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假期食堂 | 除了小蔥拌豆腐，還能這么做

2023-02-25 13:09:49責(zé)任編輯：晴子瀏覽數(shù)：106

視頻配方來(lái)自 |Japanese Cooking 101BGM：MIDNIGHT LOVER — T-Square大家新年好呀！今兒要和大家分享的這道料理能夠打破逢年過(guò)

視頻配方來(lái)自 |Japanese Cooking 101BGM：MIDNIGHT LOVER — T-Square大家新年好呀！今兒要和大家分享的這道料理能夠打破逢年過(guò)節(jié)胖三斤的魔咒哦~快跟著小編一起用最簡(jiǎn)單的食材和操作打造一道誠(chéng)意滿滿的美食吧！日式炸豆腐食材參考量：可做2份豆腐（中等硬度）1塊食用油適量小蔥適量生姜適量醬油適量步驟①用紙巾包裹豆腐，放在盤(pán)子上；放入微波爐中加熱3分鐘。②小心取出濕紙巾，并用新紙巾包裹好豆腐。可用重物按壓在豆腐上，排出豆腐內(nèi)的多余水分，期間重復(fù)更換幾次紙巾。③按壓豆腐期間，將小蔥切碎，生姜研磨成碎末備用。④將食用油倒入鍋中，加熱至中等溫度約180°C；將豆腐切成兩半，放入鍋中炸至表面金黃。③最后將豆腐切十字，放入盤(pán)中，頂部撒上蔥花和姜末，淋上醬油，就完成啦!圖文編輯：晴子不想錯(cuò)過(guò)i烘焙推送？想隨時(shí)隨地查看精彩配方？只要給i烘焙加上星標(biāo)就不會(huì)錯(cuò)過(guò)啦！還不會(huì)加小星星？戳戳小視頻立刻搞定~ 預(yù)覽時(shí)標(biāo)簽不可點(diǎn)

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