誰都明白留住1個老顧客比開發(fā)5個新顧客更重要。因為只要你的飲品店足夠優(yōu)秀,隨時都能讓老顧客幫你帶來新顧客,這就是我們常說的口碑營銷。
哪些是讓老顧客轉(zhuǎn)介紹的好時機?用什么樣的話術(shù)才能在請求顧客轉(zhuǎn)發(fā)時不至于引發(fā)反感呢?
產(chǎn)品和服務(wù)備受肯定時
當顧客連續(xù)光臨你的飲品店2次以上時,我們可以默認該顧客已經(jīng)對你的飲品店產(chǎn)生了好感,可能是產(chǎn)品味道贊,可能是服務(wù)態(tài)度好,或者是兩者兼有。
作為這樣的老顧客,飲品店服務(wù)員需要的是更加熱情的招呼:“又見到你了,真開心!”讓他們感覺你們已經(jīng)和他很熟悉。
接下來就是在該顧客拿到飲料的一瞬間,如同一只在泥潭潛伏3小時的鱷魚發(fā)現(xiàn)目標一樣發(fā)起“攻擊”:“謝謝惠顧,期待你下次光臨,如果覺得我們的飲品好喝,請向朋友介紹一下哦!謝謝!”
這種情況更多的不是請求顧客介紹,而是一種善意的提醒。因為部分顧客雖然對飲品店認可,卻并不會和好友分享或者忘記分享,所以提醒一下,會增加顧客轉(zhuǎn)介紹的機率。
在有優(yōu)惠活動的情況時
這一種情況已經(jīng)被各飲品店運用得爐火純青。轉(zhuǎn)發(fā)朋友圈就打折、立減、送飲料。在發(fā)朋友圈有優(yōu)惠的初期,我們一般是拍飲品、拍門店、寫評論。
但有人注意到,有些顧客僅僅是為了獲得優(yōu)惠而發(fā),在購買完畢后,就立刻刪除。
于是,有的飲品店開始鎖定顧客群,尋找自己的“真愛粉”。運用最多的方法就是合影留戀,顧客與門店、飲品、優(yōu)惠信息、或者店內(nèi)吉祥物合影,并寫下當時感想。
相比單發(fā)飲品或飲品店圖片,愿意將自己的美好容顏留在照片中的,多是愛秀的年青人,所以大可不必擔心他們會刪去朋友圈信息。
但在運用此方法時,一定要注意話術(shù)和態(tài)度。否則極容易讓顧客產(chǎn)生自己似乎被施舍的感覺。
小編就曾遇見某飲品店在做優(yōu)惠信息轉(zhuǎn)發(fā)朋友圈時,顧客在詢問活動詳情時因為服務(wù)員面無表情,愛搭不理的態(tài)度導(dǎo)致顧客棄單而走的真事。
在做這類活動時,門店應(yīng)將活動介紹詳細的以海報等信息公布于店內(nèi)顯眼位置。
服務(wù)員應(yīng)盡量主動、熱情的向顧客介紹活動。如:“你好,如果與我們的飲品合影發(fā)送至朋友圈就可消費立減X元哦!謝謝!”當顧客詢問時,也應(yīng)詳細介紹,避免“被施舍”的尷尬。
顧客自找亮點的情況
有時候漂亮的杯子、工作人員熱情、細心的服務(wù)、有特色的裝修、新奇的設(shè)備、漂亮或帥氣的店員等等都有可能成為顧客口中的談資或者朋友圈的素材。
這些是飲品店無法控制的,但用心去營造飲品店高顏值、有亮點的氛圍都可能讓你的曝光度增加。
總歸結(jié)底,優(yōu)秀的飲品、用心的營銷、熱情的服務(wù)都是做好口碑營銷的基礎(chǔ),缺一不可。
沒有優(yōu)秀的產(chǎn)品,再好的營銷和服務(wù)也不能俘虜顧客的胃。
沒有熱情的服務(wù),再好的營銷和飲品也不能留下顧客的心。
沒有用心的營銷,再好的服務(wù)和飲品也不能吸引顧客的眼。
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