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為什么說石榴跨界這件事上,喜茶輸給了奈雪?

2023-02-21 14:55:16瀏覽數(shù):73

來源:營銷頭版(ID:mkt2000)作者:徐立(已授權(quán)發(fā)布)9月,金桂飄香,石榴紅了,在茶飲界格外的紅。新式茶飲行業(yè)兩大頭部品牌

rameborder="0" musicid="203809929" mid="000dQrl720lHVo" albumurl="https://y.gtimg.cn/music/photo_new/T002R68x68M000001TQs1C4TiG4b.jpg" audiourl="http://isure.stream.qqmusic.qq.com/C200000s61hM2RGxUU.m4a?guid=2000001731&vkey=08DB67703C2DC537A47AFFC14028F0A3B8ADD4E58E2F6E58325C44CD65D1F949C8662384E2246E5A53149E6D1B48817BC62548287EE869F0&uin=&fromtag=50" music_name="煙火" singer="鯨魚馬戲團-鯨魚馬戲團VOL.1" play_length="165" src="http://m.puruisaisi.cn/skin/default/image/nopic.gif" musictype="1" otherid="000dQrl720lHVo" albumid="001TQs1C4TiG4b" jumpurlkey="">來源:營銷頭版(ID:mkt2000)作者:徐立(已授權(quán)發(fā)布)9月,金桂飄香,石榴紅了,在茶飲界格外的紅。新式茶飲行業(yè)兩大頭部品牌,喜茶和奈雪先后推出了以石榴為主打的當季新品。金九銀十,9月新品,分量極重。兩大品牌也不約而同地在九月新品上推出了跨界聯(lián)名,同樣的石榴,不同的玩法,來看看這場茶飲界的“石榴battle”。石榴養(yǎng)樂多波波冰VS報款紅石榴流量VS質(zhì)量喜茶的新品“石榴養(yǎng)樂多波波冰”先聲奪人,在9月11號上線當日以4萬多的討論量疾速竄上熱搜。熱度之下,大號養(yǎng)樂多瓶子吸引了不少好評,消費者大呼“可愛”。而對喜茶石榴產(chǎn)品本身,大家似乎熱情并不高。不過還好,作為茶飲界“一哥”,喜茶缺的從來都不是熱度。新品帶來的熱度剛剛退下沒多久,9月15號-9月16號,喜茶再度占據(jù)熱搜話題足足兩天,妥妥的茶飲界“流量”。相比之下,茶飲界“一姐”奈雪似乎沉得住氣許多。9月10號,奈雪聯(lián)名人民日報新媒體推出飲品“報款紅石榴”,作為人民日報新媒體推出的“70而潮”主題活動定制飲品。如果是喜茶被主流媒體No.1點名合作的話,必然是要再上熱搜的節(jié)奏。然而奈雪把功夫全花在了產(chǎn)品和門店上,突尼斯軟籽石榴用量肉眼可見的實在,茶底可玫瑰烏龍茶/茉莉毛尖二選一,產(chǎn)品品質(zhì)保持一貫高水準。不僅報款紅石榴廣受好評,同系列推出的小小瓶金桂榴香也被客人稱贊“滿口生香”。門店的杯套、紙袋、Led畫面、菜單等物料,也都細致的更換了設計。不同于喜茶的“聲名遠播”,奈雪這些細致的觸點,都是要顧客走進門店才能感受到。筆者注意到,截至發(fā)稿前,#奈雪人民日報新媒體聯(lián)名#話題討論量為6萬多,卻仍未現(xiàn)身熱搜。跨界聯(lián)名是“雙選”意料之外更要情理之中聯(lián)名營銷是為了借勢,利用合作方的品牌力為自己賦能。雙方品牌要在某種程度上有一定的契合度,讓人們感到意料之外,情理之中。從這點來看,喜茶和養(yǎng)樂多的共同點在于都是飲品,再靠近點,都是年輕人喜愛的飲品。這是情理之中。唯一的意料之外就是飲料外形的跳脫,確實很可愛。不怪有網(wǎng)友發(fā)問“喜茶的養(yǎng)樂多波波冰一眼就知道咋做的,我為啥不自己買養(yǎng)樂多和石榴DIY?”再看奈雪的聯(lián)名,奈雪的茶和人民日報,乍一聽很意外,受眾的第一想法就是——這倆人怎么玩到一塊去的?而奈雪的玩法很妙,通過不同年代“看報喝茶”的場景,表明縱然時代變遷,中國人愛喝茶愛看報的習慣是不變的。軍用水壺、搪瓷缸、保溫壺,這些充滿年代感的器皿,被奈雪注入茶飲,猶如泛黃的老照片被點亮了顏色。一抹茶香,讓歲月生動。而“一杯石榴,滿滿紅心”和“70而潮”,無論是從顏色、調(diào)性上都搭配的無比默契。配合聯(lián)名產(chǎn)品,奈雪還在線下落地了快閃店,帶來一波誠意滿滿的看報喝茶“回憶殺”。再者,聯(lián)名借勢是互相借勢,跨界合作從來都是“雙選”。喜茶和養(yǎng)樂多看對眼不奇怪,而人民日報新媒體能選擇奈雪,這就有意思了。這是否也從側(cè)面說明,在品牌眾多的新式茶飲賽道上,奈雪是第一個被官方蓋戳認可的企業(yè)?畢竟,就在去年,與人民日報聯(lián)名而備受好評的企業(yè)還是李寧,國產(chǎn)品牌老大哥。再畢竟,人民日報新媒體也不太可能選擇一個因為聯(lián)名“翻車”過的企業(yè)作為70周年“國潮”活動的合作對象。跨界好玩莫要“貪玩”背離品牌初衷招數(shù)再多也要回歸產(chǎn)品本身跨界聯(lián)名在新式茶飲行業(yè)已經(jīng)屢見不鮮,品牌合作帶來的反差、驚喜、創(chuàng)意,的確會令消費者眼前一亮。但不論聯(lián)名玩法如何花樣百出,最終仍是要回歸產(chǎn)品本身。否則,即便熱度再高,時間久了消費者也不會買賬。奈雪每每聯(lián)名,留下的記憶點大多是產(chǎn)品本身,夏日飲品之神霸氣楊梅、藝術感十足的貓眼綠寶石、一秒回到童年的旺仔寶藏茶等等。還有這次,即便是和人民日報這樣的大IP合作,奈雪最花力氣的依然是產(chǎn)品報款紅石榴。而對于消費者來說,喜茶的記憶點幾乎都是踩著熱搜的BGM出現(xiàn),有熱度、有事件、有褒有貶,令人惋惜的是,這么多元素中,產(chǎn)品已經(jīng)不再是第一觸點。喜茶和奈雪目前都已經(jīng)坐在了新式茶飲頭部位置,兩個品牌各自的聯(lián)名動作,必然會為后來者提供參考。作為都是靠產(chǎn)品打下江山的茶飲品牌,不斷進步勢必會推動整個行業(yè)的提升,但在跨界這條“花路”上,走得再遠也別忘了,產(chǎn)品才是最初的夢想?!颈酒@繀⑴c互動,在留言里說說#本季限定石榴水果茶你最喜歡哪一家的?# 預覽時標簽不可點

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