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大家好。
當了一天的老板，的確是有些累了。
讓我們來做點愉快的事情放松一下心情。
那就，
先從學習秋冬必上熱飲抹茶新配方開始吧。
今天給大家?guī)淼倪@款配方是古茗同款滿登登抹茶，冷熱都有，想要哪款隨便拿！
這款飲品古茗10月4號就開始推出了。經過了一個月多的市場沉淀，我們發(fā)現它的確銷量很可觀，而抹茶也是秋冬熱飲必不可少的元素，抹茶控的女生偏多，最近社群里的朋友也有在問。
我們的研發(fā)師小姐姐便花了一個禮拜的時間來做同款配方。
1、抹茶這么普通，為什么我們還要推薦？
早在幾年前，以抹茶火出圈的初代宇治店成為了第一批網紅奶茶店，據相關數據顯示在2014年-2017年，某一線城市就開出近500家抹茶主題店，而其中又以初代宇治抹茶店最具代表性。
但現在再去平臺搜索這些抹茶店，我們發(fā)現，它們都貼上了倒閉、轉讓、網紅奶茶店爆冷的標簽，最明顯的感知是，你現在已經很少聽到它們的名字了。
很多文章都在探討，抹茶是否已死？抹茶在中國該何去何從？
而在行內專家看來，作為茶飲賽道的老牌品類，抹茶的發(fā)展遵循了事物發(fā)展的周期性，呈現螺旋式上升的趨勢。
比如，前幾年，初代抹茶們在一段時間內把抹茶做成了百花齊放的生意，但沒過多久，這些生意突然就冷掉了。
其中有受到新式茶飲沖擊的原因，比如喜茶、奈雪的茶這類更具網紅屬性和社交屬性的門店崛起，抹茶主題店讓人覺得消費單一。
可對于抹茶的運用，就連這些新式茶飲也不肯放過，甚至在茶百道、奈雪的茶最近上新的產品中，抹茶的身影出現得非常頻繁。
這說明了抹茶主題店雖然已經行不通，但抹茶元素的單品在今年下半年進入了新的周期，抹茶的市場正在復蘇乃至有成為新趨勢的跡象。
這也是我們?yōu)槭裁匆瞥鲞@款滿登登抹茶給大家的原因。
因為，古茗在上，奈雪在上，一點點也在上，大牌們都在上，而且產品千篇一律，宣傳毫無激情。
但他們堅持要上，最后還賣成了招牌。
這說明抹茶市場是有的，抹茶不會死，它是奶茶店的老本，即使不出色，卻有扎實的受眾基礎。
對此，我們才決定給大家再次推這款抹茶新品，目的就是為了解決大家在門店沒有抹茶產品可供選擇，學習古茗們，在抹茶的市場上看到更多價值。
（點開配方卡片，大拇指長按保存）
保存完配方先別急著退出，去某寶找我們的客服要一下海報，物料配套要完整，宣傳才方便。
2、為什么我們能做得比古茗成本更低？
沒有古茗供應鏈優(yōu)勢，小門店要學這款產品，幾乎很難賺錢。
單是青稞、玄米（炒米）這些冷門小料的準備，就很費成本了。
所以，研發(fā)師特意把這些元素改成了門店都會準備的日常小料，包括紅豆、豆花。制作簡單，成本還非常低，但整體看上去依舊飽滿，顏值突出，很容易勾起顧客的食欲。
因此，如果你的門店目前還缺一款秋冬熱飲，又想要控制成本，符合女生自拍屬性，同時又能滿足抹茶控，我們建議你先學。
配方在手，學了就是你的。
晚安，各位老板。
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