每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng) 盡管如今在國內(nèi)咖啡店已經(jīng)頗為常見,但速溶咖啡在人們的心目中還是有一定地位的。例如,大家有目共睹的如火如荼的雀巢,不久前還和星巴克“秀恩愛”推出了多款口味的咖啡膠囊。然而,和雀巢同樣被大家熟知的咖啡品牌“麥斯威爾”卻似乎不太好?

麥斯威爾,是由卡夫亨氏的同名部門所生產(chǎn)的美國咖啡品牌。由批發(fā)雜貨商Joel Owsley Cheek于1892年推出,它的名字是為了紀(jì)念麥斯威爾旅館,一家位于田納西州那什維爾市中心的著名旅館,于1961年12月25日被大火燒毀(飯店已解散)。該旅館供應(yīng)的咖啡由當(dāng)?shù)匾粋€(gè)名為Joel Cheek的食品商混制而成,這是它的第一個(gè)主要客戶。 然而這個(gè)百年老品牌在剛發(fā)布的財(cái)報(bào)顯示,卡夫亨氏不僅業(yè)績引人擔(dān)憂,股價(jià)也經(jīng)歷了近30%的近期最大單日暴跌。 麥斯威爾曾是美國領(lǐng)先的民族品牌,可是美國的本土咖啡市場對于主要售賣即溶咖啡粉和咖啡膠囊的麥斯威爾而言已經(jīng)不再樂觀。當(dāng)下,美國的咖啡市場正從家庭消費(fèi)往咖啡店的即時(shí)消費(fèi)轉(zhuǎn)移,除了星巴克等連鎖咖啡店的不斷擴(kuò)張,低價(jià)咖啡也讓即溶咖啡市場被壓縮了——麥當(dāng)勞、唐恩都樂等快餐連鎖都在大打咖啡價(jià)格戰(zhàn)。

在去年,卡夫亨氏已經(jīng)出售了加拿大奶制品業(yè)務(wù)和印度飲料業(yè)務(wù)Complan。該公司上周表示,正考慮出售“沒有明確競爭優(yōu)勢路徑”的品牌?! ?jù)消息,卡夫已經(jīng)聘請投資銀行瑞士信貸審查麥斯威爾咖啡業(yè)務(wù)評論戰(zhàn)略選擇。這一業(yè)務(wù)可能獲得至少 30 億美元的交易價(jià)格?! 〔贿^,截至目前卡夫亨氏拒絕正面回應(yīng)可能出售麥斯威爾的消息。卡夫亨氏發(fā)言人Michael Mullen對路透社表示,他們目前正集中于培育那些“在增長的、盈利性品類具有競爭力的品牌”,并且不排除出售資產(chǎn)的可能——如果這一選擇能讓他們維持公司正常收益的話。圖片來源自:網(wǎng)絡(luò)
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