星空&彩繪，這樣的巧克力新姿勢你會做幾款？

在你印象里最具風(fēng)情的食物是什么？如果讓小伊來回答那一定就是巧克力。巧克力不僅被譽(yù)為上帝的飲料，更是表達(dá)感情最好的禮物。所以作為寄托情愫的載體，現(xiàn)在的巧克力已經(jīng)越來越精彩，越來越讓人猜不透！！// 這樣的巧克力你做過幾款？//▼從巧克力的熔煉開始，配方調(diào)制、入模裝飾再到最后的組裝成禮盒，每一道工序都精益求精，每一粒巧克力都傾注著制作者最真摯的心意。這可能就是手工巧克力迷人的魅力所在吧。那么你想知道是誰完成了這些炫酷的巧克力壯舉嗎？他就是美國著名巧克力大師：Norman Love▼Norman Love1996和1997年，被雜志《Pastry Art and Design》評選為“美國十大糕點(diǎn)師”1999年，他帶領(lǐng)美國隊(duì)獲得兩年一度的里昂“世界杯糕點(diǎn)比賽”的銅獎。2001年，成立了Norman Love糖果店。2001年，Norman Love在佛羅里達(dá)的那不勒斯開設(shè)了第二間巧克力沙龍2012年，他的第一家手工冰淇淋店Artisan Gelato by Norman Love開業(yè)“巧克力就是我的激情”，Norman Love在擁有自己的店鋪之前，最大的愿望就是做出最與眾不同且多姿多彩的巧克力，后來在不斷的嘗試中在巧克力模具里手繪或者噴上彩色的圖案逐漸成為了他駕輕就熟且標(biāo)志性的產(chǎn)品，而他也用巧克力打造了一個屬于自己的甜點(diǎn)王國。Norman Love店的風(fēng)格就跟他做的巧克力一樣，根本不存在什么非要遵循巧克力色的低調(diào)匠心等等，怎樣看起來才能更多彩才是他考慮的問題。當(dāng)然大膽奔放并不是意味著不要求細(xì)節(jié)，相反對于精致的要求，可以算是每一位巧克力師傅的職業(yè)病，并且看看下面這些溫馨舒適的環(huán)境你就知道了……// 更多作品分享 //▼其實(shí)關(guān)于星空系列的巧克力一直都是很多伊粉所關(guān)注的，每天也是各種留言要配方，但是有了配方之后，你想過像這樣舉一反三制作更多種紋路的巧克力嗎？ 預(yù)覽時標(biāo)簽不可點(diǎn)