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當(dāng)你的奶茶店出現(xiàn)異物，顧客舉報并索賠1000元時，你的門店該如何處理。而近日，茶飲連鎖品牌茶百道的一家門店也遇到類似事件，我們看看他們?nèi)绾翁幚恚?br />
10月6日，一位寧波顧客投訴稱，在慈溪一家茶百道門店點(diǎn)外賣飲品后，在分裝的奶蓋中發(fā)現(xiàn)一只蜘蛛。該顧客拍下視頻，聯(lián)系門店索賠1000元未果，隨即該視頻被媒體曝光。
在相關(guān)媒體報道中，提及其門店工作人員與顧客商議賠償600元，更是讓吃瓜群眾浮想聯(lián)翩，事件一度發(fā)酵。
針對此事，茶百道高度重視，采取兩步措施：
1. 立即調(diào)動門店10月以來的監(jiān)控視頻查看，未發(fā)現(xiàn)門店出品存在異物。2. 主動聯(lián)系市場監(jiān)管部門到場檢查，也未發(fā)現(xiàn)視頻提及的相關(guān)問題。
而據(jù)門店端反應(yīng)，顧客是收到飲品幾小時后才向他們反映問題。門店工作人員提出賠償600元，是面對顧客的賠償要求不知所措，在不了解真相的情況下，為息事寧人做出的反應(yīng)。
加之產(chǎn)品派送工作并非茶百道方執(zhí)行，蜘蛛的來路難以明確，品牌方幽默的回復(fù)：茶百道難以認(rèn)領(lǐng)。
另據(jù)茶百道官方微博顯示，10月以來，全國各地市場監(jiān)管部門對其門店進(jìn)行了1000余次的現(xiàn)場檢查，經(jīng)檢查，未發(fā)現(xiàn)門店存在食品安全問題。但部分門店存在食品貯存不規(guī)范、原料與成品混放、食品處理區(qū)垃圾桶未加蓋、開封原料未密封貯存等現(xiàn)象。
茶百道高度重視存在的不足，立即對全國門店進(jìn)行了排查整改，同時進(jìn)一步加強(qiáng)了對門店的巡檢與管理。
從茶飲行業(yè)創(chuàng)立以來，產(chǎn)品中出現(xiàn)異物時有發(fā)生，其中也有“碰瓷”事件。面對一些難以鑒定原因的事件，品牌方往往采取“和氣生財”的方法進(jìn)行處理。
而此次茶百道以監(jiān)控視頻為依據(jù)，主動聯(lián)系市場監(jiān)督部門檢查，再到霸氣不失幽默的回應(yīng)，為茶飲行業(yè)反“碰瓷”做出了一個模板。
加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部管理，做到合規(guī)合法，遇到“碰瓷”，你也將山崩于眼前而面如平湖般云淡風(fēng)輕。
新聞素材來源：中國新聞周刊 茶百道官方微博
