1、如果我打算長期泡館,應(yīng)該多久點(diǎn)一次單呢? 這并不是強(qiáng)制消費(fèi),但有一個(gè)觀點(diǎn)應(yīng)該要明確:在咖啡店占用了8小時(shí)的空間只點(diǎn)一杯冰美式不足以證明你的消費(fèi)合理?! 】Х鹊瓴⒉皇枪部臻g,開咖啡店也不是做慈善公益。既然長期光顧,就足以證明你對(duì)這家咖啡店的認(rèn)可。如果長時(shí)間占用了店家的座位,尤其是高峰期占用了新顧客需要的空間,自然應(yīng)該每隔一段時(shí)間點(diǎn)杯飲料或是糕點(diǎn)小吃「表示表示」?! 〔煌Х鹊甑牟藛纹讽?xiàng)與出品量不同,但每隔兩個(gè)小時(shí)點(diǎn)一杯新的飲品、如果坐了一整天就不妨順便吃個(gè)簡餐,這應(yīng)該是個(gè)常識(shí)。
2、如果有事離開一下桌子,是否可以請(qǐng)別人幫我看管一下東西? 嘿嘿,泡館子的人都一定會(huì)上洗手間(畢竟是有喝飲料的)。問題是,如果你起身離開一陣子,這個(gè)座位是否會(huì)被人占去?即使不會(huì),可以信任別人幫你看管一下財(cái)物嗎? 咖啡店的禮儀共識(shí)是:可以。如果你只是離開幾分鐘,要求別人幫你看管你的桌子一陣子是完全沒有問題的。但是,如果你需要尋求幫助,最好找旁邊的顧客,而不是忙碌的咖啡師?! 】赡芗词篃o人看管也不會(huì)有事,但咖啡師忙碌工作的情況下,是不可能一直留意你的座位的。而且,無論你找誰幫忙,你都要注意自己走開的時(shí)間多長。如果你打算外出辦理點(diǎn)什么業(yè)務(wù)、接個(gè)朋友,或是煲個(gè)超長的電話粥,最好還是自己保管好自己的財(cái)物,畢竟不是每個(gè)人都很有空。
3、調(diào)味料(糖包、奶油球)用完了要不要提醒一下咖啡師? 雖然不是每個(gè)人都需要這些調(diào)味料,但當(dāng)有人真正需要而又沒有的話,是會(huì)比較煩躁。但是,咖啡師本身又不需要這些調(diào)味料的,整個(gè)團(tuán)隊(duì)忙碌起來的時(shí)候,根本就留意不到是否充足啊?! ∷?,遇上這種自助調(diào)味料用完的情況,最好是立馬告訴咖啡師(把空的容器直接交給他們更好),這樣就可以盡快補(bǔ)充物料。這是一個(gè)在消費(fèi)者角度非常顯而易見但同樣重要的提醒??Х葞煏?huì)感謝你的好心提醒的。
4、什么時(shí)候該讓出你的插座? 如果你所在店鋪的電源插座供應(yīng)不足,那么你應(yīng)該考慮”雨露均沾“一下?! ”M管現(xiàn)在已經(jīng)有共享充電寶之類的項(xiàng)目,但畢竟不是所有咖啡店都會(huì)有。而且既然是泡館子,自然少不了狂刷手機(jī)或是手提電腦。建議是一次只使用一個(gè)插口,如果你的手機(jī)或電腦已經(jīng)充了有一段時(shí)間,而旁邊的顧客同樣需要插座的時(shí)候,應(yīng)該讓一下給其他需要的人。畢竟只是泡個(gè)館子,沒必要隨時(shí)把手機(jī)電腦充到100%的電量。
5、如果WiFi發(fā)生故障,應(yīng)該怎么辦? 答案不言而喻。如果咖啡店的無線網(wǎng)絡(luò)出現(xiàn)故障,請(qǐng)不要在店里大吵大鬧。沒有人會(huì)故意跑到柜臺(tái)后面拔掉路由器只為整蠱你的?! ∠蚩Х葞熖嵋幌隆篧iFi不行了』這件事就好,但不要苛求咖啡師馬上修好。畢竟術(shù)業(yè)有專攻,咖啡師又不是IT人員,他們自己很可能都連不上網(wǎng),甚至還有很多其他事情需要忙碌的?! ∮械臅r(shí)候,的確,某些咖啡店的無線網(wǎng)絡(luò)的確很差,那你可以嘗試一下不用店家的網(wǎng)絡(luò),或者做一下無需聯(lián)網(wǎng)的事,實(shí)在不行,換個(gè)地方就好了。
6、如果我要點(diǎn)的飲料沒有賣怎么辦? 事實(shí)上,沒有哪兩家店的菜單是完全相同的,除了連鎖品牌。并不是每家店的飲料都跟星巴克一個(gè)配方做法。在普通的咖啡店里沒有星冰樂或者焦糖瑪奇朵也是正常的?! ∽詈唵蔚慕鉀Q方法,自然是點(diǎn)單前問一句。不要因?yàn)閱柨Х葞熽P(guān)于飲料的問題而覺得尷尬,尤其是逛到一些你之前沒去過的咖啡店。不同的咖啡店會(huì)有不同的特色飲品,有自己獨(dú)特的配方工藝。能夠在制作飲料之前解決的問題,就不要等到咖啡師做出來之后再提。去冰、去糖、去奶油、去咖啡也好,一定要在下單之前說好。
回顧以上6個(gè)咖啡店禮儀守則,對(duì)一個(gè)文明的消費(fèi)者而言,都不算是什么過分的要求。消費(fèi)與服務(wù)往往是相輔相成的,希望獲得怎樣的服務(wù),同樣就應(yīng)該付出怎樣的態(tài)度。消費(fèi)者是人,咖啡師也是人,是人就不可能完善完美,有很多事情,懂得換位思考、互相理解一下,社會(huì)不就和諧了嗎? 最重要的是要記得『咖啡禮儀NO.1:咖啡師無法解決所有問題,但我們會(huì)盡力而為?!辉谏畹拿恳惶炖铮覀兌际侵幌胍槐每Х?,不是嗎?【推薦閱讀】:在咖啡店里盡量不要點(diǎn)的七杯咖啡!咖啡店工作好浪漫?讓咖啡師告訴你五個(gè)吧臺(tái)后的真相!咖啡師拆解到咖啡店常犯的5大錯(cuò)誤-咖啡有酸味就是變壞?免責(zé)聲明:本文部分圖片來源網(wǎng)絡(luò),網(wǎng)站部分內(nèi)容如圖片、我們會(huì)尊重原作版權(quán)注明出處,但因數(shù)量龐大,會(huì)有個(gè)別圖文未來得及注明,請(qǐng)見諒。若原作者有任何爭議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理,一旦核實(shí)我們將立即糾正,由“飲品界網(wǎng)”整理編輯,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明,本文意在傳播咖啡文化,若侵權(quán)請(qǐng)告知?jiǎng)h除,謝謝~!

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