研究稱喝咖啡和茶能降低中風(fēng)和癡呆風(fēng)險(xiǎn)

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)綜合多家媒體報(bào)道，一項(xiàng)新研究指出：適量喝咖啡和茶能夠降低患中風(fēng)和癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)。在過往，有多項(xiàng)研究指出，喝咖啡和茶有益身體健康。天津醫(yī)科大學(xué)發(fā)表在《Plos Medicine》上的一項(xiàng)研究也驗(yàn)證了咖啡與茶對身體有好處——能降低患中風(fēng)和癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)，并進(jìn)一步明確了咖啡和茶一天的最佳飲用量為4到6杯。據(jù)了解，這項(xiàng)研究是根據(jù)英國生物樣本庫的365682位測試者數(shù)據(jù)進(jìn)行研究，測試者年齡在 50-74 歲之間，其中45.7%是男性。在這項(xiàng)研究中，測試者于2006年至2010年加入研究，研究人員對這項(xiàng)研究跟蹤調(diào)查分析至2020年。研究人員通過問卷、訪談、健康記錄、物理測量以及提供血液樣本等形式，該研究顯示：測試者在研究期間共有5079名患癡呆癥，10053名發(fā)生中風(fēng)。研究還發(fā)現(xiàn)，咖啡和茶的攝入量與患上中風(fēng)和癡呆的概率呈非線性關(guān)系，因此喝咖啡和茶有助于預(yù)防中風(fēng)、癡呆，但不能從這些關(guān)聯(lián)中推斷出因果關(guān)系。研究人員分析稱：每天喝2-3杯咖啡或3-5杯茶，或組合飲用4-6杯咖啡和茶的人中風(fēng)或癡呆的發(fā)生率最低。與不喝咖啡和茶的人相比，每天喝2到3杯咖啡或3到5杯茶的人患中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)降低32%，癡呆的風(fēng)險(xiǎn)降低28%。攝入咖啡、茶與中風(fēng)、癡呆以及中風(fēng)后癡呆之間的關(guān)系此外，研究顯示，同時(shí)飲用咖啡和茶與降低缺血性中風(fēng)和血管性癡呆的風(fēng)險(xiǎn)有關(guān)。而當(dāng)茶和咖啡組合飲用時(shí)與中風(fēng)后癡呆的風(fēng)險(xiǎn)較低相關(guān)，即每天飲用3至6杯咖啡和茶，發(fā)生中風(fēng)后癡呆的風(fēng)險(xiǎn)最低。但研究者表示，這是第一次對同時(shí)喝兩種飲料的人群進(jìn)行說明，這項(xiàng)研究只涉及到個(gè)人飲食的一小部分，因此這種相互作用也可能是偶然產(chǎn)生的，目前對于同時(shí)攝取咖啡與茶是否能降低中風(fēng)與癡呆風(fēng)險(xiǎn)還有待驗(yàn)證。咖啡和茶都含有大量咖啡因，也是最廣泛攝入的精神活性物質(zhì)，因此有業(yè)界人士指出：咖啡和茶或?qū)⒊蔀榻】瞪钜徊糠帧?img class="rich_pages wxw-img" data-galleryid="" data-ratio="0.6666666666666666" data-s="300,640" src="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202207/01/152903271.jpeg" data-type="jpeg" data-w="1080" style="text-align: center;" />研究還顯示，咖啡和茶可降低心臟代謝疾病的風(fēng)險(xiǎn)，包括2型糖尿病、高血壓以及心血管疾病。在過去，咖啡對身體有好處已有大量研究證實(shí)。如：#喝咖啡有助保護(hù)肝臟；#喝咖啡能降低肥胖有關(guān)脂肪肝；#喝咖啡的人患慢性肝病的風(fēng)險(xiǎn)較低；#喝咖啡能降低心血管疾病以及冠心??；#喝咖啡能降低死亡風(fēng)險(xiǎn)等等。不過，飲用咖啡雖好也需要注意適量，因?yàn)檫^量喝咖啡會減少大腦容量并增加患癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)，今年7月澳大利亞團(tuán)隊(duì)一項(xiàng)研究指出每天喝超過6杯咖啡的人得癡呆風(fēng)險(xiǎn)上升53%。*圖片來源：網(wǎng)絡(luò)更多內(nèi)容，歡迎點(diǎn)擊關(guān)注下方