擁有薄脆的外皮,入口即化的生巧內(nèi)餡,吃到嘴里那一顆顆玄米猶如在嘴里炸開一般的味蕾體驗(yàn),是蜜仔吃過最好吃的生巧棒。
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課程指導(dǎo)老師廚娘
從全職媽媽到做卷起家的烘焙達(dá)人,再到月銷量2000+的私房烘焙人,廚娘一直想帶給大家最好的、最美味的東西?!昂姹荷钌顭o底,說真的做卷卷不難,但要做到極致真的不是一時(shí)半會(huì)可以做到的?!弊鳛橐惶鸾鹋浦v師,廚娘以黃金比例配方、產(chǎn)品高成功率而深受學(xué)生喜歡。她對每一個(gè)蛋糕卷食材味道有著精準(zhǔn)把控,并不斷創(chuàng)造新的口味搭配,每一個(gè)卷的背后,是她經(jīng)歷過無數(shù)次試驗(yàn)、扔掉過無數(shù)次材料、填滿過無數(shù)次垃圾桶而搭配出近乎完美的獨(dú)家配方。品牌介紹YITIANHONGBEIXUEYUAN一甜烘焙學(xué)院:專注于教授烘焙暢銷產(chǎn)品課程。精選店售產(chǎn)品,好吃更好賣。亞洲好店主廚在線親授,旗下名店主廚導(dǎo)師有:香港榴蓮甜品排行第一Danny Ho,原麥山丘林育瑋,重慶法甜排行第一Délice A+主廚William,韓國簡約風(fēng)奶油蛋糕原創(chuàng)者Congmom,長沙意盒蛋糕主廚Ray等。一甜是國內(nèi)首批線上烘焙教育學(xué)院,是烘焙店主心中的新品研發(fā)倉庫,是線上烘焙平臺的領(lǐng)先者。目前已教授10000+家私房烘焙店主、已自主開發(fā)店售產(chǎn)品200余件,產(chǎn)品熱賣于全國。致力于幫助烘焙創(chuàng)業(yè)者準(zhǔn)確、快速地找到店售暢銷品。任何課程問題咨詢一甜小蜜微信:loveyitian536

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