《手沖咖啡入門秘笈》-從零開始教你做咖啡！

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)手沖咖啡，對于不少愛好者來說可以說是件蠻神奇的事呢！看起來還挺簡單的，不過是拿著個水壺繞圈圈，然后就得到了一杯有著許多神奇風(fēng)味的咖啡了，但是想要自己嘗試的時候卻又不知道何從下手……畢竟tb上的器具琳瑯滿目，沖煮手法又是多種多樣，更別說咖啡豆了，什么產(chǎn)區(qū)什么處理法的完全搞不懂。別急，小編今天就跟大家一起復(fù)習(xí)一下，手沖咖啡應(yīng)該怎樣入門以及如何挑選咖啡豆呢~　　器具篇　　工欲善其事必先利其器！在沖咖啡之前我們得先有一套稱手的器具呀~　　【前街教你做咖啡】手沖篇--開篇|選擇一把稱手的手沖壺【前街教你做咖啡】手沖篇--濾杯 | 怎么選個合適的濾杯？【前街教你做咖啡】手沖篇-濾紙 | 怎么選擇濾紙？【前街教你做咖啡】手沖篇-磨|好咖啡由磨開始　　咖啡豆篇有了稱手的器具之后我們就要來看看應(yīng)該怎么選擇咖啡豆啦~　　前街教你做咖啡|新鮮咖啡的重要意義--生豆篇前街教你做咖啡 | 新鮮咖啡的重要意義—養(yǎng)豆篇前街教你做咖啡 | 新鮮咖啡的重要意義—賞味篇【前街教你做咖啡】手沖篇-咖啡豆 | 怎么挑到滿意的咖啡？　　在這里順便跟大家提一下咖啡豆的處理法，可以作為平時挑選咖啡豆時的參考嘞！咖啡·無序與有序·處理法咖啡處理法 | 日曬水洗有啥不一樣？咖啡處理法 | 濕刨法、半日曬、果肉日曬以及蜜處理　　細節(jié)篇好了，現(xiàn)在我們已經(jīng)有稱手的器具以及滿意的咖啡豆了，那么就來看看一些在沖煮中需要注意的小細節(jié)咯！【前街教你做咖啡】手沖篇-研磨度|咖啡豆應(yīng)該磨多細？前街教你做咖啡 | 避免手沖咖啡失敗的三個關(guān)鍵~手沖研習(xí)課室 | 手沖咖啡的粉水比是如何確定的？【前街教你沖咖啡】手沖篇-悶蒸和注水 | 如何控制悶蒸時間、水流水量和注水高度？在手沖咖啡里，為什么萃取時間這么重要？

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