①提高能量水平眾所周知,咖啡因會影響我們的能量水平,而咖啡是這種興奮劑最常見的來源之一??Х纫驎钄嘁环N可以導(dǎo)致嗜睡的神經(jīng)遞質(zhì)——腺苷。它會依附在腺苷受主上,從而引起神經(jīng)細(xì)胞刺激和增加神經(jīng)元放電。然后,腦下垂體會釋放激素,激發(fā)腎上腺素分泌腎上腺素。順便提一下,咖啡因的半衰期大約為6個小時,不同體質(zhì)的人對咖啡因的反應(yīng)能力也不同,經(jīng)常喝咖啡的就算晚上喝都照常睡的很香,而有些人喝完會“太興奮”導(dǎo)致影響睡眠,沒關(guān)系,改喝咖啡因含量較低的手沖精品咖啡(以阿拉比卡豆種為準(zhǔn))再觀察下,假如還是會影響,那就晚上少喝就好 :)
②改善大腦功能咖啡不會讓你變聰明,但的確會讓你保持敏銳。如上所述,咖啡因可以抑制腺苷,因此可以提高你的警覺和注意力。與此同時,腎上腺素會打開你的任督二脈,讓呼吸更輕松。同時,這樣會增加血液里的氧氣含量,也會對大腦產(chǎn)生積極的影響。這樣一來,你的思路會更加清晰,能夠更快地解決問題或者做出決定。研究還表明,咖啡可以降低阿爾茲海默癥和其他癡呆癥的患病風(fēng)險。事實(shí)上,每天喝3到5杯咖啡可以降低65%患癡呆癥的風(fēng)險。
③降低抑郁癥抑郁癥是真實(shí)存在的,尤其是人們在疫情期間面對照顧家人和在家工作的多重挑戰(zhàn)。即使在2020年以前,4.1%的美國人就患有抑郁癥。研究表明,喝咖啡的人患抑郁癥的可能性小20%。其中一個原因是咖啡因會增加大腦多巴胺的水平,它是一種能讓你感受到快樂的化學(xué)物質(zhì)。沒錯,咖啡,至少含咖啡因的咖啡,確實(shí)能讓你快樂。額外福利:重大健康益處還有一件事值得一提,科學(xué)研究表明,經(jīng)常喝咖啡的人較不易患糖尿病、帕金森癥以及結(jié)腸癌。作者:Jason Aten翻譯:Maggie英文原文地址:https://www.inc.com/jason-aten/3-scientific-reasons-coffee-makes-you-happier-more-productive.html
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