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飲品界消息，全球著名的咖啡品牌美國綠山咖啡近日宣布了一項重大的投資計劃，將在美國南卡羅納州的斯帕坦堡縣建設一座新的咖啡烘焙與包裝設備工廠。
該工廠建設投資預算為3億5000萬美元，建成之后將為該地帶來500個工作崗位。
關于綠山咖啡
綠山咖啡公司(Green Mountain Coffee)成立于美國，總部在佛蒙特州(Vermont)，創(chuàng)立于1981年，并已于1993年9月起在那斯達克全球精選市場(Global Select Market)上市。雖然相對于星巴克(Starbucks)，綠山咖啡走的是低價咖啡路線，但綠山咖啡仍在環(huán)保倡議上有相當作為。不但推出有機認證咖啡，也自2002年起同意出售經過認證的公平交易咖啡(Fair Trade Coffee)。要獲得公平交易咖啡的認證，咖啡商必須付給咖啡農每磅咖啡豆1.26美元以上的價格，并提供技術讓咖啡農得以有機栽培法栽培咖啡，這是1種追求永續(xù)、環(huán)保及健康的有機栽培法，綠山咖啡在環(huán)境保護上的努力可見一斑。
1981年，綠山咖啡烘焙公司在佛蒙特正式成立。它的發(fā)展經歷了三步走戰(zhàn)略，第一步：向高端市場遷移，出售高品質的阿拉比咖啡豆。第二步：1986年，成立環(huán)境督導委員會，同時通過設立回收計劃，以此消減公司資金近一半的浪費。這種注重環(huán)保和社會責任的做法，也為綠山咖啡的品牌知名度和美譽度的提升產生助力。第三步：專注于流水線生產，并把一些現(xiàn)代理念引進公司。
1989年，斯蒂勒為咖啡烘培專門花費30000美元安裝了電腦系統(tǒng)，從而使得每個咖啡豆都能有最佳的風味。功夫不負有心人，1993年，綠山銷售額達到1000萬美金，分店開到了第九家。綠山公司在納斯達克全球精選市場成功上市。1997年9月，綠山公司又通過和波蘭春公司(美國佩里耶集團的子公司)聯(lián)手，進入其在東北地區(qū)數(shù)以千計的辦公室。2001年，綠山終于說服埃克森美孚公司相信自己的咖啡進入其網絡能提高其便利店中的咖啡品質，并給他們帶來更多的顧客，2006年6月，綠山咖啡以前一年收入的三分之二，即1.043億美元收購曾經的合作伙伴——克里格公司的全部股份，獲得其咖啡機及K杯業(yè)務。2010年8月，在美國《財富》周刊評選出的全球發(fā)展最快公司中，綠山咖啡已然站在全球第二的位置上傲視群雄。
由于近來咖啡豆價格的上揚已對綠山咖啡的經營模式構成挑戰(zhàn)，綠山咖啡恐難以繼續(xù)維持低價策略。與星巴克售賣“品味”不同，它賣的是更實在的東西——除了品類豐富的咖啡之外，還有一種名叫克里格的單杯咖啡機以及跟它配套的咖啡K杯。如今，北美家庭和辦公室，每天都會消耗掉300多萬個這樣的K杯。截至2010年前三個季度，K杯的銷售數(shù)量已輕而易舉地達到了6.83億個。
關鍵詞：綠山咖啡，咖啡烘焙廠
