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喜茶裁員30%？官方回應傳聞不實。日前，據相關媒體報道，有傳聞喜茶內部已于2022年前啟動裁員，年后還會再裁一部分，總體涉及30%員工。《中國飲品快報》隨后向喜茶官方求證消息真?zhèn)?，證實所傳內容與事實不符。
01喜茶否認網傳“裁員五大證據”
新浪財經發(fā)文，稱“喜茶大裁員”并附上大量內部員工網絡留言，文章發(fā)表后在網上迅速發(fā)酵，還被網友整理成“喜茶裁員的5大點原因”：
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1、內部年前已啟動裁員，年后還會再裁一部分，總體涉及30%員工。有員工稱全體員工無年終獎，另有說法稱“延期發(fā)放”。
2、信息安全部門全部裁掉，門店拓展部門被裁50%。內部分析認為，喜茶的發(fā)展已經觸達瓶頸期，門店部門不再重要。
3、被裁的員工將得到正常N+1補償，也可以選擇內部調動去其他部門，比如技術崗轉業(yè)務崗等。
4、年會成為壓倒眾多員工希望的最后一根稻草。沒有吃飯、很少福利，晚上10點強制大家留下，參加到半夜12點。年會直播屏上，漲工資、發(fā)年終獎等留言鋪滿全屏。
5、同樣在年會上，創(chuàng)始人聶云宸公開評價友商存在弊端，此舉被員工視為“缺乏格局”。
喜茶相關負責人回應了快報的求證，稱：“相關傳聞皆為不實信息，公司不存在所謂大裁員的情況，年前少量的人員調整為基于年終考核的正常人員調整和優(yōu)化。同時，員工的年終獎也均已根據績效表現(xiàn)，于春節(jié)前正常發(fā)放至員工手中?！?br />該負責人稱，公司非常重視這次的網絡輿情，同時也希望社會各界理性客觀看待這次輿情。
02全球員工總數超15000名
在2021年最新一輪融資中，喜茶估值高達600億元。這一估值創(chuàng)造了中國新茶飲史上的新紀錄。相較于2020年，喜茶的估值暴漲了400多億。
這輪融資中，跟投的全都是國內著名的資本大佬，包括IDG資本、美團龍珠資本、高瓴資本、紅杉資本以及QQ音樂等大財團。
公開資料顯示，喜茶擁有門店數近900家，全球員工總數也超過了15000名。按照600億的估值，單個喜茶門店估值已經超過8000萬，相當于一家4s店的估值。
目前喜茶并未上市，企業(yè)財報也未向社會公開。但喜茶如此高的融資規(guī)模及創(chuàng)紀錄的估值，很難完全靠單店收益滿足資本回報。上市應該是喜茶重點考慮的選項之一。
03新茶飲市場階段性放緩
根據中國連鎖經營協(xié)會發(fā)布的《2021新茶飲研究報告》顯示，2020年增速為26.1%，2021年至2022年增速下降為19%左右，新茶飲市場正在經歷階段性放緩。
從去年底至今年初，香飄飄、茶顏悅色等多家奶茶品牌紛紛宣布提價。1月4日，香飄飄發(fā)布公告稱，主要產品將提價2%至8%。1月5日，茶顏悅色也表示部分產品價格將在1月7日開始上調1元。
在此前后，Tims咖啡宣布對9款商品進行1至2元的價格上調。瑞幸咖啡對11個城市800多家門店的產品價格進行調整，所有飲品外賣價格上調3元。
開年以來，在茶飲市場的一片漲價潮中，喜茶調整了多款產品價格，總體看有14款單品進行了不同程度的降價，其中包括純茶類降價3~5元，5款水果茶降價2~3元，芝士茶降價1元，純綠妍茶更降到單價9元等。至此，喜茶的產品的價格區(qū)間，從9元到30元都有覆蓋，這也意味著，喜茶從高端茶飲的定位，開始覆蓋中端茶飲客戶群。
喜茶方面表示，品牌優(yōu)勢和規(guī)模優(yōu)勢對此次降價提供了支撐，降價后將保持品質不變。
對此，業(yè)內人士認為，喜茶希望通過“品牌優(yōu)勢+性價比”擴充顧客群體；同時，在整個行業(yè)普遍面臨成本壓力的情況下，這也是頭部品牌在展現(xiàn)供應鏈、成本控制等方面的優(yōu)勢。
降價后喜茶對其他品牌的擠壓力度確實會不斷加大，但在成本逐漸增大之下，保持原有盈利能力，也是一種考驗。
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