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就算今年情人節(jié)跟除夕挨得辣么近但情人之間該有的儀式感還是不能省噠做個甜蜜的曲奇小禮盒里面藏一張愛的留言小紙條返鄉(xiāng)路上看著它心里就溫暖起來啦~
材料模具：樂葵愛心八連模（也可用一般圓形或方形連模）參考量：約可做4個盒子無鹽黃油 80g糖粉40g常溫蛋液30g低筋面粉130g可可粉16g材料說明：配方中的可可粉質量，會決定曲奇的口味，如果想做出比較有深度的味道，建議采購好一些的可可粉，這次我們使用的是法芙娜可可粉，在電商平臺就能買到啦，買一盒能用挺久噠~供大家參考下！步驟準備工作：雞蛋放至室溫，或準備常溫雞蛋；烤箱上下管以180攝氏度預熱。①將軟化的黃油放入攪拌盆，加入糖粉，用電動打蛋器打發(fā)至顏色變淺。
②加入常溫蛋液，用刮刀攪拌均勻。
③將低筋面粉與可可粉篩入黃油雞蛋糊內，刮刀均勻壓拌成面團。剛開始拌的時候會覺得有點干，只要耐心把粉與黃油拌勻，就會得到柔軟度適中的面團了。
④取適量面團放入模具，貼緊模具壁做出盒身，另外取面團壓入模具底部作為盒蓋。
⑤放入烤箱中下層，以上下管180攝氏度烘烤20分鐘，取出后脫模晾涼即可。
⑥修整下盒身、盒蓋邊緣粗糙處，在盒子內放入堅果、糖果等小物，就可以包裝起來送人啦！
把酥脆討喜的巧克力曲奇做成盒子放一張愛的悄悄話、甜蜜蜜的糖果、甚至一枚鉆戒無論放進什么都是你最真摯的心意而對于收到盒子的人來說打開的一瞬間，本身就充滿了無限的驚喜感何況，盒子本身還很好吃呢~
以往遇到情人節(jié)，想到的總是做巧克力或蛋糕但今年在這忙亂的春節(jié)前夕似乎沒有足夠的余裕慢慢搗鼓啦~而且蛋糕什么的，既怕壓又得冷藏吃不完留在冰箱怕壞了，帶上路也不方便今年咱就討巧做個心意滿滿&無敵快手的曲奇盒子吧迢迢返鄉(xiāng)路上讓它陪伴你的情人回家在車站分離前，放進他手中更是格外有種老式的浪漫呀~
TIPS①如果沒有愛心形狀的模具也不用煩惱~~大家可以靈活運用手上現(xiàn)有的模具制作，例如使用圓形或方形馬芬六連模，就能做出圓形和方形的盒子啦！如果制作圓形的盒子，要特別注意量下蓋子的直徑大小，確保蓋子跟盒子能合上哦?、诩词共蛔龀闪Ⅲw的盒子形狀，按著配方做出面團，整形成圓形或方形3-4mm的薄片，180度烘烤15-20分鐘，就能做成美味的巧克力曲奇，想做原味，只要將可可粉換成低筋面粉就可以了。③常溫密封可保存7-10天。世界上最高級的蜜種之一滿足所有對好蜂蜜的判斷被譽為澳大利亞的國寶每兩年才準許采摘一次抗菌性能超強大天然、純凈，媽媽推薦級別的好蜂蜜！點擊“閱讀原文”，把健康天然蜂蜜帶回家▼▼▼ 預覽時標簽不可點
