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悠閑的下午、味濃香醇的咖啡，舒適閑散的氛圍，你正愉快的在享受咖啡時(shí)光。不過，在星巴克坐多久，消費(fèi)多少，你真以為這是你自己做的決定嗎？
其實(shí)，如何讓客人在店里多消費(fèi)，提高忠實(shí)度，滿意度，星巴克可是做足了功夫。從燈光、吧臺(tái)設(shè)計(jì)到點(diǎn)單，甚至坐位區(qū)，每一處角落的設(shè)計(jì)都 " 暗藏心機(jī) "。你在店內(nèi)的消費(fèi)行為，在一定程度上都被 " 暗中引導(dǎo) "。
今天一起來看看星巴克店內(nèi)有哪些 " 小心機(jī) "，讓你心甘情愿多掏錢消費(fèi)吧。
產(chǎn)品營銷從大門開始
你還沒進(jìn)門，星巴克就已經(jīng)開始 " 設(shè)計(jì) " 你了。
大門玻璃上，你經(jīng)常能看到星巴克最新的產(chǎn)品介紹，而廣告位置也在最容易被人看到的地方，讓你不自覺的就被吸引。連入門把手其實(shí)也是經(jīng)過精心打造，引導(dǎo)你入店消費(fèi)。
點(diǎn)餐臺(tái)，用餐區(qū) 環(huán)環(huán)相扣的精心設(shè)計(jì)
不知道你意識(shí)到?jīng)]有，你入門后需要多走幾步到星巴克店鋪的中間或者后方位置點(diǎn)單。這是為什么？
我們來看看這個(gè)示意圖，你就理解了。
其實(shí)星巴克這樣設(shè)計(jì)，是為了保證客戶在點(diǎn)餐前會(huì)路過用餐區(qū)。如此一來，在你未點(diǎn)單前，你就有機(jī)會(huì)看到店內(nèi)的商品，就餐坐位區(qū)的情況，更重要的是，你能看到其它客人是多么愉快的在這里享受 " 咖啡時(shí)光 "。是不是立馬消費(fèi)欲大增呢？
其實(shí)進(jìn)入星巴克你頭上的燈光也在悄悄的引導(dǎo)你消費(fèi)
什么，燈光也暗藏 " 心機(jī) "？其實(shí)剛才已經(jīng)說過，點(diǎn)餐區(qū)、商品展示區(qū)位于店鋪的中后方，而這個(gè)地方通常是整個(gè)店里最明亮，光線最舒服的地方。巧妙的燈光設(shè)計(jì)能很好的吸引客人的注意力，從而激發(fā)顧客購買欲望。
這里的吧臺(tái)和別處不一樣，星巴克的吧臺(tái)，可是經(jīng)過精心設(shè)計(jì)和反復(fù)推敲的。
當(dāng)你點(diǎn)餐時(shí)，吧臺(tái)上的咖啡機(jī)或者其它設(shè)備可能會(huì)增加你和店員之前的距離，同時(shí)會(huì)有一定的壓迫感。
為了更好的實(shí)現(xiàn)與客戶之間的 " 聯(lián)結(jié) "。星巴克悄悄地把吧臺(tái)邊緣設(shè)計(jì)的比較 " 窄 "。
這樣一來，你和店員之間的距離就在無形中被拉近，是不是有一種親近感呢？
最后，也不忘溫馨提醒你 " 下次再來 "
好了，當(dāng)你點(diǎn)完餐，買完單，準(zhǔn)備享用咖啡時(shí)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)在點(diǎn)餐區(qū)和取餐區(qū)，存在類似這樣一些提示性的溫馨廣告。其實(shí)星巴克是在默默提醒你，" 這里還有很多其它選擇，記得下次再光顧喲 "。
