這是一雙飲品人的手

這是一雙做飲品的手。手掌已嚴重泛白，表明入行已有不少年頭。略微彎曲的右手大拇指關節(jié)，說明在冬天他也需要制作大量冰飲。但手上無明顯凍瘡留下的痕跡，可以推斷他的店面積應該不小，其店內(nèi)的吧臺沒有靠近街邊，能夠抵擋一些風寒。掌紋很深且錯綜復雜，左手凸起的指關節(jié)，證明這個人不僅要制作飲品，店內(nèi)大小雜事，從搬貨到打掃衛(wèi)生，他都會親力親為?？粗@雙手，你是否也想起了：夏天在近40℃的后備間，煮著茶湯或者攪拌著珍珠。冬天即使已經(jīng)零下，仍要拿著雪克杯拼命的搖。不只這些，還有……新年的鐘聲敲過，忙碌、勞累的你，送走最后一批顧客后，仍需為自己的事業(yè)奮斗，準備明天再啟程。

或許在別人團圓之時，自己只能做一個安靜的觀眾。一點小的聲響，都會讓他們驚動，然后你將獨自一人跨年，享受孤獨。總是感嘆為了生意，陪伴家人的時間太少，但自己或親戚的小朋友，一個小小的舉動，都能化解你的憂愁。這是一雙飲品人的手，這些是飲品人的新年寫照。開飲品店，挺辛苦，但也很快樂！
—————END—————

中國飲品快報編輯|小W 版式|小N

我們致力于為奶茶、咖啡行業(yè)提供全面而獨到的資訊促進行業(yè)的健康發(fā)展


找原料，請點擊下方LOGO