這是上海烘焙工坊繼去年攜手CTI,在全球咖啡領域極具影響力的展會HotelEx期間共同打造行業(yè)交流平臺后,再次邀請業(yè)界重量級人士包括:2018WBC世界咖啡師冠軍Agnieszka Rojewska (Aga)、2018WLAC世界拉花大賽冠軍Siew Lhek Quek以及WBC評委Kammie Hui,與咖啡愛好者面對面體驗咖啡藝術的創(chuàng)新潮流。
更讓人值得期待的是,今年冠軍選手們還將首次走進上海烘焙工坊的吧臺,與咖啡師及觀眾互動,并現場制作咖啡飲品。
△上海烘焙工坊品鑒室
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