今天冬至祝喜歡咖啡的您節(jié)日快樂(lè)我們也特別挑選了一只來(lái)自墨西哥的微批次手沖精品豆作為2020年冬至限定主題豆墨西哥·冬日戀歌綿延不絕的甜感表現(xiàn)就如冬日里熱戀帶給你的感覺(jué)只在冬至當(dāng)天供應(yīng)過(guò)后不再有第2包半價(jià)分享給熱愛咖啡的你長(zhǎng)按下圖識(shí)別二維碼溫暖到家
星情物語(yǔ) |精品咖啡熟豆墨西哥·冬日戀歌厭氧日曬卡杜拉微批次豆產(chǎn)國(guó):墨西哥 Mexico產(chǎn)區(qū):恰帕斯 Chiapas海拔:1600m品種:卡杜拉 Caturra處理:厭氧日曬 Anaerobic Natural等級(jí):2020產(chǎn)季微批次烘焙度:中度烘焙烘焙時(shí)間:下單后烘焙,保證新鮮送達(dá)【沖煮建議】1:16粉水比,92度水溫,悶蒸10秒后一次注水完成【風(fēng)味】蜜瓜/太妃糖/焦糖/酒心巧克力甜感強(qiáng)烈/口感順滑/余韻持久
墨西哥咖啡介紹墨西哥在12個(gè)州大約76萬(wàn)公頃的土地上種植咖啡。這些州的土壤通常是酸性,有助于咖啡特性的形成。墨西哥的大多數(shù)咖啡農(nóng)場(chǎng)都很?。ú坏?5公頃),它們共同組成專門生產(chǎn)有機(jī)咖啡的合作社。最大的產(chǎn)區(qū)是恰帕斯州(Chipas),該州與危地馬拉最好的種植區(qū)在同一山脈上,這個(gè)產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)量約占墨西哥咖啡總產(chǎn)量的三分之一。在過(guò)去,墨西哥咖啡被認(rèn)為產(chǎn)量低、質(zhì)量低,只能用于在市場(chǎng)上充數(shù),但是近年來(lái),許多小生產(chǎn)商在高海拔種植高品質(zhì)咖啡豆,已經(jīng)扭轉(zhuǎn)了這一形象。這些咖啡有望為我們呈現(xiàn)人們偏愛的酸甜口感、太妃糖喝巧克力的味道、輕盈的醇厚度和奶油質(zhì)地?!鲎浴妒止たХ取?img class="rich_pages js_insertlocalimg" data-ratio="0.69609375" data-s="300,640" src="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202205/07/150007751.jpeg" data-type="jpeg" data-w="1280" style="" />上圖出自《世界咖啡地圖》全新修訂第二版這只星情物語(yǔ) |精品咖啡熟豆墨西哥·冬日戀歌厭氧日曬卡杜拉微批次豆具有綿延不絕的甜感表現(xiàn)就如冬日里的熱戀給人的感覺(jué)僅在冬至當(dāng)天供應(yīng)還有第2包半價(jià)活動(dòng)愛就帶走
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