這樣做冰淇淋，有型的不要不要的

第19屆中國(guó)冰淇淋及冷凍食品產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)上一家3D打印冰淇淋展臺(tái)吸引了不少市民駐足購(gòu)買。展示架內(nèi)，包括了形狀為玫瑰花、變形金剛、足球，甚至還有形似iWatch、iPhone6以及大白、鳥叔的3D打印冰淇淋，造型逼真且不失口感。
據(jù)了解，這種新技術(shù)是運(yùn)用3D打印機(jī)，以巧克力、冰淇淋原料等為“墨水”，依照消費(fèi)者選定或推薦的產(chǎn)品電子圖紙，按照行列、層疊順序依次“打印”。這樣可以與消費(fèi)者互動(dòng)制造出美味個(gè)性化的冰淇淋產(chǎn)品，引領(lǐng)冰淇淋產(chǎn)品進(jìn)入創(chuàng)意消費(fèi)新潮流。展臺(tái)另一側(cè)，一款主打“僅等于1個(gè)蘋果熱量”的健康冰淇淋也吸引了不少年輕女性體驗(yàn)購(gòu)買。


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飲品界來(lái)自|城市快報(bào)（天津）編輯|小W 版式|小N

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